Séverin 5987

La  Severin 5987  (ou KA-5987) est le modèle phare et le plus ancien de toutes les machines à expresso Severin. Il se décline dans les tons blanc et argent, avec un boîtier en plastique ABS et 15 bars de pression. Les schémas habituels d’une machine à expresso, épaulés par un très généreux réservoir d’eau de 1,5 litre (amovible par l’arrière de la machine à café) et 1050 watts de puissance pour qu’on ne manque de force à aucun moment.

Le panneau de commande de la Severin 5987  est un peu déroutant mais nous l’ expliquer mieux avec l’image suivante:

Comme vous pouvez le voir, à l’extrême gauche se trouve l’interrupteur marche/arrêt de la cafetière. Il y a aussi deux voyants lumineux: un rouge, qui s’allume lorsque la machine à café n’est pas encore prête à fonctionner (par exemple, lorsqu’elle chauffe encore l’eau) et un vert qui nous indique quand nous pouvons commencer l’extraction de le café.

Plus bas, il y a un bouton rotatif qui a trois positions, et qui ne fonctionne que lorsque le voyant vert est allumé. Il permet de décider si l’on démarre le groupe café (position droite du bouton) ou activer le steamer (position gauche). La position centrale du bouton est neutre et signifie qu’aucune action n’est sélectionnée.

Il nous reste un bouton, celui à gauche du voyant vert (et à droite du rouge) qui sert à sélectionner, si on va utiliser le vaporisateur, la fonction vaporisation ou service eau chaude. Rappelons que le tube vaporisateur du  Severin 5987  a deux fonctions: faire mousser du lait, ou servir de l’eau chaude pour préparer une infusion instantanée.

Severin 5987 – La technologie allemande pour l’utilisateur moyen

Au-delà de ce panneau de contrôle (qui n’est pas vraiment complexe, simplement qu’à notre avis il est mal distribué), le  Severin 5987  dispose d’un panel de fonctionnalités assez communes qui couvrent les besoins de tout utilisateur à domicile. Sans surprise, la machine à café  Severin 5987  est clairement tournée vers un usage familial.

Par exemple, dans la partie supérieure, nous avons un espace pour préchauffer le service où 4 tasses ou quelques assiettes s’intègrent parfaitement. Le cuiseur vapeur, situé sur le côté droit de la cafetière, nous permet de déguster des lattes ou des cappuccinos fraîchement préparés. Son bec est en plastique, de couleur noire, et on peut le démonter pour le laver plus confortablement (un détail crucial pour éviter les résidus ou les bactéries du lait).

Et le réservoir d’eau est l’un des plus grands du marché dans le milieu de gamme des machines à expresso: 1,5 litre de capacité qui devrait suffire à préparer entre 12 et 15 tasses d’espresso sans avoir à le remplir.

Mais ce qui ressort le plus, du point de vue fonctionnel, de ce  Severin 5987,  c’est la possibilité d’utiliser des capsules molles, aussi appelées unidoses ESE  (Easy Serving Espresso). C’est un détail qui multiplie la polyvalence de la cafetière, et nous libère du corset de devoir toujours utiliser du café moulu. Le goût est dans la variété, et  Severin 5987  vous garantit de profiter de toutes les variétés du marché!

Séverin 5987: principales caractéristiques

• Réservoir d’eau amovible et transparent d’une capacité d’un litre et demi.
• Pour chauffer l’eau plus rapidement, il utilise le système bien connu Thermoblock.
• Pompe à pression de 15 bars.
• Tube vaporisateur avec embout amovible pour un nettoyage plus confortable.
• Nous ne pouvons servir que de l’eau chaude pour préparer les infusions.
• Grille et égouttoir amovibles.
• Espace de chauffe pour préchauffer les tasses et les verres avant de servir.
• Bec à café avec deux becs: on peut faire une ou deux tasses en même temps.
• Il comprend une cuillère doseuse pour toujours verser la quantité exacte de café moulu dans le filtre.
• Puissance: 1050 watts.
• Poids: 1,5 kilogramme environ.
• Dimensions: 30 x 24 x 34 cm.

Avantages du Séverin 5987

• Réservoir d’eau de bonne taille: 1,5 litres.
• Compatibilité avec les sachets unidoses ESE.
• Le tube du vaporisateur est très facile à nettoyer, et permet également la double fonction de vaporiser et de servir de l’eau chaude.

Inconvénients du Séverin 5987

• La disposition des éléments, des boutons et des boutons sur le panneau de commande est quelque peu inégale. La machine à café est beaucoup plus facile à utiliser qu’il n’y paraît la première fois que vous faites face au panneau de commande.
• Le boîtier de la cafetière est presque entièrement en plastique. Cela se traduit par un coût moindre, mais aussi plus de bruit et de vibrations.
• La machine à café est compacte et maniable, mais c’est au détriment de l’espace. Par exemple, le mousseur à lait est un peu difficile à manipuler si on l’utilise avec de grands récipients. On ne peut pas non plus mettre deux tasses ou deux verres en même temps s’ils ne sont pas de la taille d’un expresso (avec une seule tasse, pas de problème).

Pourquoi acheter un Severin 5987?

Les Allemands de Séverin savent très bien ce qu’ils font, non seulement dans les machines à café mais dans tout type de petit électroménager. Ses produits sont toujours orientés vers le grand public, offrent un bon service à un prix abordable, et tant la conception que la fabrication sont pensées pour résister à des années et des années de trot. Ce sont les objectifs du modèle KA-5987 de Séverin.

Nous la recommandons si vous recherchez une machine à expresso au quotidien, et si vous savez profiter de la compatibilité toujours appréciable avec les capsules unidoses ESE.

Comme alternatives, nous pouvons citer d’autres machines à café très similaires, tant par leur conception que par leur prix et leurs performances. Nous vous conseillons de revoir par exemple la Clatronic ES 3584, la récente Saeco Nina ou encore le modèle Desire de Rusell Hobbs.