Quttin
Quttin est une entreprise très connue en Espagne pour sa trajectoire dans l’industrie des ustensiles de cuisine (nous avons déjà parlé de ses casseroles sur notre site Web, bien que ses couteaux de cuisine ne soient pas loin derrière). Bien que les machines à café ne soient pas son activité principale, l’entreprise dispose également d’un important catalogue de machines à café italiennes, que nous allons ranger et analyser en détail sur cette page.
Mais nous allons d’abord en savoir un peu plus sur la marque de cafetières Quttin.
Cette entreprise appartient au groupe Soler Hispania SL, et comme vous l’avez peut-être deviné, il s’agit d’une entreprise espagnole. Plus précisément, il a son siège dans la Communauté valencienne. Ils se définissent comme des maîtres couteliers ; ce n’est pas en vain que son catalogue de couteaux et d’accessoires de coutellerie est parmi les plus complets du marché. Mais ils poussent aussi fortement sur le segment des casseroles, et avec cette gamme de cafetières moka dont nous parlons aujourd’hui.
Comme vous pouvez le constater, la marque de cafetière italienne Quttin ne fonctionne ni ne vend d’appareils électroménagers d’aucune sorte. Tous sont des éléments qui fonctionnent sans courant électrique.
On peut diviser les cafetières italiennes Quttin en deux grands groupes: celles en aluminium (moins chères, mais ne conviennent que pour les vitrines et les cuisinières à gaz), et celles à induction (en acier inoxydable, et donc valables pour les plaques à induction). Voici tous les modèles et les prix des machines à café Quttin actuellement en vente:
Cafetières italiennes Quttin en aluminium
C’est la cafetière italienne Quttin par excellence. C’est le format le plus économique, c’est aussi le plus basique, et dans presque toutes ses versions, il utilise une plante de design classique, octogonale, avec des bords et avec des boutons et des poignées noirs. Comme vertu principale, outre son coût économique, on peut citer sa polyvalence, puisqu’il est fabriqué dans toutes les tailles standards (3, 6 ou 9 tasses).
Quoi qu’il en soit, vous savez déjà que la mesure dans les tasses des cafetières moka est un peu trompeuse et qu’en Espagne, nous buvons généralement des cafés assez longs, alors… prenez toujours une ou deux unités de ces marques.
Leur point faible, oui, c’est qu’on ne peut pas les utiliser sur des plaques à induction. Pour cela, rien de mieux que d’avoir un adaptateur à induction, qui ne coûte pas cher et fait l’affaire pour vous.
Cafetières Quttin à induction
Nous avons déjà parlé des cafetières à induction italiennes sur notre site internet. Sa principale qualité? Eh bien, ils sont en acier inoxydable, ou au moins ont un fond diffuseur en acier qui leur permet de fonctionner sur des plaques à induction.
Dans le cas des cafetières Quttin, elles sont toutes en acier inoxydable 100% poli, très brillant, et leur design se distingue par sa propreté et l’absence de bords. La paroi est complètement lisse et les mokas sont plus larges à la base qu’à l’embouchure. Le couvercle est complètement plat, avec un rebord qui permet de servir le café facilement sans le renverser, et les éléments résistants à la chaleur (poignée et bouton) sont en bakélite noire.
Comme pour la gamme aluminium, ils sont fabriqués en 3, 6 et 9 tailles de bonnets. Voici les principales cafetières Quttin en acier inoxydable valables pour l’induction:
Une cafetière Quttin vaut-elle la peine d’être achetée?
Il y a tellement de fabricants de cafetières italiennes sur le marché qu’il est parfois impossible de les superposer. Le café Quttin ne se démarque pas spécialement du reste, mais pas loin derrière. On peut les considérer comme une bonne alternative pour acheter une cafetière de marque espagnole, au niveau d’autres comme Ibili, Magefesa ou Bra (pour ne citer que quelques-unes des marques qui travaillent sur le segment des cafetières italiennes).
Si vous envisagez d’ acheter une cafetière Quttin, vous trouverez sur Amazon des modèles de toutes tailles (des petites 2-3 tasses aux grands modèles de machines à café Quttin de 9 tasses ), et valables pour les machines en verre et à induction. Et bien sûr, à un prix très compétitif.
