teiere inglesi
Ci sono pochi posti al mondo in cui il tè ha un carattere più radicato e tradizionale dell’Inghilterra. Chi non ha sentito parlare del tè inglese alle cinque del pomeriggio? E, naturalmente, l’autentico tè britannico deve essere preparato e sorseggiato da una teiera inglese di porcellana. E se possibile accompagnato da un copioso assortimento di tramezzini e pasta.
Le classiche teiere inglesi si distinguono per uno stile retrò marcato, molto elegante, senza modernità e senza stravaganze. Sono teiere molto tradizionali, realizzate in porcellana, in cui il tè viene preparato in modo classico versando acqua calda e lasciandola in infusione per qualche minuto.
Ciò che definisce le originali teiere inglesi, quindi, non è il metodo di realizzazione ma la loro forma, design e composizione. Quelli più classici hanno motivi floreali, che è ciò che tutti associano all’inizio quando abbracciano l’idea di una teiera inglese.
Che caratteristica ha una teiera inglese
Le teiere inglesi sono le teiere di porcellana di una vita. Come potrebbe essere altrimenti, gli inglesi conservano le grandi tradizioni e trasformano il consumo del tè in un vero e proprio rituale. Oltre alla teiera in porcellana, una vera teiera inglese ha anche una forma e un design raffinati molto distintivi. Possono essere di diverse dimensioni, con o senza manici, ma soprattutto… mai confonderle con una teiera in ceramica! Gli inglesi sono molto loro per queste cose…
- Una classica teiera inglese viene fornita con un infusore (quasi sempre un colino in acciaio inossidabile).
- Sono sempre teiere di porcellana. Non comuni, sebbene reperibili anche in negozi altamente specializzati, sono le teiere inglesi in terracotta.
- Di solito non sono piccole teiere: l’ usanza britannica del tè è solitamente condivisa tra più persone o capofamiglia e le teiere inglesi di solito hanno una capacità di circa 1 litro o poco più. È anche possibile trovare qualche modello vicino a mezzo litro.
- Possiamo trovare due forme o disegni nelle teiere inglesi. Da un lato abbiamo le teiere di forma bombata, quasi rotonde, con beccuccio versatore allungato a collo di cigno.
- Solitamente sono di buona qualità e, nonostante la delicatezza della porcellana, sono spesso adatti per lavastoviglie e microonde. Un’altra questione diversa è che è davvero consigliabile inserirli in questo tipo di apparecchio.
- Per quanto riguarda gli ornamenti, possiamo trovare disegni molto puliti (a volte solo porcellana bianca e poco altro), e anche con i classici motivi floreali che ricordano la campagna inglese. È raro uscire da quei canoni in un servizio da tè inglese.
- Anche se può sembrare paradossale, nonostante si parli di teiere in stile inglese, molte di esse sono realizzate in Cina, con la porcellana di lì.
Set di teiere inglesi classiche
I servizi da tè britannici sono generalmente composti dai seguenti pezzi:
- La teiera inglese (ovviamente).
- I servizi di tazzine con piattino, che di solito sono quattro, sei o dodici.
- una zuccheriera
- Una piccola brocca in modo che i commensali possano servirsi latte o panna se lo desiderano.
E, naturalmente, più varianti si adattano a quella configurazione. Ma si adatteranno al gusto e all’usanza britannica di bere il tè.
Abbiamo scelto la migliore teiera inglese per questo 2022
Per mettere in evidenza la migliore teiera inglese, opteremo non per un pezzo indipendente ma per un completo servizio da tè inglese, composto da 15 pezzi e ovviamente porcellana inglese perfettamente bianca, con delicati rilievi e finiture dorate.
Questi quindici pezzi sono, oltre alla teiera, il set di 6 tazzine con i loro 6 piattini, più la lattiera e la zuccheriera. Naturalmente si tratta di una teiera con il relativo gioco in uno stile molto classico, quasi vintage. Non è esattamente un gioco economico, ma ovviamente la qualità deve essere pagata.
Teiere inglesi Sadler (da collezione)
Perché le teiere English Sadler sono così ricercate? Perché sono oggetti da collezione, molto ricercati e molto richiesti, a volte non per la loro funzionalità ma per il loro aspetto e per il solo fatto di averli e conservarli.
E cos’è Sadler? Ebbene, né più né meno di uno dei più importanti produttori di teiere inglesi di tutta la storia, con una storia lunga più di un secolo iniziata nel lontano 1882 e interrotta nel 2000 a causa di problemi finanziari dell’azienda.
Ciò ha fatto sì che oggi le teiere Sadler siano rivalutate e siano sempre più ricercate, perché il loro stock è limitato. Non c’è più. Il principale baluardo del suo successo sono stati i suoi design audaci e colorati, con una moltitudine di dettagli ispirati alle tipiche stampe britanniche.
Certo, deve essere chiaro che in molti casi si tratta di teiere decorative, per conservarle e mantenerle in perfette condizioni, e forse non tanto per usarle frequentemente.
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