Melitta Caffeo Bistro

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L’azienda Melitta è un marchio comune nel mercato delle macchine da caffè di fascia alta. Due sono i segmenti in cui Melitta concentra principalmente la propria attività commerciale: le macchine per caffè americano e le macchine per caffè espresso automatiche di fascia alta. Il modello che abbiamo analizzato nell’analisi odierna è inquadrato in questo secondo gruppo: la Melitta Caffeo Bistro, una macchina da caffè che si basa sul principio di One Touch Espresso: con la semplice pressione di un pulsante, hai un espresso al 100% a tuo piacimento., con le specifiche che hai indicato in anticipo ed estratto dal caffè appena macinato.

Melitta CAFFEO Bistro

Capacità del serbatoio di acqua (1.8)
Sistema automatico anticalcare

Ma in più, il Melitta Caffeo Bistro offre un plus di divertimento per gli amanti di latte, cappuccini e bevande che richiedono l’incoronazione unica di una densa schiuma di latte in cima. Questa caffettiera non include un normale vaporizzatore, ma il miglior cappuccinatore di tutte le macchine da caffè della sua gamma.

Qualcosa di veramente eccezionale. E questo non lo dicono noi, lo dicono le riviste e i giornalisti specializzati che lo premiarono come tale all’epoca. Insomma, siamo di fronte a una macchina da caffè con un suo status nel sempre affollato mercato dei superautomatici espresso. Ti unirai a noi per conoscerla a fondo?

La Melitta Caffeo Bistro (modello E960) è una macchina per caffè espresso automatica con pressione di 15 bar e più grande della compatta Melitta Caffeo Solo. È una caffettiera con caratteristiche simili ma più grande e pesante della precedente; pertanto ha una maggiore capacità nel suo serbatoio e alcuni vantaggi extra che discuteremo in questa relazione.

Il suo design rispetta le linee sobrie e rette che sono il marchio di fabbrica di Melitta. Questo Caffeo Bistro è un vero cubo, clamoroso, senza distrazioni, con un guscio in acciaio inossidabile che gli conferisce un aspetto ancora più robusto.

Il pannello comandi è situato nel terzo superiore del frontale della macchina da caffè, ed è composto da un display digitale (praticamente identico a quelli del resto delle macchine da caffè automatiche Melitta) con l’interruttore principale alla sua destra, e una fila di pulsanti e manopole rotanti inferiori. Questi ultimi sono incaricati di selezionare la modalità di funzionamento (espresso normale, doppio espresso, acqua calda, steamer) o le opzioni di personalizzazione del caffè (formato, temperatura, intensità…).

Come puoi vedere, il Melitta Caffeo Bistro vanta un pannello di controllo molto comune, senza troppi clamore ma allo stesso tempo pratico. A nostro avviso, soddisfa perfettamente i due requisiti principali che chiediamo ai pannelli di controllo di una macchina da caffè automatica: che sia intuitivo (di solito hanno molte opzioni) e che non occupi uno spazio eccessivo (pulizia e semplicità). La navigazione è facilitata dal fatto che tutti i controlli hanno disegni o icone esplicative.

Puoi vederlo con totale chiarezza nella foto seguente:

Entrando nell’argomento, parleremo di alcune delle caratteristiche più interessanti che troviamo in questo Melitta Caffeo Bistro.

Partiamo dall’esclusiva funzione Bean Select, che altro non è che una suddivisione del vano dove vengono conservati i chicchi di caffè per il macinacaffè integrato. In questo modo possiamo avere due diversi tipi di grano immagazzinato (ad esempio con diversi arrosti, o anche qualche decaffeinato) e scegliere al momento della preparazione quale dei due scomparti vogliamo macinare.

Ideale se in casa abbiamo più consumatori di caffè con gusti diversi, oppure se amiamo bere decaffeinato e non vogliamo rinunciare al piacere di prepararlo appena macinato. In totale, il vano caffè in grani ha una capacità di 130 grammi, e la selezione tra i due serbatoi avviene tramite una leva cromata.

Inoltre l’ erogatore aggiuntivo per caffè in polvere permette di utilizzare direttamente il caffè già macinato (il tipico preconfezionato confezionato che si vende in qualsiasi supermercato)… così alla fine abbiamo una caffettiera super versatile che ne ha fino a tre diversi input di caffè. Immagina di essere in tre a casa e ad ognuno piace un caffè, materia prima, diverso. Che casino, eh? Ebbene, con il Melitta Caffeo Bistro questo problema non esiste. Puoi preparare tre caffè consecutivi con tre diverse materie prime in un batter d’occhio.

Quando si parla di Melitta Caffeo Bistro non si può prescindere neanche dalla preparazione di cappuccini e latte macchiato. Questa macchina da caffè si è distinta dalla prestigiosa rivista tedesca Guter Rat nella categoria «miglior montalatte» in un confronto completo con altre macchine da caffè super automatiche.

Ed è che la nostra Melitta Caffeo Bistro non ha un normale e comune frullino o un semplice tubo vaporizzatore per soffiare bolle d’aria nel latte… tutt’altro. Quello che troviamo sul pannello laterale sinistro di questa caffettiera è un frullatore di latte a tutti gli effetti (puoi vedere la foto di dettaglio sotto). Il risultato dell’utilizzo di questo accessorio sul latte, come puoi intuire, non ha nulla a che fare con tutto ciò che hai conosciuto prima. In pochi secondi avrai una schiuma di latte super cremosa nella tua tazza o bicchiere che servirà come base spettacolare per tutte le bevande miste che vorrai preparare. Una vera meraviglia.

Nella sezione manutenzione vanno evidenziati i programmi automatici di pulizia e disincrostazione che la nostra Melitta Caffeo Bistro ha integrato e che facilitano notevolmente il compito di mantenere in buono stato il cuore e le arterie della nostra caffettiera.

Ammettiamolo: tutti gli utenti sono un po ‘pigri quando si tratta di seguire le linee guida e le raccomandazioni dei produttori al riguardo… e un piccolo aiuto sotto forma di automazione non guasta mai. Inoltre, il gruppo caffè (centrotavola, noto anche come gruppo caffè) può essere facilmente rimosso dall’alloggiamento, facilitando il risciacquo. Basteranno pochi secondi sotto il rubinetto dell’acqua per lasciare la tua caffettiera come nuova e pronta per il prossimo utilizzo… senza tracce della preparazione precedente. Dite così addio ai fastidiosi resti di aromi e sapori di altri caffè…

Infine, vogliamo soffermarci anche su alcuni dettagli interessanti del Melitta Caffeo Bistro, come la bocca di erogazione regolabile in altezza (fino a 13 cm alla sua massima altezza), le varie funzioni di basso consumo e risparmio energetico (programmabili!), L’acqua calda servizio per preparare infusi o la piastra riscaldante posta sopra la macchina del caffè… perfetta per preriscaldare tazze e bicchieri prima di servire.

Senza dubbio, una caffettiera super completa. Vediamo di seguito le sue specifiche tecniche ed i suoi dati numerici più rilevanti:

Melitta Caffeo Bistro: caratteristiche principali

Pompa a pressione da 15 bar.
Possiamo determinare l’intensità del nostro caffè secondo quattro diversi livelli (dal più morbido al più forte).
Il beccuccio o l’erogatore caffè ha due uscite. Inoltre, possiamo regolare la sua altezza fino a un massimo di 13 centimetri.
Il serbatoio dell’acqua è rimovibile e ha una capacità di 1,8 litri.
Include un macinacaffè integrato, con la capacità di immagazzinare fino a 130 grammi di chicchi di caffè.
Esclusivo sistema Bean Select: conserva fino a due diversi tipi di grano e macina quello che preferisci. Perfetto per gustare un decaffeinato appena macinato, ad esempio.
Inoltre un ingresso separato per utilizzare il caffè già macinato (per evitare di utilizzare il macinino).
Possiamo personalizzare l’intensità del caffè (più morbida, più intensa), la sua temperatura e la sua dimensione (più lunga, più corta) a nostro piacimento.
Frullatore professionale per schiuma di latte, posizionato sul lato sinistro della macchina da caffè.
Il frullatore può essere staccato dalla macchina del caffè per essere lavato separatamente in lavastoviglie. Molto più igienico e sicuro che dover pulire a mano i piroscafi o gli schiumogeni incorporati in altre macchine da caffè.
Erogatore caffè con due ugelli regolabili in altezza. Alla sua altezza massima consente uno spazio di 13 centimetri tra l’uscita del caffè e la vaschetta raccogligocce.
Consente di preparare uno o due espressi contemporaneamente.
Vaschetta raccogli gocce rimovibile in metallo.
Il gruppo caffè può essere facilmente rimosso dal lato del bollitore.
La macchina da caffè include diversi programmi automatici di pulizia e decalcificazione.
Display digitale LCD e pulsanti con icone esplicative.
Vassoio scaldatazze situato nella parte superiore della macchina da caffè.
Risparmio energetico: la macchina da caffè può essere programmata a piacimento dell’utente per determinare quando deve entrare in modalità basso consumo.
Possiamo fornire un servizio di acqua calda per preparare infusi istantanei.
Pesa circa 10 chili.
Potenza: 1400 watt.
Dimensioni: 47 x 27 x 35 centimetri.

Melitta Caffeo Bistro: i suoi colori

A differenza della Melitta Caffeo Solo, che ha una gamma di colori più ampia, questa Melitta Caffeo Bistro è disponibile solo nelle classiche tonalità argento e nero:

Acquista Melitta Caffeo Bistro argento
Acquista Melitta Caffeo Bistro nero

Quello argentato ci sembra più elegante, ma ti offriamo anche un’immagine completa del Bistro in nero, così puoi confrontarli:

Vantaggi del Melitta Caffeo Bistro

Primo fra tutti: il super-frullatore del latte… uno strumento strepitoso che ha poco a che fare con i soliti tubi vaporizzatori che troviamo in altre macchine da caffè automatiche. Inoltre il dettaglio di poterlo separare dalla caffettiera per metterlo in lavastoviglie è super pratico. Vinciamo nella pulizia e nella longevità della sezione. Tieni presente che i normali vaporizzatori di qualsiasi caffettiera devono essere puliti con acqua a mano e asciugati accuratamente (lasciare tracce di latte in un tubo che metti nella tazza è il meno igienico che puoi immaginare).
È una caffettiera molto versatile e completa… ha molte possibilità di utilizzo e non manca di nessuna delle opzioni di base previste in un espresso automatico di fascia alta.
Possiamo selezionare l’intensità del caffè scegliendo fino a 4 livelli (da più morbido a più forte), quando è usuale trovare solo 2 o 3 intensità.
Aspetto robusto, solido e di alta qualità nelle finiture. Una caffettiera abbastanza resistente.

Svantaggi del Melitta Caffeo Bistro

Il doppio scomparto per i chicchi di caffè può avere un piccolo inconveniente: se li avete troppo pieni, potrebbero esserci tracce di caffè da una macinata all’altra, e quindi corriamo il rischio di mescolare i sapori. Il macinino macinerà difficilmente il 100% dei chicchi selezionati per la dose. Tieni inoltre presente che i 130 grammi di capacità totale del serbatoio devono essere suddivisi tra i due scomparti, che alla fine possono contenere solo 65 grammi di caffè ciascuno.
Il Melitta Caffeo Bistro è grande e per lo più pesante. Certo, se stai cercando un automatico compatto, hai già l’opzione del Caffeo Solo all’interno della stessa azienda Melitta.

Melitta Caffeo Bistro vs Caffeo Solo: le loro differenze

Abbiamo accennato più volte nel corso dell’analisi al modello compatto e precedente di questo Caffeo Bistro (o E960) di Melitta: si tratta del Caffeo Solo (o E950). Per poter meglio distinguere tra la Melitta Caffeo Solo e la Melitta Caffeo Bistro, elencheremo in questa sezione le loro differenze più evidenti:

Il Melitta Caffeo Solo corrisponde alla nomenclatura E950 (e superiori) mentre il Caffeo Bistro corrisponde al modello E960.
Il Caffeo Solo è molto più compatto: 20 cm. largo da 27 del Caffeo Bistro.
Il vano Bean Select, esclusivo del Caffeo Bistro, che permette di riporre nel serbatoio due diverse tipologie di caffè in grani.
Il serbatoio dell’acqua del Caffeo Bistro è più grande: 1,8 litri per 1,2 litri per Caffeo Solo. Certo, le dimensioni compatte hanno anche i suoi svantaggi…
Il Caffeo Bistro ha un montalatte standard, mentre il Caffeo Solo no. Devi andare al modello di punta Melitta Caffeo Solo Perfect Milk per trovare un sistema di capuccinatore simile.

In generale, la cosa principale è che la Caffeo Solo è una macchina da caffè di dimensioni inferiori, più economica e con meno funzioni rispetto al Caffeo Bistro.

Melitta Caffeo Bistro: video

Per completare il materiale audiovisivo della nostra analisi, ci siamo tuffati in rete alla ricerca di video che vi aiutino a capire meglio che aspetto ha e come funziona la caffettiera.

Ad esempio, in questo primo video vediamo come si fa un cappuccino con il Melitta Caffeo Bistro:

E in secondo luogo, qui abbiamo una video-recensione molto più completa volta a spiegare tutti i dettagli della caffettiera:

Perché acquistare un Melitta Caffeo Bistro?

Cerchi una macchina da caffè automatica di fascia alta, con la capacità di preparare i cappuccini manualmente, non ti importa delle sue dimensioni, hai un budget di circa 500 euro… ti vedi riflesso in questi locali? Allora il Melitta Caffeo Bistro è un’opzione che si adatta ai tuoi parametri… non esitare. A nostro avviso, questo modello Melitta E960 ha un rapporto qualità prezzo leggermente più interessante rispetto ad altre macchine da caffè automatiche di pari livello (non dimenticare: si parla sempre di una gamma di macchine da caffè molto alta)

Lo consigliamo se siete più utenti a casa e avete gusti di caffè molto diversi. Otterrai un ottimo affare da questa caffettiera grazie al Bean Select e all’ingresso del caffè pre-macinato. Dovresti anche valutare il tuo acquisto se ti piace preparare cappuccini, latte macchiato… e bevande miste. Il mixer per il latte del Melitta Caffeo Bistro è semplicemente impressionante.

In alternativa possiamo consigliare altri automatismi di fascia alta come Saeco Incanto, Delonghi ECAM 23.460 o Jura Impressa C60. Ognuna di esse ti permetterà di gustare cappuccini -in alcuni casi, con un sistema di preparazione automatico- e caratteristiche degne di un superautomatico premium. Ovviamente, sia chiaro che nessuno di loro include un accessorio così potente per montare il latte come il nostro Melitta Caffeo Bistro. E che il suo prezzo sarà leggermente più alto.

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