Cecotec Power Moca Spume 5000

Quand on parle d’une marque avec tant de popularité et tant d’affaires dans le secteur des cafetières, comme  Cecotec, il n’est pas étrange de trouver également dans son catalogue des appareils de base qui complètent les baristas les plus exigeants. C’est le cas des moulins, ou des mousseurs à lait Cecotec que nous allons passer en revue dans la revue d’aujourd’hui. Plus précisément, nous nous concentrerons sur le  skimmer Cecotec Power Moca Spume 5000.

C’est le mousseur à lait Cecotec le mieux classé. L’entreprise espagnole commercialise également un autre modèle, aux caractéristiques similaires mais un peu moins puissant et moins cher (nous en parlerons brièvement plus tard). Le  Cecotec Power Moca Spume 5000  est un mousseur à lait électrique, ce qui signifie qu’il suffit d’appuyer sur un seul bouton pour que l’appareil fasse son travail plus rapidement et plus efficacement que si nous devions émulsionner le lait à la main. C’est la solution idéale dans le cas où notre machine à expresso n’a pas de lancette à vapeur.

Il fonctionne à 650 watts de puissance, et a une capacité dans son récipient en acier inoxydable (antiadhésif, bien sûr) de 400 ml. Cela signifie que nous pouvons y verser jusqu’à 400 ml de lait ou de chocolat à faire fondre.

Si ce que nous voulons, c’est émulsionner le lait et le transformer en mousse, alors le maximum que nous pouvons servir sera de 200 ml, juste la moitié. Vous en connaissez déjà la raison: pour émulsionner le lait, vous devez appliquer de l’air, ce qui rend le volume de la mousse résultante bien supérieur à celui du lait liquide. Si nous ajoutons plus que ces 200 ml de lait, lors de l’émulsion, il déborderait du verre.

Cela peut sembler complexe mais ne vous inquiétez pas: à l’intérieur du récipient du mousseur, il y a des marques qui indiquent les niveaux maximum et minimum de lait que nous pouvons utiliser avec chaque fonction.

Mousseur à lait Cecotec Power Moca: 4 fonctions

Lorsqu’on va acheter un mousseur à lait électrique, il est normal de trouver des appareils qui remplissent principalement 3 fonctions: faire mousser du lait froid, faire mousser du lait chaud, et chauffer le lait (sans le remuer pour ne pas l’émulsionner).

Cependant, quelques skimmers vont plus loin et nous offrent une fonction supplémentaire. C’est le cas de ce mousseur à lait Cecotec Power Moca Spume 5000: la quatrième fonction est celle du chocolat chaud. En d’autres termes: un véritable mousseur à lait 4 en 1.

Comment tu l’as obtenu? Eh bien, grâce à un accessoire exclusif appelé Chocco-Made que nous devons attacher à sa tête avant de sélectionner la fonction de chauffage (sans agiter). Et c’est sans aucun doute la caractéristique qui différencie le plus l’écumoire électrique Cecotec des autres modèles similaires de la concurrence.

Cecotec Power Moca Spume 5000: Caractéristiques principales

• Mousseur à lait électrique avec bol en acier inoxydable.
• 4 fonctions: mousse froide, mousse chaude, chauffer sans mousser et faire du chocolat fondu.
• Base antidérapante avec connexion 360º pour le conteneur.
• Contenance: 200 ml si on va faire mousser du lait, et jusqu’à 400 ml si on va seulement chauffer du lait sans l’émulsionner.
• Cruche en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle avec des marques graduées à l’intérieur.
• Fonction d’arrêt automatique.
• Il permet de faire mousser tout type de lait: froid, chaud, sans lactose, vapeur… tout.
• Intérieur enduit antiadhésif.
• Puissance: 650 watts.
• Totalement sans BPA.
• Dimensions: 24 x 14 x 14 cm.
• Poids approximatif: 1 kilogramme.

Avantages du Cecotec Power Moca Spume 5000

• Surtout, la possibilité de faire du chocolat fondu à chaud.
• La capacité du mousseur est généreuse, c’est une bonne option si vous avez besoin d’émulsionner une quantité importante de lait à la fois (pour plusieurs consommateurs).
• La praticité de la base électrique, qui évite d’avoir à dépendre d’une prise quand on va émulsionner le lait.
• Grande valeur pour le prix.

Inconvénients du Cecotec Power Moca Spume 5000

• Il a beaucoup de concurrence sur le segment des « bons » mousseurs à lait électriques (haut de gamme).
• Peut-être aurait-il été plus pratique d’avoir un bouton pour activer chaque option, au lieu d’avoir à maintenir enfoncé le commutateur pendant plusieurs secondes pour changer de fonction.

Cecotec Power Latte Spume 4000 Mousseur

Cecotec  a dans son catalogue un autre skimmer plus économique et moins puissant pour les utilisateurs qui ne recherchent pas une demande aussi élevée. C’est le Power Latte Spume 4000.

Les principales différences avec le batteur principal de notre revue sont:

• 500 watts de puissance.
• 3 fonctions au lieu de 4 (chocolat chaud manquant).
• Contenance: 115 ml pour faire mousser et 240 ml de lait pour chauffer.

Le reste des spécifications techniques sont les mêmes que celles du  Power Moca Spume 5000.

Comment utiliser le mousseur à lait Cecotec Power Moca Spume 5000?

Ce modèle n’a vraiment aucun mystère, tant que vous avez de l’expérience dans la manipulation des mousseurs à lait électriques. Il est utilisé de la même manière que d’autres similaires. Maintenant, si vous êtes le premier à utiliser ce type d’appareil, vous devriez jeter un œil à la vidéo suivante:

Fondamentalement, vous devez faire attention aux marques à l’intérieur du verre, afin de ne pas en faire trop, et sélectionner la fonction que vous allez exécuter avec le bouton principal. Ensuite, vous le démarrez, et c’est tout.

Pour le recharger, il suffit de brancher la base sur le courant électrique. Une fois chargé, vous pouvez fixer la verseuse en verre ou en acier à la base, sans avoir à la brancher en permanence.

Le mousseur Cecotec Power Moca Spume 5000 vaut-il la peine d’être acheté?

L’une des principales vertus (sinon la principale) de tous les produits Cecotec est leur rapport qualité/prix. Dans le cas de ce Power Moca Spume 5000, exactement la même chose se produit. Il appartient au segment moyen-haut des mélangeurs de lait électriques, mais son prix est beaucoup plus abordable que, par exemple, ceux de Severin, pour ne citer que quelques-unes des grandes références du secteur.

Si vous souhaitez acheter un mousseur à lait Cecotec et que vous n’êtes pas très exigeant (ou que vous l’utiliserez très occasionnellement), le Power Latte Spume 4000 est également une option.

Mais si on parle de qualité-prix, les principaux concurrents de ce mousseur Cecotec sont par exemple le mousseur à lait Aicook ou le mousseur à lait Lidl. On ne peut rien trouver d’autre à un prix aussi serré.