Lélit

Il existe des marques de machines à café qui se démarquent en termes de tendances générales et de grand public, et s’adressent directement à un segment de consommateurs bien précis.

C’est précisément le cas de Lelit, un fabricant italien avec une longue tradition dans le monde de l’espresso, et dont le nom n’est peut-être pas connu de beaucoup de nos lecteurs. Pourtant, les machines à expresso Lelit comptent une véritable légion d’adeptes en Europe, et sont une référence incontestable parmi ceux qui placent la qualité et la pureté de l’espresso avant toute autre considération.

Lelit fabrique et commercialise exclusivement des machines à café haut de gamme, avec des matériaux de première qualité et avec des éléments visant à offrir à l’utilisateur tous les paramètres de contrôle possibles lors de la préparation d’un expresso. Ce sont des cafetières en acier inoxydable, assez chères, et qui rivalisent dans un secteur de marché très exclusif.

La société Lelit est encore, aujourd’hui, une entreprise familiale, dont le siège est à Brescia (Italie ). Elle fabrique à la fois des machines à café domestiques (qui sont celles que nous collectons sur cette page) et des machines à café d’accueil. Ils se caractérisent par la fabrication de tous leurs produits à la main, et parce qu’ils privilégient la durabilité et la qualité des pièces avant tout autre problème.

Selon ses propres termes, chaque cafetière Lelit a été pensée et conçue pour garantir à l’utilisateur la pression et la température optimales de l’eau pour réaliser des expressos d’exception. Ils permettent également à chaque consommateur de définir manuellement tous les paramètres de contrôle de son expresso, et de devenir de véritables experts dans l’art du barista.

Tableau de comparaison des cafetières Lelit

Comme vous le savez bien, chaque fois que nous parlons d’une marque, nous établissons un tableau comparatif de base, afin que vous puissiez évaluer en un coup d’œil les principales qualités de chaque cafetière, et savoir les distinguer clairement. Lorsque vous achetez une cafetière Lelit en ligne, vous devez d’abord connaître leurs prix :

Différences entre les cafetières Lelit

L’achat d’une machine à expresso Lelit est un investissement important, il est donc pratique de bien les connaître et de bien connaître les différences entre elles. Les machines à café expresso Lelit sont divisées en deux secteurs d’activité distincts, bien que tous les modèles partagent des caractéristiques communes. Réservoirs de très grande taille (plus de 2,5 litres), carters en inox, systèmes de chaudières pour chauffer l’eau, manomètres intégrés, etc. Les deux branches principales des machines à café Lelit sont la ligne rétro, ou Ligne 50s, et la ligne VIP, ou Ligne VIP  .

Cafetières rétro Lelit – Ligne 50s

La gamme de machines à café rétro Lelit comprend les machines à café PL41, PL42 et PL62. Lelit Anna, Lelit Anita et Lelit Mara  respectivement.

Le Lelit PL41 est entrée de gamme de Lelit de machine à café. Le modèle standard.

La Lelit PL42 va encore plus loin et c’est la seule machine à café Lelit à disposer d’un moulin intégré. Et aussi le broyeur est de qualité supérieure… ne pensez pas que ce soit un simple moulin pour se tirer d’affaire. Il monte des roues coniques en acier de 38 mm de diamètre, et vous permet de sélectionner manuellement l’épaisseur de la mouture avec une précision micrométrique.

Et au-dessus d’eux, se distingue la Lelit PL62, l’ une des meilleures machines à café domestiques au monde. Ses caractéristiques incroyables et son prix (au-dessus de 1000 euros) en font une pièce qui ne convient qu’aux vrais experts dans l’art de faire et de consommer du café expresso.

Pour un échantillon, nous vous laissons quelques données: il dispose d’une chaudière en cuivre de 1,5 litre. Et aussi avec échangeur de chaleur. Il dispose d’un double manomètre (pour contrôler à la fois la pression du café et celle du cuiseur vapeur) et des filtres de 58 mm, plus gros que d’habitude. Le réservoir d’eau est de 2,7 litres, et il existe également des versions avec contrôle électronique de la température PID. De toute façon, il ne va pas plus loin que ce segment.

Machines à café Lelit VIP – Ligne VIP

Dans la gamme VIP des machines à café expresso Lelit, nous trouvons deux autres modèles très similaires: les PL81 et PL91, qui s’appellent respectivement Lelit Grace et Lelit Victoria. Les différences entre les deux ne sont guère significatives, et vous pouvez les trouver dans les critiques que nous venons de relier.

Dans ces machines à café VIP de Lelit, nous trouvons, contrairement à celles du groupe rétro, un écran LCD haute résolution qui sert, en plus d’offrir des informations sur chaque processus qui se déroule dans la machine, de pouvoir contrôler électroniquement la température d’extraction du café. Un degré vers le haut, un degré vers le bas… il suffit d’appuyer sur un bouton et d’essayer de trouver le point parfait pour nous,

De plus, le Lelit PL91T (comme le Lelit PL81T ) dispose d’une chaudière en laiton, d’un réservoir de 2,7 litres, d’un manomètre, de voyants lumineux, d’avertissements graphiques et d’alarmes (par exemple, pour nous dire quand il y a peu d’eau dans le réservoir), pré- système d’infusion programmable… bref, une excellente alternative pour ceux qui ne se contentent pas de modèles basiques.

Et toi? Quelle cafetière Lelit préférez-vous?