Macchine da caffè

Gaggia Accademia

L’azienda italiana  Gaggia  è rinomata e rinomata nel mondo nel settore delle macchine per caffè espresso. Ma ha anche rappresentanti molto interessanti tra le macchine da caffè automatiche. E forse la migliore di tutte è questa  Gaggia Accademia, un modello che unisce tutta la potenza delle macchine da caffè superautomatiche  all’eleganza che contraddistingue qualsiasi altra caffettiera classica dell’azienda.

Vendita
Gaggia Accademia Macchina da Caffè Automatica, per Espresso e Bevande a Base di Latte, Caffè in Grani o Macinato, RI9702/012, Silver, 1500W
  • Macchina per il caffé automatica con caraffa integrata one touch cappuccino
  • Classe A stand-by programmabile con consumo energetico in stand by < 1 W
  • 2 caldaie in acciaio pannello comandi multi-bevanda con possibilità di personalizzazione delle stesse: grado di emulsione latte, temperatura, lunghezza latte e caffe programmabile
  • Prodotto destinato all'uso domestico

La  Gaggia Accademia  è una macchina da caffè automatica top di gamma (sia in termini di prestazioni che di design, materiali… e prezzo), con 15 bar di pressione e 1,6 litri di capacità, che vanta di mettere tutto l’importante le funzioni all’interno dell’utente raggiungono un solo pulsante di distanza.

Risalta, in una prima impressione, la rotondità e l’ eleganza del pezzo. Sia i materiali che le finiture (metalliche / cromate) ci urlano dal minuto 1 che siamo davanti a una macchina da caffè di altissimo livello. La  caffettiera Gaggia Accademia  è realizzata al 100% in acciaio inossidabile. Il frontale principale è color champagne, una scelta insolita nel nostro settore ma che riscuote molto successo.

La  Gaggia Accademia  presenta la tastiera principale distribuita ad entrambe le estremità del pannello frontale. Al centro, uno schermo digitale che funge da pannello informativo, appena sopra l’erogatore del caffè. Si differenzia dalle tradizionali macchine da caffè  Gaggia in quanto ci permette di preparare qualsiasi preparazione con caffè (cappuccini, macchiati, ecc.) Premendo un solo pulsante e senza sforzo. Ne parleremo dopo.

Accademia: Super Automatic Coffee Maker di Gaggia

Ciò che definisce una caffettiera superautomatica è la possibilità di preparare diverse preparazioni, con latte incluso, premendo un solo pulsante. E anche la possibilità di personalizzare diversi parametri per realizzare il nostro espresso, senza fatica, come se fossimo dei baristi esperti.

Ed è proprio questo che troviamo in questa  Gaggia Accademia automatica.

La selezione delle specialità è molto completa, come si vede nella foto seguente. Abbiamo pulsanti One Touch per espresso, caffè normale, caffè lungo, cappuccino, latte macchiato e caffè latte. Più o meno il solito, niente da obiettare a riguardo.

Possiamo anche vedere due pulsanti aggiuntivi per utilizzare l’ugello (montare latte / servire acqua calda) e avviare un ciclo di pulizia.

Tuttavia, quando ci troviamo di fronte a una macchina da caffè da più di 1000 euro (com’è il caso), ci aspettiamo di trovare qualcosa in più rispetto alle funzioni tipiche di un qualsiasi espresso automatico. Quindi dobbiamo guardare i dettagli e quelle piccole caratteristiche che distinguono questo modello dal resto.

E in questo ambito possiamo parlare di diverse cose. Ad esempio dal sistema di preinfusione che inumidisce il caffè macinato prima dell’erogazione e permette di estrarre molte più sfumature e più aromi. O forse il bagnomaria, che riduce al minimo i tempi di attesa tra l’utilizzo del vaporizzatore e l’estrazione dell’espresso. Sono apprezzati anche i programmi di pulizia automatica, o il macinino in ceramica (molto più resistente di quelli in acciaio).

Gaggia Accademia: caratteristiche principali

  • Alloggiamento in acciaio inossidabile al 100% con alcune finiture cromate.
  • Preparazione automatica (One Touch Button) fino a 7 diverse specialità, con caffè e latte.
  • Smerigliatrice integrata, mole in ceramica e impostazioni di macinatura personalizzate.
  • Doppia caldaia.
  • Serbatoio dell’acqua rimovibile da 1,6 litri di capacità.
  • Questo serbatoio è compatibile con i filtri dell’acqua, che riducono al minimo la presenza di minerali e detriti.
  • Vaporizzatore professionale integrato.
  • Proprio serbatoio del latte.
  • Preparazione del cappuccino in un solo passaggio, senza dover spostare la tazzina dal sito.
  • Possiamo definire l’intensità del caffè a nostro piacimento.
  • Preparazione di 1 o 2 tazze di qualsiasi specialità contemporaneamente.
  • Spazio abilitato per preriscaldare le tazze prima di servire.
  • Il gruppo caffè può essere separato dalla macchina del caffè, per essere lavato o risciacquato separatamente.
  • Display digitale con menù e informazioni dettagliate su tutte le lavorazioni della macchina da caffè.
  • Permette di montare il latte o di servire acqua calda per infusi istantanei.
  • Standby (Stand By) disponibile.
  • Vassoio raccogli gocce rimovibile.
  • Cicli di pulizia automatici e programmati.
  • Sistema di preinfusione che estrae il massimo sapore da ogni chicco.
  • Potenza assorbita: 1500 watt.
  • Dimensioni: 26 x 35 x 34 cm.
  • Peso approssimativo: 17 chilogrammi.

Vantaggi della Gaggia Accademia

  • Tutto ciò che riguarda l’aspetto, il design, i materiali e le finiture. Esteticamente è una caffettiera impeccabile.
  • Il sistema a doppia caldaia, che velocizza notevolmente le operazioni in una macchina espresso automatica.
  • La possibilità di utilizzare filtri per l’acqua.
  • Che la preparazione dei cappuccini (in genere qualsiasi bevanda con schiuma di latte) sia veramente » One Touch «.

Svantaggi della Gaggia Accademia

  • È una caffettiera molto grande e molto pesante. Non puoi metterlo in nessun luogo, né spostarlo frequentemente.
  • Il serbatoio dell’acqua da 1,6 litri non è piccolo ma in una macchina di questo livello dobbiamo esigere una capacità maggiore.
  • Naturalmente, il suo prezzo. Non importa quanto sia buona una macchina da caffè automatica (qual è), non tutti i consumatori possono permettersela.

Gaggia Accademia: Video

La migliore recensione video che abbiamo trovato di questo modello è offerta dai compagni di Whole Latte Love. Assicurati di vederlo se sei interessato all’acquisto di un’Accademia:

 

E per i più intelligenti, ecco un interessante confronto tra la  Gaggia Accademia  e l’altro grande modello automatico di Gaggia: il Brera.

 

Perché acquistare una Gaggia Accademia?

È chiaro che siamo di fronte a una delle migliori macchine da caffè super automatiche presenti sul mercato. Alcune funzioni e la disposizione dei comandi ricordano vagamente il modello Incanto di Saeco. Tuttavia, i dettagli e soprattutto le finiture fanno una grande differenza.

Forse il rapporto qualità-prezzo di questo modello non è del tutto aggiustato, soprattutto se cerchiamo bene in questo popolare segmento di macchine per caffè espresso. Possiamo trovare modelli con qualità simili (anche se forse non con la stessa qualità di carrozzeria) per quasi la metà del prezzo. E questa è tanta differenza… ma ovviamente bisogna pagare anche il prestigio e l’affidabilità di un’azienda come Gaggia.

Come alternative più valide alla  Gaggia Accademia, ti consigliamo di dare un’occhiata ai modelli Saeco PicoBaristo, Siemens EQ8, Melitta Passione e Delonghi ETAM 29.660.


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