bollitori in acciaio inox

Un bollitore per il tè in acciaio inox è sempre un’opzione più pratica, più durevole, anche se forse meno delicata e meno «personale» per godersi quotidianamente le proprie tisane. Inoltre i prezzi dei bollitori in acciaio inox sono sempre più contenuti, grazie in gran parte alla concorrenza e all’immensa varietà di marchi che con essi lavorano.

Vuoi dimostrarlo? Bene, qui hai una vasta selezione di bollitori in acciaio inossidabile su Amazon di tutti i tipi e condizioni. Come puoi vedere, ci sono modelli classici ma anche altri dal design abbastanza moderno. Non tutte le teiere sono usate allo stesso modo, quindi anche se appartengono tutte allo stesso materiale, non fidarti di te stesso e controlla l’uso che ne farai.

A parte i pezzi tradizionali (teiere con filtro in acciaio inossidabile), anche alcune presse francesi e teiere a collo di cigno sono solitamente realizzate in acciaio inossidabile, anche se non esattamente per la preparazione del tè.

È necessario fare la precisione di una teiera in acciaio inox con filtro (o infusore) perché possiamo trovare numerose brocche da tè o bollitori, anch’essi realizzati in acciaio inox, ma sprovvisti di filtro e quindi non utilizzati per infondere e preparare il tè. Solo per la conservazione o per riscaldare l’acqua.

Ed è che essendo un materiale così popolare, ci sono più varietà e diversi stili di teiere che sono realizzati con esso. Di seguito esamineremo alcune delle principali tipologie di bollitori in acciaio inox che si possono trovare sul mercato.

Bollitori a fischio in acciaio inossidabile

Uno dei tipi di teiera più diffusi, soprattutto in America Latina, sono le classiche teiere in pava o fischiettanti. Poiché questi pezzi vengono sempre utilizzati a fuoco diretto per riscaldare l’acqua, sono solitamente realizzati in acciaio inossidabile per resistere meglio agli sbalzi di temperatura e, per inciso, per essere utilizzati senza problemi nei piani cottura a induzione.

Esiste un’ampia varietà di bollitori a fischietto in acciaio inox, ma su Amazon i più venduti e di maggior successo sono questi modelli:

Bollitori elettrici in acciaio inox

Questo è in realtà un termine usato in modo improprio, perché non ci sono bollitori elettrici in acciaio inossidabile in quanto tali (es: macchine per il tè).

Quando qualcuno parla di bollitore elettrico in acciaio inox, in realtà si riferisce ad un bollitore, che, come tutti sappiamo, è un accessorio il cui utilizzo è molto diffuso nella preparazione di infusi… ma che riscalda solo l’acqua (l’infuso del tè da fare separatamente).

teiere francesi in acciaio inox

Le teiere francesi non sono altro che gli utensili detti torchi francesi, che normalmente vengono utilizzati per preparare il caffè infuso, ma in alcuni casi possono essere utilizzati anche per fare il tè.

Sono realizzate in diversi materiali, ma le più robuste sono le teiere francesi in acciaio inox, come queste che potete vedere qui:

Ci sono grandi bollitori in acciaio inossidabile?

I grandi bollitori in acciaio inossidabile (e per grandi si intendono quelli che superano facilmente la capacità di un litro) sono molto apprezzati nella ristorazione e negli hotel, nei centri colazioni, ecc. Possono servire più commensali contemporaneamente e l’acciaio assicura che la temperatura all’interno venga mantenuta più a lungo.

Un esempio può essere questo splendido modello da 1,5 litri, che arriva con il suo infusore integrato e una valvola di sicurezza sul coperchio per evitare la sovrappressione:

Vantaggi delle caffettiere in acciaio inox

• La sua robustezza e durata. Resistono come nessun altro ai rigori della quotidianità in cucina.
• Con una corretta manutenzione è facile mantenerli luminosi e puliti come il primo giorno.
• Non dovrai preoccuparti se la tua cucina è a induzione.

Svantaggi delle caffettiere in acciaio inossidabile

• Tendono ad essere più costose delle teiere fatte di altri materiali più che andare in giro per casa.
• Sono totalmente opachi, quindi non puoi vedere come si sviluppa l’infuso o come le foglie di tè all’interno sono idratate.

Come pulire un bollitore in acciaio inox?

Uno dei vantaggi più apprezzati dei bollitori in acciaio è che se effettuiamo frequenti manutenzioni possiamo mantenerli in ottime condizioni senza sforzo. Certo, è importante pulirli spesso e non aspettare che lo sporco o il tartaro incorporato si accumulino per rimuoverlo… perché poi ci costerà di più.

In questo senso, il miglior consiglio per pulire esternamente un bollitore d’acciaio è quello di utilizzare un po’ di sapone o detersivo non troppo abrasivo, e strofinarlo con una paglietta in acqua molto calda.

Se hai bisogno di pulire l’interno (dove è più facile che si accumulino tartaro o tracce di calce), ti consigliamo di utilizzare una soluzione di aceto e acqua, e versarla all’interno del tuo bollitore precedentemente strofinato con bicarbonato di sodio. Attendere qualche minuto affinché la reazione ammorbidisca i resti che si desidera rimuovere, quindi strofinando delicatamente e risciacquando bene, dovrebbero scomparire senza molto sforzo.

Se hai ancora dubbi su come pulire un bollitore in acciaio inox, assicurati di rivedere questo video perché lo capirai la prima volta:

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