WMF

Les thèmes de l’efficacité allemande, des garanties et de la robustesse des firmes teutoniques… Cette entreprise, basée dans la petite ville de Geislingen an der Steige  (dans le sud de l’Allemagne) et fondée en 1853 – 19ème siècle, rien de moins! – est un véritable géant qui regroupe plusieurs marques et travaille dans tous les secteurs des cafetières: du café d’accueil machines aux machines à café domestiques.

Elle compte actuellement plus de 6000 employés dans ses rangs et commercialise ses articles dans plus de 40 pays à travers le monde.

La marque de fabrique des machines à café WMF et de tous les articles de cette entreprise est l’ acier inoxydable. Tous sont construits ou finis avec ce matériau, et logiquement leurs finitions et designs – qui portent l’empreinte des artistes du plus haut prestige européen – sont soignés au maximum.

Ce ne sont pas des produits abordables ou bon marché, c’est clair. Mais si vous voulez emporter chez vous le meilleur du marché ou offrir un bon cadeau à quelqu’un… avec WMF, vous êtes assuré de réussir.

Tous les articles ménagers WMF sont regroupés dans une « ligne de produits » spécifique. Ainsi, par exemple, on retrouve les gammes Lineo, Lono ou Genio, pour n’en citer que quelques-unes. Et au sein de ces gammes se trouvent de nombreux articles pour la cuisine et la table: la machine à café Lineo, le grille – pain Lineo, le mixeur WMF Lineo, le hachoir Lineo… et ainsi de suite avec tous.

Les services à thé et les couverts WMF sont très populaires, mais bien sûr, nous allons nous concentrer sur les cafetières, ce à quoi nous avons affaire.

Acheter des cafetières WMF – Prix et tous les modèles

Nous savons déjà que WMF est une marque haut de gamme avec des produits de grande qualité. Ne vous attendez pas à trouver des cafetières bon marché ici. Cependant, il y a une autre caractéristique fondamentale que nous devons connaître avant d’acheter une cafetière WMF: il existe des machines de tous types et pour tous les besoins.

C’est pratiquement la seule marque sur le marché européen capable d’inclure de « bonnes » machines à café dans tous les segments de son catalogue. Une monodose, un expresso, une cafetière italienne traditionnelle, une cafetière électrique, des cafetières filtre avec ou sans verseuse thermique, des cafetières à piston… tout!

Alors asseyez-vous et installez-vous confortablement, car la liste des cafetières WMF est très longue. Ici vous les avez tous avec leurs prix et offres totalement mis à jour:

Lumero et Stelio sont les modèles principaux ou les plus réussis de cette marque prestigieuse en Espagne. Eh bien, maintenant que vous les avez tous vus, apprenons à les connaître plus en détail et découvrons quelles options nous avons dans chaque segment.

WMF 1000 Pro S Barista

Nous commençons par le modèle le plus reconnaissable et le plus populaire de la gamme de cafetières professionnelles WMF:  la 1000 Pro S. En fait, il pourrait parfaitement s’intégrer dans notre guide des cafetières professionnelles pour votre maison. C’est un modèle végétal spectaculaire, des dimensions énormes… et un prix prohibitif, bien sûr.

Cette cafetière automatique WMF est en acier inoxydable, a une capacité de 1 litre et 2300 watts. Il nous permet de préparer une large gamme de boissons d’une simple pression sur un bouton, telles que des ristrettos, des cappuccinos, des expressos, des lattes, etc. C’est une cafetière super automatique avec toutes les lois, assez silencieuse grâce au système exclusif WMF Silence.

Le WMF 1000 Pro S Barista nous permet de faire une ou deux tasses simultanées de chaque préparation, il comprend un espace calorifique pour préchauffer les tasses avant de servir (pas dans la partie supérieure de la cafetière, comme cela arrive dans la plupart des modèles, mais à côté de plateau de service) et dispose d’un groupe d’infusion 100 % amovible pour un nettoyage ou un rinçage pratique.

On peut la qualifier de super-cafetière, sans crainte de se tromper. Broyeur intégré, panneau de commande minimaliste, finitions parfaites… la liste de ses avantages et bénéfices est pratiquement infinie ; mais oui, il a aussi un inconvénient important: outre son prix, c’est une pièce aux dimensions énormes et pesant près de 20 kilos.

Si vous voulez vous faire plaisir en l’installant dans votre maison, réfléchissez bien à l’endroit où vous allez le placer. Et, bien sûr, ne pensez même pas à le déplacer d’un endroit à un autre.

WMF Lumero: l’express haut de gamme

À partir de 2019, la ligne Lumero a pris une grande importance dans les charts de vente espagnols, notamment grâce à sa version express: la machine à expresso WMF Lumero. C’est une cafetière haut de gamme avec un réservoir de 1,5 litre et elle est pratiquement indestructible, grâce au corps exclusif en acier inoxydable Cromargan de cette marque et qu’aucune autre cafetière concurrente ne possède.

Il existe deux autres machines de la gamme Lumero sur le marché: les machines à café filtre WMF Lumero. Mais ils ont à peine des parts de marché dans notre pays, notamment à cause de leur prix.

Cafetières italiennes WMF: le Kult pour l’induction

En ce qui concerne les cafetières italiennes, la firme WMF ne répond pas au standard si apprécié en Espagne du « bon marché et fonctionnel ». Certes, tout le monde ne veut pas dépenser l’argent qu’une copie de cette prestigieuse firme coûte pour un moka.

Les options sont multiples:

D’un côté, il y a l’excellent modèle Barista, bien que déjà  abandonné, et de l’autre, le WMF Kult le plus actuel – et le plus recommandé – pour l’induction. On retrouve également une magnifique cafetière électrique dans le catalogue allemand, mais nous en reparlerons plus tard dans sa propre rubrique.

Comme le reste des articles de l’entreprise, la cafetière italienne WMF Kult est fabriquée à 100% en acier inoxydable Cromargan -avec une finition mate-  et cela en fait une cafetière adaptée à tous les types de cuisines, y compris celles à induction. Sa base est large, ce qui facilite la transmission de la chaleur de la plaque. Et aussi, c’est l’une des rares cafetières à induction qui permet de nettoyer confortablement la face interne supérieure.

Ses dimensions sont de 11 cm de diamètre sur 13 de hauteur, et il pèse un peu plus d’un kilogramme.

En bref, si vous recherchez une cafetière à induction de taille moyenne à grande, il existe peu de meilleures options que cette WMF Kult. Bien sûr, à condition que cela rentre dans votre budget. Le principal inconvénient: qu’il ne peut être acheté que dans cette taille (pour 6 tasses).

Cafetière électrique WMF

Ce modèle appartient à la gamme KitchenMinis et est à l’avant-garde de la catégorie de plus en plus florissante des cafetières électriques moka. Il a une petite contenance (pour 2 à 4 tasses au maximum) mais ses finitions, comme c’est la règle de la maison, sont impeccables. Il est entièrement fabriqué à partir du célèbre acier Cromargan de haute qualité. Et quand nous disons «complètement», nous voulons dire que tous ses composants, y compris le filtre, sont faits de cet excellent matériau.

Peut-être, comme seul point contre, peut-on mentionner l’impossibilité de l’acquérir dans d’autres tailles plus grandes.

Voici quelques-unes de ses principales caractéristiques:

• Cafetière italienne de 0,5 litre (maximum 4 tasses).
• Base électrique indépendante du moka (réglable à 360º).
• Voyants marche/arrêt.
• Économie d’énergie: la machine à café s’éteint automatiquement une fois le café terminé.
• Voyant de remplissage d’eau à l’intérieur de la cafetière.
• Compartiment pour ranger l’excédent de câble.
• Puissance: 400 watts.
• Dimensions: 11 x 11 x 19 cm.
• Poids: moins de 900 grammes.

En raison de son prix élevé, nous ne recommandons la machine  à café électrique WMF KitchenMinis qu’aux utilisateurs qui prennent vraiment soin et chouchoutent leur préparation d’espresso avec ce type de machine à café. Et, bien sûr, qu’ils l’utilisent quotidiennement (ou mieux encore, plusieurs fois par jour).

Cafetières à filtre WMF

Les cafetières filtre sont l’un des segments où WMF donne le meilleur. Les options sont très diverses, toujours d’excellente qualité, et il existe à la fois des carafes thermiques et en verre, instantanées ou programmables.

Parmi les machines à café thermiques WMF, nous soulignons la WMF Stelio et la Lono, très compactes et d’une capacité de 1,25 litre. Il existe également ce même modèle avec une verseuse en verre. Il dispose d’un programme de détartrage automatique, d’un filtre rabattable à 180º et le réservoir d’eau -avec une visionneuse de remplissage- est transparent. La carafe thermique est en acier Cromargan (la plus haute qualité).

Si vous souhaitez aller plus loin, vous pouvez opter pour les machines à café programmables WMF. Ce sont des cafetières numériques qui ont une minuterie ; par conséquent, nous pouvons programmer son démarrage jusqu’à 24 heures à l’avance. Le modèle Lineo possède toutes ces caractéristiques, en plus d’un réservoir de 1,25 litre et de la célèbre carafe thermique.

Que cherchez-vous quelque chose de plus simple? Une cafetière filtre traditionnelle avec une verseuse en verre ? Dans ce cas, nous recommandons les modèles WMF Genio, WMF Stelio Aroma et Aroma Terra. Beaucoup moins cher que ceux mentionnés ci-dessus.

Cafetières à piston WMF

Le secteur des presses françaises (appelées aussi machines à piston ou à piston) n’est généralement pas donné aux prix élevés. Ses acheteurs n’y sont pas habitués, et aussi la simplicité de ses composants – en l’absence totale de technologie – en font des machines à café où le « haut de gamme » est plus un caprice qu’une nécessité.

Dans tous les cas, si vous recherchez l’une des meilleures machines à café à piston du marché, vous pouvez lire la critique de la WMF Kult. Il s’agit d’une presse française WMF au design très épuré et élégant, œuvre de Sébastien Bergne, qui semble conçue pour mettre en valeur la présence de l’ inox Cromargan 18/10.

Nous osons vous assurer qu’il s’agit de la cafetière à piston avec les meilleurs matériaux et finitions que l’on puisse acheter actuellement en Espagne.

Nous la recommandons si vous utilisez très souvent votre cafetière à piston (l’inox permettra de prolonger sa durée de vie) ou si vous recherchez une cafetière à piston 8 tasses.

Cafetière à portion individuelle WMF

La cafetière à capsules WMF Lono rejoint l’engouement pour les dosettes et se classe carrément parmi les options les plus luxueuses de ce marché en plein essor. Sans surprise, il est difficile de trouver une cafetière à portion individuelle qui correspond aux matériaux et à la qualité extérieure de ce WMF Lono.

Outre sa présence robuste et retentissante, nous soulignons dans cette cafetière à dosettes WMF le filtre adaptable pour une ou deux doses individuelles (c’est-à-dire qu’on peut préparer deux tasses simultanément si l’on veut).

Il dispose également d’une sortie d’eau chaude pour faire des infusions, et du système exclusif WMF Perfect Crema, qui nous permet de profiter d’une épaisse couche de crème en garniture de nos expressos. Ses dimensions sont de 26 x 15 x 29 cm.

Que demander de plus? Elle est silencieuse (maximum 60 décibels ), elle dispose de 1600 watts de puissance, d’un réservoir d’eau amovible de 0,8 litre, elle s’éteint automatiquement une fois terminé… bref, une excellente alternative aux fameuses machines à café Senseo.

Cafetière WMF pour Cold Brew

Vous ne savez pas ce qu’est Cold Brew ? Eh bien, il faut du temps pour lire le guide que nous venons de vous lier. Si vous connaissez déjà la technique Cold Brew (ou préparez du café froid ) et que vous devez acheter une cafetière Cold Brew spécialement à cet effet, alors vous allez adorer qu’une entreprise de haute qualité comme WMF l’ait choisie.

La cafetière WMF pour Cold Brew  est en verre et argent, avec un design très attrayant (comme c’est la règle de la maison). Ses dimensions sont de 20 cm de diamètre et 30 cm de hauteur. Passe au lave-vaisselle, et s’adapte parfaitement sur un plateau latéral de votre réfrigérateur (un détail important si vous voulez profiter de votre café Cold Brew vraiment froid)

Le système est vraiment pratique et ingénieux, puisque le filtre lui-même pour Cold Brew est inséré à l’intérieur de la carafe en verre. Au fil des minutes, lorsque l’eau est filtrée – et donc transformée en café froid – elle passe dans la verseuse en verre, qui sert à la fois de récipient et de récipient de service.

Pourquoi acheter une cafetière WMF?

Si vous êtes arrivé jusqu’ici, et ne connaissiez pas auparavant les avantages des machines à café WMF, vous aurez une idée des valeurs de cette marque. Ce sont des machines haut de gamme, construites avec les meilleurs matériaux, et avec des finitions très soignées.

Les cafetières dotées d’un certain type de technologie ou de composants électriques sont à la pointe du secteur et fonctionnent à merveille. Ceux qui ne transportent pas d’électricité (comme ceux italiens ou à piston) sont conçus pour durer le plus longtemps possible.

Si vous souhaitez ramener chez vous le meilleur du segment des cafetières que vous préférez, ou si vous avez besoin de faire un cadeau important à quelqu’un… vous devez suivre de près les évolutions de cette firme allemande.

Bien sûr: gardez à l’esprit que la plupart des cafetières WMF ont derrière elles la signature d’un designer ou d’un artiste de renommée mondiale, et cela affecte le prix presque autant que l’acier inoxydable Cromargan.