Moulins

Rommelsbacher EKM 200

Rommelsbacher EKM 200  est une meuleuse électrique avec des roues plates et 9 niveaux d’épaisseur de meulage, qui, avec le modèle haut de  gamme Rommelsbacher EKM 300, complète  la gamme de meuleuses de cette marque allemande populaire. Dans cette analyse nous allons détailler les caractéristiques de ce  Rommelsbacher EKM 200  et nous porterons une attention particulière aux différences que nous trouverons par rapport au EKM 300, afin que les utilisateurs puissent comparer et trancher entre les deux.

Pour commencer, on constate que ce broyeur a une distribution compacte, et prend peu de place. Le récipient pour grains de café a une capacité de 250 grammes de produit, qui s’y introduit en soulevant le couvercle noir sur le dessus.

Comme vous pouvez le voir sur l’image suivante, sur le côté gauche du Rommelsbacher EKM 200,  nous avons une roue qui est utilisée pour sélectionner la finesse de la mouture (en allemand, Fein est fin et Gross est grossier). Au total, il existe neuf degrés d’épaisseur différents. La grande roue centrale abrite jusqu’à 12 niveaux, qui correspondent au nombre de tasses de café pour lesquelles nous allons moudre. Le café déjà moulu est stocké dans le réservoir ou le distributeur qui se trouve juste en dessous. Et au centre de cette roue doseuse, on trouve enfin l’interrupteur pour démarrer le broyeur.

Rommelsbacher EKM 200: caractéristiques générales

  • Ses dimensions sont de 26 x 18 x 10 centimètres.
  • Poids approximatif: 1,4 kg.
  • Roues plates en acier.
  • La trémie a la capacité de stocker 250 grammes de café.
  • 9 degrés de broyage différents, du plus fin au plus grossier.
  • Compartiment doseur pour stocker le café déjà moulu.
  • Il dispose d’un compartiment pratique pour la collecte des câbles.
  • Puissance: 110 watts.
  • Comprend son propre ensemble d’accessoires de nettoyage.
  • Comme on le voit dans l’image suivante, il y a une molette qui nous permet de sélectionner le nombre de tasses de café pour lesquelles nous allons moudre (jusqu’à un maximum de 12).

Avantages du broyeur Rommelsbacher EKM 200

  • Le bouton rotatif permettant de sélectionner la quantité de café à moudre est grand et se situe au centre du moulin. Il est très accessible et facile à utiliser.
  • La conception du Rommelsbacher EKM 200  est compacte et maniable.
  • Nous aimons que les broyeurs intègrent des instruments de nettoyage et d’entretien.

Inconvénients du broyeur Rommelsbacher EKM 200

  • La conception et les matériaux utilisés sont très communs. Peut-être attendons-nous quelque chose de plus d’une entreprise aussi prestigieuse que Rommelsbacher.
  • C’est un bon grinder maison mais pour un peu plus d’argent vous pouvez vous procurer le modèle haut de gamme: EKM 300.

Rommelsbacher EKM200: vidéos

Et pour compléter notre analyse, nous vous laissons un court extrait vidéo où vous pourrez vérifier en  direct le fonctionnement du broyeur  Rommelsbacher EKM 200. Nous ne pouvons pas vous traduire les explications mais au moins le document servira de contribution visuelle

Pourquoi acheter un Rommelsbacher EKM 200?

 La principale conclusion de cette analyse est que l’achat du  Rommelsbacher EKM 200  nous permet de ramener à la maison un bon broyeur électrique pour un prix raisonnable et d’une firme assez prestigieuse comme l’allemand Rommelsbacher. Cependant, avoir un modèle supérieur au sein de la même gamme de produits provoque inévitablement des doutes et des comparaisons, en particulier lorsqu’il s’agit d’évaluer si la différence de prix entre les deux broyeurs en vaut la peine ou non.

Ses fabricants recommandent le   Rommelsbacher EKM 200  pour préparer tout type de café (espressos, presse française, machines à café filtre…) mais nous vous le conseillons si votre objectif est de préparer des expressos, et donc vous avez besoin d’une mouture très fine et exigeante, optez pour des broyeurs haut de gamme.

Ce  Rommelsbacher EKM 200  diffère de son grand frère, le  Rommelsbacher EKM 300, par plusieurs détails et aspects fonctionnels. Tout d’abord, comme il s’agit d’un modèle supérieur, son prix est logiquement plus cher. De plus, sa taille est un peu plus grande. Deuxièmement, l’ EKM 300 a une puissance plus élevée (150 watts) qui produit une mouture plus fine même aux niveaux les plus bas. Les notes de mouture sont de 12 sur l’ EKM 300  et de 9 sur cet EKM 200. La capacité de la trémie est curieusement moindre sur l’ EKM 300  (220 grammes) que sur l’ EKM 200 (250 grammes), et son emplacement change également. Sur ce  Rommelsbacher EKM 200  il est situé derrière le broyeur, tandis que sur l’ EKM 300,  la trémie est directement au-dessus. Et enfin, nous vous rappelons que ce modèle EKM 200 possède des ressorts plats ou disques, tandis que ceux de l’EKM 300 sont coniques. Le matériau des roues est identique dans les deux modèles, de haute qualité.

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