Bunn
Ce n’est pas une marque bien connue en Espagne, mais si nous traversons l’étang, nous découvrons que sur le continent américain, les machines à café Bunn jouissent d’une grande acceptation, en particulier sur le marché des machines à café filtre haut de gamme. Beaucoup de ses modèles sont axés sur la consommation domestique, mais adaptés aux goûts et aux besoins locaux, tandis que d’autres machines à café Bunn se concentrent sur l’espace hôtelier, un secteur qui en Espagne est clairement dominé par le café expresso et non par le filtre. Quelque chose de similaire à ce qui se passe avec la marque Bravilor Bonamat, pour ne citer qu’un exemple.
Avant de continuer, faisons un bref tour d’horizon de l’histoire de la marque de cafetière Bunn. Fondée au milieu du XIXe siècle par Jacob Bunn en tant que petite épicerie dans la ville de Springfield (Illinois, États-Unis), l’entreprise s’est développée et s’est agrandie pour ouvrir une division de distributeurs automatiques de boissons à la fin de la décennie. les années 50 du 20e siècle. De là est venu le lancement de Bunn-O-Matic dans les années 60… et de la première cafetière domestique Bunn dans les années 70.
Aujourd’hui, Bunn reste une entreprise familiale dirigée par la cinquième génération des descendants du mythique Jacob Bunn. Un exemple de résilience et de longévité en ces temps, non?
Machine à café Bunn VP17: avec un ou deux radiateurs
Également connue sous le nom de cafetière Bunn-O-Matic, le modèle VP17 est l’une des plus emblématiques de la marque. C’est une cafetière filtre haut de gamme, et donc pas chère. Cela doit être clair. Nous pouvons l’utiliser à la maison si nous voulons faire l’investissement, mais par sa taille et sa capacité, c’est une machine à café orientée vers le domaine commercial. Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, il s’agit d’un appareil de dimensions considérables à placer dans une cuisine moderne.
Cette cafetière Bunn-O-Matic existe en deux versions: la Bunn VP17-1 et la VP17-2. La seule différence est que le second a une plate-forme chauffante en haut (pas en bas, comme d’habitude) qui nous permet de garder un deuxième pot de café au chaud pendant que nous en préparons un autre en même temps.
Cafetière Bunn série CW
La série CW des cafetières Bunn n’est autre que la ligne industrielle ou professionnelle de la marque. C’est-à-dire des cafetières pour les petites entreprises ou pour les cafés qui veulent miser sur le café filtre, et non sur l’espresso, pour leurs services quotidiens. La gamme de machines à café Bunn CW Series est composée d’une multitude de modèles, qui ont en commun leur grande taille, leur grande capacité de réservoir et généralement un corps robuste en acier inoxydable en forme de tour.
Cafetière double Bunn
Comme son nom l’indique, il s’agit d’une machine qui dispose de deux groupes de café ; c’est-à-dire: deux filtres, deux cuves et deux sorties différentes pour pouvoir dupliquer le service café dans une cafétéria ou un commerce. Comme on le voit, la machine à café Bunn Dual ne s’adresse pas à la consommation domestique mais à la consommation professionnelle. Non seulement à cause de son prix, mais aussi à cause de ses dimensions énormes:
Cafetière Bunn Speed Brew
La cafetière Bunn Speed Brew n’est pas en fait un modèle unique, mais une famille de machines composée de quatre versions différentes: la Bunn Speed Brew Classic, Select, Elite et Platinum. Chacun d’eux présente de légères modifications ou avancées, notamment d’ordre esthétique.
On souligne son énorme réservoir d’eau de 2 litres, bien au dessus des normes que l’on connait en Europe pour ce type de machine. Il a un couvercle à charnière pour remplir le réservoir, et la version Speed Brew Platino a une énorme carafe thermique en acier inoxydable qui préserve la température du café lorsque nous l’avons fait.
Cafetière Bunn NHS Velocity Brew
Il s’agit d’un modèle plus basique et moins cher que le précédent Bunn Speed Brew. Il permet également de choisir parmi moins d’options. La différence entre la cafetière Bunn Velocity Brew et la nouvelle et plus avancée Speed Brew est une amélioration de la douche ou de la pomme de douche qui pulvérise l’eau sur le filtre de cette dernière.
Visuellement, on les différencie aussi car la plante du Velocity Brew est arrondie et les Speed Brew sont totalement carrées. En bref, l’option la plus abordable si vous souhaitez acheter une cafetière Bunn pour la maison.
Comment fonctionne une cafetière Bunn?
Cette question dépend beaucoup du modèle que vous choisissez. Le fonctionnement d’une cafetière Bunn domestique n’est pas très différent de toute autre cafetière filtre que nous avons l’habitude d’utiliser ici en Espagne. Remplissez le réservoir d’eau, versez la bonne quantité de café moulu dans le filtre en papier, et ainsi de suite.
Si vous envisagez d’utiliser une cafetière Bunn professionnelle, vous devrez déjà prendre en compte plus de choses, telles que le processus de manipulation de la verseuse ou les directives de nettoyage appropriées, bien que grâce à cette vidéo, vous pourrez clarifier un parcelle:
Où acheter une cafetière Bunn?
Comme nous l’avons déjà dit, il s’agit d’une marque qui n’est pas distribuée en Espagne, principalement parce que son activité est orientée vers un segment – celui des machines à café filtre industrielles ou professionnelles – qui est minoritaire dans notre pays. Il est possible d’acheter une cafetière Bunn sur Amazon, mais pas dans votre magasin local Amazon Espagne mais sur Amazon.com. C’est-à-dire qu’il viendra du continent américain, qu’il coûtera plus cher en raison des frais d’expédition et qu’il faudra probablement quelques semaines pour arriver chez vous.
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