Tazze da tè con filtro
Beh, in realtà puoi bere il tè in qualsiasi tazza o bicchiere se vuoi… ma quello che vuoi è goderti questa infusione come dettato dai canoni. E per questo, se non hai un buon servizio da tè a casa, usa una di queste tazze da tè con filtro e coperchio.
Sono anche conosciute come tazze da tè con teiera, anche se questo nome non è del tutto corretto perché quello che portano dentro è un semplice infusore che di solito è fatto di acciaio inossidabile. Se desideri acquistarli separatamente, lo trattiamo nella nostra guida al colino da tè in acciaio inossidabile.
Potresti averli già visti in un negozio e ti sei chiesto cosa sono esattamente queste graziose tazze con filtro per il tè o come vengono utilizzate. O forse non sapevi nemmeno che esistessero. Bene, per questo abbiamo preparato questa guida completa che siamo sicuri ti toglierà da molti dubbi.
A cosa serve esattamente una tazza di tè filtrata?
Forse ti starai chiedendo… Qual è il più grande vantaggio di una tazza di tè con un filtro o un infusore? Bene, lo spieghiamo molto graficamente:
Se usi bustine di tè già pronte, puoi anche prepararle mettendole in una normale tazza e lasciando il cordino all’esterno, come è stato fatto per tutta la vita. Penserai che per questo non hai bisogno di nessun «nuovo gadget», giusto? Finora tutti sono d’accordo.
Ma… e se volessi preparare il tè alle erbe (alla rinfusa) e non con un sacchetto? La tazza tradizionale non ti serve più lì. È necessario preparare il tè in anticipo o utilizzare un infusore. Ed è qui che le tazze da tè con filtro tornano davvero utili: hai tutto in una.
Cosa c’è in una tazza di tè filtrato?
Le tazze da tè con filtri sono caratterizzate dall’unione di tre diversi componenti in un unico pezzo: la tazza o contenitore per bere, l’infusore e il coperchio. In altre parole, non hai bisogno di nessun altro gadget aggiuntivo (a parte gli ingredienti, ovviamente) per goderti il tè e per farlo.
Quindi, una volta che hai messo insieme tutti i componenti, ti rimane qualcosa del genere:
In altre parole: prepari il tè e lo bevi, nella stessa tazza.
Come abbiamo detto prima, i vantaggi di questo sistema sono innumerevoli, al di là di quello che guadagni in comodità e velocità (lo noterai soprattutto se prepari un tè o un infuso ogni giorno). Inoltre, queste tazze da tè con coperchi e filtri possono essere utilizzate anche per fare qualsiasi tipo di infusione, non solo il tè.
Come si usa una tazza da tè con un filtro e un coperchio?
Se sei abituato a fare il tè in casa, sicuramente non avrai bisogno di molte spiegazioni perché in un primo momento identificherai ogni elemento. Tuttavia, se questa è la tua prima volta, non ti farà male dare un’occhiata a questo video molto istruttivo sull’uso delle tazze da tè con filtri e coperchi:
La migliore tazza di tè con filtro (e coperchio)
Ci sono tazze da tè con coperchi e filtri di ogni tipo, dimensione, colore e design… per tutti i gusti. E non solo puoi trovarli in Amazon Italia, ma anche in qualsiasi bazar o negozio di decorazioni e stoviglie tradizionali.
Perché allora scegliamo questo modello rispetto al resto? Perché, secondo noi, unisce tutto: prezzo ragionevole, tazza in ceramica, infusore in acciaio inox, formato grande (400 ml), diversi colori tra cui scegliere…
Tazze da tè giapponesi
Non scopriremo a questo punto che la cerimonia del tè in Giappone e in Cina ha una componente di rituale e radici molto diversa da quella che conosciamo in Occidente. Per questo motivo, non dovrebbe sorprenderci che le tazze da tè giapponesi abbiano un aspetto molto diverso dalle tazze che usiamo solitamente qui.
In realtà, più che delle tazze, sono come dei bicchieri o delle ciotoline alte (non hanno i manici per tenerle) che in molti casi sono addirittura di legno. In effetti, se hai intenzione di acquistare tazze da tè di legno o di incontrarle in un negozio, è probabile che appartengano a un set giapponese.
Ecco la carrellata di alcune tazze da tè giapponesi in ceramica, insieme ad alcune anche in legno:
tazze da tè turche
Le tazze da tè turche hanno un paio di caratteristiche molto caratteristiche che, anche se non le conosci, te le fanno distinguere a prima vista: innanzitutto sono di vetro. E la seconda cosa è che di solito hanno il classico design arabo, fatto a mano, anche ornato, e talvolta con decorazioni in oro o argento.
È molto più facile trovare tazze da tè turche su Amazon che nei negozi fisici in Italia, quindi se ti piace questo stile ecco alcune opzioni:
(Se hai una pentola turca a casa, queste tazze andranno benissimo insieme!)
tazze da tè inglesi
Si tratta di classiche tazzine da tè, solitamente realizzate in porcellana bianca e dallo spiccato stile retrò. Motivi floreali e linee delicate (manici e bordi fini, ecc.) predominano nelle tazze da tè inglesi.
Le tazze da tè in stile inglese sono molto riconoscibili e abbastanza longanime: si adattano perfettamente a qualsiasi stile di decorazione.
tazze da tè d’epoca
Il concetto di tazza da tè vintage è molto soggettivo, ma in generale sappiamo tutti subito se una tazza sembra moderna o antica.
Quando si parla di oggetti vintage, non bisogna per forza andare a vecchie tazze da tè: ci sono molti pezzi attuali che sono realizzati apposta con disegni e materiali «da quelli di una vita». Un chiaro esempio di tazze da tè vintage possono essere quelle in porcellana, quelle arabe o le classiche tazze inglesi di cui abbiamo parlato nelle sezioni precedenti.
Tazze da tè in porcellana
La porcellana è uno dei materiali più comuni nella fabbricazione delle tazze da tè. Forse il più comune, dietro la ceramica. Come per le caffettiere in porcellana, le tazze da tè in porcellana sono un simbolo di distinzione e buon gusto.
Quando si tratta di acquistare tazze da tè in porcellana, di solito le associamo ad uno stile classico, ma il mercato è molto ampio ed è possibile trovare tazze da tè dal design innovativo e accattivante, pur essendo sempre in porcellana.
tazze da tè in vetro
Per l’uso domestico non sono così comuni, ma anche le tazze da tè in vetro hanno la loro quota di mercato. Se parliamo di set completi, quelli in vetro sono solitamente limitati a edizioni di alta qualità e design di prim’ordine, delicati e focalizzati su un uso occasionale (non quotidiano) per la natura delicata della loro pulizia. Non pensare nemmeno a metterli in lavastoviglie!
Molto più comuni sono invece le tazze da tè in vetro con filtri in quanto permettono di vedere il processo di infusione che avviene all’interno.
tazze da tè originali
Il tè ha sempre avuto una certa componente mistica e antica, ma così come abbiamo visto in altre sezioni vari esempi di tazzine molto classiche (come quelle inglesi o di porcellana), c’è posto anche per le originali tazzine, fresche, moderne, innovative… unico limite è la fantasia del designer!
In questa galleria vi lasciamo alcuni esempi per acquistare tazze da tè originali, ma se cercate bene
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