Macchine da caffè

Ilsa Bonkaffe

Le caffettiere italiane o moka, restano un riferimento in molte case. E oggi vi portiamo uno di quei pezzi per i quali sembra che gli anni non passino. Ci riferiamo alla Ilsa Bonkaffe, una moka molto versatile che viene venduta in molte misure ed è realizzata in acciaio inossidabile.

Il suo design è abbastanza stilizzato, con linee arrotondate e senza bordi. Niente a che vedere con le tipiche moka tradizionali. In questo senso, Ilsa mocha ricorda molto le caffettiere dall’aspetto moderno, come Bialetti Musa o Kela Latina.

La base di queste caffettiere Ilsa è notevolmente più larga (con un diametro maggiore) della bocca, e in più in quest’ultima troviamo un bordo a forma di becco che aiuta il caffè a essere servito direttamente dalla moka senza versarlo.

Ha un coperchio per evitare fuoriuscite e che serve anche a preservare più a lungo la temperatura del caffè appena fatto. Sia la maniglia che la linguetta, che serve per sollevare il coperchio durante il servizio, sono in plastica nera termoresistente.

Ilsa Bonkaffe: varie dimensioni tra cui scegliere

Forse la caratteristica più distintiva di questa caffettiera Ilsa è l’ ampia varietà di formati tra cui scegliere. Lei è senza dubbio un’erede fedele della tradizione italiana (non così diffusa in Italia) di avere in casa un set di due o tre moka, di diverse dimensioni, per fare sempre la giusta quantità di caffè e perfette per ogni occasione.

Pertanto, la caffettiera italiana Ilsa ha cinque dimensioni o versioni. Devi stare attento quando scegli, perché differiscono solo nella loro nomenclatura.

  • Caffettiera Ilsa per 2 tazze: Ilsa 6202.
  • Caffettiera Ilsa per 4 tazze: Ilsa 6204.
  • Caffettiera Ilsa per 6 tazze: Ilsa 6206.
  • Caffettiera Ilsa 9 tazze: Ilsa 6209.
  • Ilsa 12-tazza di caffè maker: Ilsa 6212.

Ilsa Bonkaffe: caratteristiche generali

  • Caffettiera Moka disponibile in diverse misure: 2, 4, 6, 9 o 12 tazze.
  • Realizzato in acciaio inossidabile al 100% con finitura lucida.
  • Adatto per cucine a induzione.
  • Capacità: circa 0,8 litri di acqua nel formato più grande (12 tazze).
  • Manico termoisolante, nero.
  • Coperchio in acciaio per preservare la temperatura del caffè all’interno della moka.
  • Valvola di sicurezza che dissipa la pressione in eccesso.
  • Può essere lavato in lavastoviglie (anche se consigliamo di farlo a mano, se non si vuole perdere la lucentezza metallica che è standard).
  • Guarnizione siliconica all’incrocio delle due parti della caffettiera.
  • Dimensioni: 15 x 11 x 9 cm (misura piccola, la moka da due tazze).

Vantaggi delle macchine da caffè Ilsa Bonkaffe

  • Può essere utilizzato senza problemi nelle cucine a induzione.
  • È un lusso avere un modello che ha così tante taglie disponibili. Possiamo sempre trovarne uno che soddisfi le nostre esigenze.
  • Il design di questa moka è molto attraente, elegante e raffinato. Una caffettiera molto carina.

Svantaggi delle macchine da caffè Ilsa Bonkaffe

  • Nelle misure più standard si possono trovare altre caffettiere italiane con le stesse caratteristiche e leggermente più economiche.
  • Personalmente preferiamo macchine da caffè con base completamente piatta. In alcune cucine (questo dipende già dal piano cottura) la distribuzione del calore può essere irregolare.
  • Non ha base elettrica: il suo funzionamento è manuale al 100%.

Perché acquistare una macchina da caffè Ilsa Bonkaffe?

Una macchina per caffè espresso italiana come la caffettiera Ilsa Bonkaffe  soddisfa due premesse fondamentali: è realizzata in acciaio inox e viene venduta sia in formati grandi che piccoli. Ad esempio, i moka più grandi (per 10 o 12 tazze) non si trovano sempre nei negozi, e se ne hai bisogno uno adatto ai piani cottura a induzione le possibilità si riducono ulteriormente. In questo senso, Ilsa Bonkaffe è un’ottima opzione.

La già citata caffettiera Bialetti Musa, o anche la Venus, vanta caratteristiche e prezzo simili. Il Bra Magna è un’altra buona opzione se stai cercando macchine da caffè italiane di grandi dimensioni realizzate in acciaio.


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