Delonghi ECAM 23,210
Con questa dissezione della macchina da caffè ECAM 23.210 Delonghi, completiamo in gran parte l’intera linea ECAM di macchine da caffè automatiche Delonghi. Come abbiamo ripetuto in più occasioni, non bisogna confondere questa linea di macchine da caffè ECAM con le ESAM (più vecchie) o le ETAM (più recenti). La gamma delle macchine espresso automatiche Delonghi è molto ampia, ed è importante che l’utente sappia distinguere bene le diverse possibilità per non commettere errori nell’acquisto.
Questo ECAM 23.210 è il modello immediatamente superiore all’ECAM 22.110 (che abbiamo analizzato anche sul nostro sito) e ci propone un elenco di novità piuttosto interessanti rispetto al suo predecessore. Li esamineremo a poco a poco nel corso di questa relazione.
- La macchina da caffè automatica con una pressione di 15 bar può essere utilizzata con i chicchi o con la polvere di caffè; l'espresso come vuoi tu, dal chicco alla tazzina, con la sola pressione di un tasto
- Macina i chicci di caffe' al momento: la tecnologia di macinatura integrata assicura una macinatura sempre fresca dei chicchi per darti il piacere di un caffè come al bar; macinacaffè regolabile fino a 13 livelli di macinatura
- Cappuccino system: dispositivo che miscela vapore, aria e latte per preparare una schiuma densa ed abbondante per degli ottimi cappuccini grazie al pannarello integrato
- Pannello di controllo con display digitale a due linee di testo per personalizzare la lunghezza, l'aroma, la temperatura e il livello di macinatura del caffè; preparazione di 2 tazze di caffè con una singola infusione
- Sistema thermoblock de'longhi per un controllo perfetto della temperatura di preparazione del caffè; riscalda solamente l'acqua necessaria per ogni bevanda per garantire sempre un ottimo espresso
Partiamo dal design:
L’aspetto esterno del Delonghi ECAM 23.210 è un’evoluzione del precedente, e davvero non sono molti i dettagli che fanno la differenza rispetto alle linee che già conoscevamo. Il pannello di controllo ridisegnato è al centro della scena sulla parte anteriore della macchina, mentre il tubo del vaporizzatore è a sinistra del beccuccio e il serbatoio dell’acqua da 1,8 litri occupa l’intero lato destro. Quest’ultimo dettaglio è importante in quanto l’estrazione del serbatoio avviene frontalmente e non posteriormente, il che ne facilita notevolmente la movimentazione in caso di avere la caffettiera alle spalle in uno spazio di difficile accesso in cucina.
Nella parte superiore del Delonghi ECAM 23.210 troviamo, come di consueto, gli accessi per il macinacaffè integrato -che ha ruote coniche e 13 livelli di spessore- e lo spazio per preriscaldare tazze e bicchieri.
Il pannello comandi ha al centro un pulsante principale, che serve per attivare la preparazione del caffè, e sei pulsanti più piccoli posti su ogni lato con le funzioni principali della macchina da caffè. Finora la distribuzione del pannello di controllo ci sembra logica e funzionale… ma questa sensazione scompare quando guardiamo un po ‘più in alto e vediamo infinite luci e spie luminose che, a nostro avviso, più che fornire informazioni confondono e stancano l’utente.
Puoi dare un’occhiata più da vicino ai dettagli dell’intera dashboard nella seconda delle foto che illustrano questa recensione.
Se guardiamo alle funzioni e ai vantaggi offerti dall’ECAM 23.210 di Delonghi, la verità è che è difficile pretendere o perdere qualcosa. Possiamo regolare e personalizzare tutti i parametri di cui abbiamo bisogno (spessore macinatura, intensità del caffè, dimensione, temperature…) per trovare un caffè al 100% di nostro gradimento. Certo, avrai bisogno di diversi test per trovare il tocco giusto, anche se i valori di default che la caffettiera ha già configurato producono risultati accettabili sin dal primo momento. A questo punto, notiamo che la macchina da caffè permette di utilizzare dosi fino a 16 grammi di caffè per tazza (praticamente il doppio di quanto si usa in un normale espresso)… quindi se vi piacciono i caffè davvero forti troverete in questo ECAM 23,210 un magnifico alleato.
In tutti i casi – che si personalizzino o meno le impostazioni – resta intatto il grande obiettivo della macchina da caffè ECAM 23.210 Delonghi: alla fine l’utente ottiene un caffè perfetto e appena macinato semplicemente premendo un pulsante e aspettando qualche secondo.
Il sistema di riscaldamento (questo modello utilizza il Thermoblock) funziona con la potenza prevista e una velocità accettabile. Il tempo per riscaldare l’acqua è vicino ai due minuti nel caso dell’estrazione del caffè, e circa un minuto se utilizzeremo la vaporiera o il panarello. Inoltre il sistema mantiene costante la temperatura del caffè per un tempo che riteniamo sufficiente.
Una menzione particolare va fatta alla pulizia – sarebbe più corretto parlare di risciacquo – che la caffettiera esegue automaticamente ogni volta che la accendiamo o spegniamo. Questo dettaglio facilita notevolmente la manutenzione e rende difficile la formazione di depositi o sedimenti nei condotti interni del gruppo caffè. Inoltre possiamo configurare la frequenza di questi risciacqui… da buon superautomatico il nostro ECAM 23.210 difficilmente lascia alcun elemento senza la possibilità di essere personalizzato dall’utente.
Per quanto riguarda il resto delle caratteristiche, nel Delonghi ECAM 23.210 troviamo ciò che è tipico di un espresso superautomatico di fascia alta (che non è poco…): scaldatazze, panarello piroscafo professionale, gocciolatoio estraibile, altezza – beccuccio regolabile, servizio di uno o due caffè simultanei… un lungo eccetera che elenchiamo più dettagliatamente nella prossima sezione della nostra analisi:
ECAM 23.210 Delonghi: caratteristiche principali
- Pannello digitale luminoso con pulsanti e icone esplicative.
- Include il sistema Cappuccino automatico: non è mai stato così facile preparare un cappuccino perfetto con il semplice tocco di un pulsante.
- Spazio per preriscaldare tazze e bicchieri.
- Possiamo personalizzare tutti i parametri del nostro caffè. Definisci le dimensioni, l’intensità, l’aroma o la temperatura. Puoi salvare le tue personalizzazioni nella memoria della caffettiera.
- Il macinacaffè integrato e l’erogatore esterno ci danno la possibilità di utilizzare sia caffè in grani che caffè macinato. Il macinino è abbastanza silenzioso per ciò che siamo abituati a supportare in questo tipo di dispositivo.
- Se opti per il caffè in grani, sappi che il macinino ha mole coniche e fino a 13 livelli o spessori di macinatura.
- Il contenitore caffè in grani ha una capacità di 250 grammi e un coperchio in plastica ermetico per evitare che il prodotto perda le sue proprietà.
- Possiamo servire una o due tazze di caffè contemporaneamente.
- Il gruppo caffè può essere completamente rimosso per una facile pulizia.
- Risparmio energetico: la macchina da caffè si spegne automaticamente dopo l’uso. Inoltre, include l’opzione di StandB e un interruttore di alimentazione che consente alla macchina da caffè di funzionare a consumo zero.
- L’erogatore del caffè o beccuccio è regolabile in altezza. Nel punto più basso è alto 8,5 cm. mentre nel suo punto più alto lascia uno spazio di poco più di 14 centimetri. Ciò significa che possiamo utilizzare sia tazzine che bicchieri molto alti per servire le nostre preparazioni.
- Include un pratico indicatore per il deposito dei fondi di caffè: fino a un massimo di 14 tazze o 72 ore.
- Il serbatoio dell’acqua viene rimosso dalla parte anteriore della caffettiera. Ha una capacità di 1,8 litri, oltre a un indicatore che ci avverte quando è necessario riempirlo.
- Il sistema di riscaldamento Thermoblock del Delonghi ECAM 23.210 assicura che manteniamo il caffè a una temperatura costante.
- La caffettiera ha filtri integrati e per l’acqua. Non essere timido nell’usare l’acqua del rubinetto perché i sapori non verranno mai trasmessi alla tua bevanda.
- Abbiamo anche un sistema automatico di pulizia, risciacquo e disincrostazione.
- Puoi selezionare la durezza dell’acqua.
- La vaschetta raccogligocce è in acciaio inossidabile e può essere rimossa per facilitare la pulizia.
- Potenza: 1250 watt.
- Le dimensioni sono abbastanza ridotte per una caffettiera di questo calibro: 43 x 24 x 34 cm.
- Pesa circa 9 chilogrammi.
Gamma di colori ECAM 23210 Delonghi
Come puoi vedere nelle foto, il Delonghi ECAM 23.210 è venduto in due colori: bianco e nero. Il bianco ci sembra molto più spettacolare e attraente, forse perché il nero è molto più comune in questo tipo di caffettiera e sembra che tolga parte della personalità del prodotto.
In ogni caso, si capisce che il nero è molto più sofferto per una cucina, e nasconde meglio le macchie che appaiono con l’uso.
Qui vi lasciamo i link per acquistare l’ECAM 23.210 in entrambi i colori, così potrete scegliere quello che più vi piace.
- Acquista Delonghi ECAM 23.210 (black)
- Acquista Delonghi ECAM 23.210 (white)
Vantaggi dell’ECAM 23.210 di Delonghi
- Che il serbatoio dell’acqua venga rimosso tirandolo in avanti, non da dietro o verso l’alto.
- I risciacqui automatici che iniziano ogni volta che accendiamo o spegniamo la caffettiera.
- È una caffettiera ragionevolmente compatta, tenendo conto che è una superautomatica (macchine normalmente molto ingombranti).
- Filtro acqua integrato: acqua filtrata = miglior gusto del nostro caffè.
- Il vaporizzatore panarello è isolato con plastica ed è quindi molto più facile da pulire rispetto a se fosse realizzato interamente in acciaio inossidabile. Sappiamo già che i resti di latte sull’acciaio sono quasi perenni…
Svantaggi del Delonghi ECAM 23.210
- L’opzione caffè decaffeinato non consente la personalizzazione: ha solo una dose fissa e non possiamo, ad esempio, fare due tazze di decaffeinato contemporaneamente, né allungarlo più o meno.
- Il tubo del vaporizzatore non è eccessivamente ergonomico… a volte cade corto e non raggiunge bene il fondo dei contenitori.
- Il corpo esterno è quasi interamente realizzato in plastica.
ECAM 23.210 Delonghi: video
Sai già che ci piace completare la nostra analisi con video-recensioni in cui, oltre alle nostre parole, puoi vedere dal vivo come funziona la macchina da caffè e qual è il suo vero aspetto quando funziona. Logicamente, il Delonghi ECAM 23.210 non farà eccezione:
Anche quest’altro lavoro è molto completo e ci offre una visione alternativa di com’è questa magnifica macchina da caffè automatica:
Perché acquistare un Delonghi ECAM 23.210?
Siamo senza dubbio una delle migliori opzioni che possiamo trovare a Delonghi nel segmento delle macchine da caffè automatiche. Se stai cercando una caffettiera di fascia alta, con tutte le funzionalità avanzate sul mercato, e che ti permetta di gustare magnifici caffè espresso senza avere conoscenze da barista – semplicemente premendo un pulsante e nient’altro – allora l’hai già trovata.
- La macchina da caffè automatica con una pressione di 15 bar può essere utilizzata con i chicchi o con la polvere di caffè; l'espresso come vuoi tu, dal chicco alla tazzina, con la sola pressione di un tasto
- Macina i chicci di caffe' al momento: la tecnologia di macinatura integrata assicura una macinatura sempre fresca dei chicchi per darti il piacere di un caffè come al bar; macinacaffè regolabile fino a 13 livelli di macinatura
- Cappuccino system: dispositivo che miscela vapore, aria e latte per preparare una schiuma densa ed abbondante per degli ottimi cappuccini grazie al pannarello integrato
- Pannello di controllo con display digitale a due linee di testo per personalizzare la lunghezza, l'aroma, la temperatura e il livello di macinatura del caffè; preparazione di 2 tazze di caffè con una singola infusione
- Sistema thermoblock de'longhi per un controllo perfetto della temperatura di preparazione del caffè; riscalda solamente l'acqua necessaria per ogni bevanda per garantire sempre un ottimo espresso
Questo modello è ideale per quegli utenti che vogliono poter gustare caffè molto forti (è possibile personalizzare la dose fino ad un massimo di 16 grammi di caffè per tazza… quando la normale nella maggior parte delle macchine da caffè in questa fascia è di 9 grammi), e che valuta anche il potere di determinare la temperatura di estrazione. Queste due possibilità sono forse le principali caratteristiche identificative dell’ECAM 23.210 rispetto ad altre macchine da caffè automatiche della concorrenza.
Quando si parla del Delonghi ECAM 23.210, dobbiamo fare un riferimento inevitabile ai modelli più vicini all’interno della linea ECAM: ECAM 22.110 e ECAM 23.460. Le differenze tra ciascuno dei modelli sono evidenti… compreso il prezzo, ovviamente. In definitiva, spetterà a ciascun utente valutare e decidere se valgono le differenze di prezzo di queste macchine da caffè automatiche ECAM in ogni caso.
Se stai cercando di fare un ulteriore passo avanti, puoi dare un’occhiata a questo: Delonghi ETAM 29.620. È un modello superiore all’interno della linea ETAM (non ECAM) della stessa azienda italiana.
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