Macchine da caffè

Caffettiere in porcellana

Non ce ne sono molte sul mercato, ma anche le macchine da caffè in porcellana hanno la loro quota di domanda e accettazione da parte di un certo gruppo di consumatori.

Siamo di fronte a una tipologia particolare di caffettiera, su questo non ci sono dubbi. Il suo aspetto non è per tutto il pubblico, anche a priori tra gli utenti di macchine da caffè elettriche convenzionali, il fatto che il caffè possa essere preparato in una caffettiera in porcellana senza che questo materiale venga alterato nel suo aspetto può attirare l’attenzione.

Fortunatamente, ci sono alcune caffettiere in porcellana su Amazon per coloro che stanno cercando di entrare in possesso di uno di questi modelli poco conosciuti nel mercato spagnolo.

Cosa intendiamo per caffettiera in porcellana oggi

Se dai un’occhiata alle immagini che accompagnano questo articolo, vedrai che quando parliamo di caffettiere in porcellana ci riferiamo in realtà alle caffettiere italiane in porcellana. Tutte le macchine appartengono a questo segmento delle macchine da caffè italiane (ci sono anche delle macchine da caffè elettriche, ma sono anche moka).

Funzionano proprio come le moka tradizionali italiane e il risultato è lo stesso espresso che già conosciamo. La differenza è che in questo caso sono caffettiere con caraffa in porcellana, cioè il corpo inferiore ed il filtro non cambiano (solitamente sono in acciaio inox) ma la parte superiore è in porcellana e diventa una piccola caraffa separabile che possiamo utilizzare per servire il caffè in modo più elegante e colorato.

Nelle normali moka italiane questo non accade: si può servire il caffè direttamente dalla caffettiera, ma non è possibile separare la parte superiore come se fosse una caraffa.

Ma, al di là della questione estetica, la verità è che le caffettiere italiane in porcellana non sono diverse da quelle tradizionali… almeno dal punto di vista funzionale.

Qual è la migliore caffettiera in porcellana del 2022?

Come miglior caffettiera italiana in porcellana, sceglieremo un modello sorprendente: la caffettiera Aerolatte.

I suoi vantaggi e le sue principali caratteristiche la rendono un’opzione molto più valida e «adattabile» in una cucina moderna rispetto alle tradizionali moka in porcellana, che generalmente hanno un aspetto molto più classico. In effetti, il suo aspetto è uno dei punti più notevoli a favore che ha, sempre secondo i nostri criteri, ovviamente.

  • Caffettiera in porcellana italiana: la parte inferiore è in alluminio laccato nero, e la parte superiore (la brocca) è in porcellana bianca.
  • La brocca di porcellana può essere separata dal resto della moka e funziona come una piccola brocca da portata indipendente.
  • La sua capacità approssimativa è di 4 tazze di caffè, circa un quarto di litro (250 ml).
  • È realizzato in alluminio, quindi non è valido per cucine a induzione. Sì, possiamo utilizzarlo senza alcun problema sui piani cottura in vetroceramica o sui tradizionali fornelli a gas.
  • Dimensioni: 14 x 10 x 25 cm.
  • Peso approssimativo: 450 grammi.

Caraffe da caffè in porcellana

Nonostante non siano caffettiere (cioè non servono per “ fare il caffè ”, ma solo per servirlo), le caffettiere possono essere anche di porcellana. Sono anche conosciute come brocche da caffè in porcellana, e quindi a volte la loro confusione con le vere caffettiere.

Le caraffe da caffè in porcellana sono più un elemento decorativo che altro, perché in realtà non apportano alcun vantaggio aggiuntivo rispetto alle caraffe in vetro, acciaio o qualsiasi altro materiale. Ma è evidente che in termini di estetica, finezza e buon gusto non possono essere paragonati agli altri.

In breve, se stai pensando di acquistare presto una caraffa da caffè in porcellana, ecco alcune delle opzioni più interessanti che puoi trovare su Amazon Italia in questo momento:


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