Cafetières

Musique Nuova Simonelli

Vous savez déjà que dans nos pages nous aimons toujours faire place aux machines à expresso premium, celles que tout le monde ne peut peut-être pas se permettre (ou dont tout le monde sait apprécier les bienfaits), qui coûtent des centaines voire des milliers d’euros, mais qui sont sans aucun doute les plus grandes. objet de désir pour les vrais amateurs d’espresso de toute une vie. Aujourd’hui, nous devons parler de l’un d’entre eux: la cafetière  Nuova Simonelli Musica Lux.

Pour ceux qui ne connaissent pas le prestigieux fabricant italien NuovaSimonelli.it, nous dirons que ce modèle Musica est la machine à café la plus compacte et la plus orientée pour un profil de consommateur domestique de tous ceux qui composent le catalogue de la firme. A noter cependant que Nuova Simonelli est une marque de machines à expresso spécialisée notamment dans les machines à café pour le secteur hôtelier et industriel.

Lorsque quelqu’un envisage d’ acheter une cafetière Nuova Simonelli, il suppose généralement et connaît déjà le prix qu’il a, donc cela ne devrait pas être un facteur à prendre en compte. Quoi qu’il en soit, au cas où, nous vous dirons que ce modèle  Nuova Simonelli Musica  dépasse de loin les mille euros de prix. C’est à vous et à votre palais d’évaluer s’il vaut la peine de faire cet investissement pour déguster des expressos authentiques ou non.

Dans sa version avec réservoir d’eau (nous reparlerons de ce détail plus loin), la  Nuova Simonelli Musica  est une cafetière de 3 litres, elle est entièrement construite en acier inoxydable et est conçue pour résister parfaitement à des dizaines de services de café en fin de le jour. Pour cette raison, outre son coût, c’est une machine à expresso idéale pour les petites entreprises ou les cafés qui peuvent se débrouiller avec une cafetière professionnelle à un seul groupe.

La capacité du chauffe-eau n’est pas inférieure à près de 2 litres, et met également en évidence la possibilité (sur demande) de pouvoir acquérir certains extras tels que le porte-filtre en téflon ou le cappuccinateur professionnel.

Nuova Simonelli Music: avec ou sans dépôt

Comme nous l’avons déjà mentionné précédemment, l’un des grands attraits de la machine à expresso  Nuova Simonelli Musica  est qu’elle peut être achetée en deux modèles: avec un réservoir d’eau (3 litres) ou avec un raccordement direct à la sortie d’eau courante. Bien que le réservoir de 3 litres soit généralement plus que suffisant pour une maison, il est totalement impossible de l’utiliser dans une cafétéria ou dans un très grand centre d’affaires, car il faudrait le remplir de temps en temps.

Pour ces cas, la machine à café sans réservoir d’eau est bien plus adaptée. Vous n’avez qu’à le connecter à une sortie d’eau courante (où vont les robinets) et la machine elle-même prendra l’eau dont elle a besoin automatiquement, au fur et à mesure qu’elle en a besoin.

C’est une fonctionnalité qui, si vous n’êtes habitué qu’à voir des machines à café domestiques, peut vous surprendre un peu à première vue. Mais il est tout à fait courant dans les modèles destinés aux entreprises ou dans les grosses machines à café pour l’hôtellerie (on remarque que ce modèle Nuova Simonelli tire une grande partie de sa technologie de ce marché professionnel).

Vous avez peut-être également remarqué que tout au long de l’examen, nous utilisons la nomenclature «Lux» de manière interchangeable. Eh bien, la raison en est que ce modèle  Nuova Simonelli Musica  est distribué en deux versions: l’une avec des finitions noires conventionnelles et l’autre avec des luminaires d’origine blanc bleuté sur les bords. Ce dernier porte le surnom de Lux, bien qu’en supprimant ce détail, la  Musica  et la Musica Lux sont deux machines avec les mêmes performances.

Ici, vous pouvez voir la différence entre les deux. Bien entendu, si vous envisagez d’ acheter votre cafetière Nuova Simonelli sur Amazon, vous constaterez peut-être qu’il existe des différences de prix entre les deux modèles.

Nuova Simonelli Musica: Caractéristiques générales

  • Corps 100% acier inoxydable.
  • Disponible avec un réservoir d’eau d’une capacité de 3 litres, ou avec une sortie directe pour l’eau courante.
  • Service eau chaude pour infusions (la quantité d’eau chaude peut être programmée).
  • Chaudière en cuivre d’une capacité de 1,8 litre et système d’échangeur de chaleur.
  • La chaudière est entièrement isolée (économie d’énergie).
  • Système de dosage volumétrique, qui vous permet de programmer trois doses de café différentes.
  • Groupe café avec système de compensation de température.
  • Manomètre avec voyant pour contrôler la pression dans la chaudière à tout moment.
  • Alarme de manque d’eau dans le réservoir.
  • Système électronique de pré-infusion.
  • Dimensions: 32 x 43 x 40 cm.
  • Poids: environ 20 kilogrammes.
  • Puissance: 1200 watts.
  • Cuiseur vapeur multidirectionnel (rotation à 360º) en acier inoxydable. En option, il peut être acheté avec un cappuccinateur.

Avantages de la Nuova Simonelli Musica

  • Que la chaudière est en cuivre.
  • La possibilité de programmer la dose de café pour chaque extraction, selon 3 niveaux en fonction du consommateur.
  • Les détails et les systèmes visent à assurer une stabilité et une précision totales dans la température d’extraction.
  • L’énorme capacité du réservoir d’eau de 3 litres.

Inconvénients de la Nuova Simonelli Musica

  • Pour le prix, vous pouvez acheter une cafetière super automatique haut de gamme. C’est une cafetière très exigeante avec l’utilisateur: vous ne pourrez en tirer le meilleur parti et exprimer ses vertus que si vous maîtrisez l’art du barista et avez une longue expérience dans la confection d’espressos.
  • Il n’a pas d’alarmes pour le détartrage.
  • Malgré le fait qu’il s’agisse de l’une des machines à café Nuova Simonelli les plus compactes avec des dimensions plus serrées… c’est toujours une très grande machine à ranger à la maison. Son poids vous évite également de trop le déplacer.

Nuova Simonelli Musica: comment ça marche

Avant d’ acheter la Nuova Simonelli Musica sur Amazon, et compte tenu du coût impliqué, nous vous recommandons de regarder cette vidéo-test du modèle Lux (celui avec lumière).

Si par contre vous préférez voir un comparatif des cafetières Nuova Simonelli, les gars de Whole Latte Love vous en montrent plusieurs dans cette séquence:

Pourquoi acheter une musique Nuova Simonelli?

Si vous envisagez d’ acheter une cafetière Nuova Simonelli en ligne, vous connaissez déjà les caractéristiques particulières et les implications que cela implique. Ce n’est pas, loin de là, une machine à café express à utiliser.

La  Nuova Simonelli Musica  est la cafetière de cette marque plus axée sur l’usage privé (avec la Nuova Simonelli Oscar ), mais cela ne veut pas dire qu’elle convient à tous les consommateurs. Nous le recommandons presque plus pour les petits cafés ou les petites entreprises hôtelières, surtout si nous optons pour la version avec raccordement direct au réseau d’eau. Bien qu’il ne faille pas oublier qu’il s’agit d’ une machine à café à un seul groupe, ne devenez pas fou non plus avec ses possibilités. Il correspond également au profil d’un consommateur hautement expert.

Si vous vous contentez du meilleur des meilleurs en matière d’espresso et que vous disposez d’un budget suffisant, vous pourriez être intéressé par l’un de ces joyaux italiens chez vous. L’une des meilleures machines à expresso au monde, sans aucun doute.

Comme alternatives aux caractéristiques similaires, il existe des modèles sur le marché tels que le Lelit PL42, l’ Ascaso Dream, ou l’impressionnante La Marzocco Mini. Bien sûr, nous ne pouvons pas vous assurer qu’ils sont tous moins chers que le protagoniste de notre revue d’aujourd’hui.

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