Duo Latte Senseo

Aujourd’hui, nous allons parler d’une cafetière Senseo qui a des caractéristiques très particulières, à certains égards même similaires à celles des grandes machines à expresso automatiques. Nous nous référons au Philips  Senseo Latte Duo ou Philips HD7857.

C’est, pas moins, la sœur aînée du Senseo Latte Capuccino (Philips HD7853) et est moins connue dans notre pays car elle n’a pas encore été commercialisée officiellement en Espagne. La seule façon de l’emporter chez vous est de l’ acheter en ligne. C’est un modèle très populaire en Europe centrale, notamment au Benelux et en Allemagne.

La finalité de ce Senseo Latte Duo est similaire à celle du Cappuccino Latte : faciliter au maximum la préparation de boissons au lait (cappuccinos et lattes notamment) pour les consommateurs domestiques. Cependant, notre Senseo Latte Duo va plus loin, et en plus de certaines caractéristiques typiques des machines à café Senseo les plus modernes (telles que le panneau 100% tactile), nous trouvons une splendide fonction capuccinateur qui nous permet de faire mousser le lait à notre aimer, contrôler l’ensemble du processus et préparer automatiquement des cappuccinos ou des lattes.

Quand on dit «automatiquement», on veut dire qu’une fois le processus commencé, la cafetière s’occupe d’absolument tout. Le tube capuccinatore est chargé de faire mousser le lait et de le collecter pour être utilisé dans la préparation. Il ira directement dans notre tasse, avec le café, au bon moment selon le type de boisson que nous aurons sélectionné. Dans le Senseo Latte Cappuccino, par exemple, ce processus est moins automatique et se déroule en deux étapes différentes.

De cette façon, avec le  Senseo Latte Duo,  nous pouvons préparer jusqu’à six types de café différents (prédéterminés dans la machine à café), et chacun d’eux peut être recouvert d’une mousse douce et dense de lait frais et frais.

Un aspect essentiel de tout système de capuccinateur est la propreté, car les résidus de lait peuvent se transformer en bactéries s’ils ne sont pas nettoyés rapidement et efficacement. Heureusement, le Senseo Latte Duo envisage cette option et il suffit d’insérer le tube dans un verre d’eau et d’appuyer sur le bouton d’activation pour que le système soit totalement exempt de résidus de lait, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur du tube.

Comme vous pouvez le voir, le tube capuccinatore va directement du récipient où vous avez le lait à la tête de sortie du café. Il sort par différents canaux – afin de ne pas mélanger les saveurs – mais il n’est pas nécessaire de déplacer la tasse pour préparer les boissons à la mousse de lait en une seule étape. Vraiment très pratique.

Senseo Latte Duo: lattes et cappuccinos automatiques

Ce Senseo Latte Duo (ou Philips HD7857) est à vendre en deux coloris: un modèle noir aux finitions bleues, et un modèle argenté aux finitions blanches. Lequel te plait le plus? Voici les liens d’achat pour chacun, afin que vous arriviez à l’essentiel :

• Acheter Senseo Latte Duo (noir)
• Acheter Senseo Latte Duo (argent)

Comme nous l’avons dit précédemment, le panneau de commande tactile est un héritage direct du modèle le plus récent de Senseo : le Senseo Twist. Tous les boutons sont tactiles et sont situés sur le panneau supérieur – et non sur le devant – de la machine à café, de sorte qu’ils soient tous accessibles très confortablement. Dans l’image suivante, vous pouvez voir plus en détail à quoi ressemble ce panneau de contrôle du Senseo Latte Duo.

L’interrupteur principal (On / Off) de la machine à café est situé au centre, et en bas à gauche se trouve le bouton qui permet de choisir de préparer une ou deux tasses dans le même service. Vous pouvez même préparer deux cappuccinos simultanément!

Les autres boutons (six au total) sont ceux qui régissent la préparation de chacune des boissons. Nous les indiquons de gauche à droite: mousse de lait chaud, latte macchiato, cappuccino, espresso doux (long), espresso intense (court) et café au lait.

Senseo Latte Duo: principales caractéristiques

• Cafetière construite en plastique ABS avec finitions chromées.
• Bac d’égouttage amovible.
• Le réservoir d’eau a une capacité de 1 litre.
• Le panneau de contrôle est 100% tactile.
• Fonction économie d’énergie: la machine à café s’éteint automatiquement après quelques minutes d’inactivité.
• Nous pouvons préparer une ou deux tasses de café simultanément.
• La tête de sortie du café est réglable en hauteur. Quelque chose d’essentiel dans les cafetières qui permettent de préparer des lattes (comme vous le savez, cette boisson doit toujours être servie dans un grand verre).
• Système de mousse de lait automatique.
• Nous pouvons choisir entre 6 types de café prédéterminés.
• Il pèse environ 4 kilogrammes.
• Dimensions approximatives: 39 x 33 x 29 cm.
• Longueur du câble: 80 cm.
• Puissance en fonctionnement: 2650 watts.

Avantages du Senseo Latte Duo

• C’est merveilleux de pouvoir profiter d’une machine à café à capsules -avec tous les avantages de ce système- et aussi avec diverses fonctionnalités de l’express automatique, comme la préparation automatique et instantanée de boissons à base de mousse de lait.
• Le capuccinatore fonctionne parfaitement: fonctionnement efficace, manipulation aisée, nettoyage semi-automatique…
• L’écran tactile nous donne la propreté et l’esthétique. Il n’y a pas de bouton inutile, et le placer sur le panneau supérieur de la cafetière est à notre avis une réussite.

Inconvénients du Senseo Latte Duo

• Le réservoir d’eau, d’une contenance de 1 litre… peut-être un tantinet juste si on le compare à d’autres machines à café aux fonctions similaires.
• Le prix de cette cafetière est bien supérieur à la moyenne d’une cafetière à capsules.
• La consommation de 2650 watts à pleine capacité est supérieure à celle des autres cafetières de ce style.

Senseo Latte Duo: quelques vidéos

Voyons comment préparer un latte macchiato avec notre  Senseo Latte Duo :

Dans la vidéo suivante, nous voyons une démonstration d’utilisation générale de la cafetière:

Et enfin le déballage habituel pour que vous sachiez exactement ce que vous allez trouver lorsque vous le recevrez chez vous et ouvrirez la boîte:

Pourquoi acheter un Senseo Latte Duo?

Il est évident que la plus grande vertu de cette machine à café est le système de préparation automatique des cappuccinos et des lattes. Si vous aimez jouer avec la mousse de lait, que vous aimez déguster ces types de boissons chez vous, et que vous appréciez la rapidité de leur préparation automatique… cela vaudra l’investissement que vous ferez dans un  Senseo Latte Duo.

Si la plupart des cafés que vous allez préparer sont des expressos ou des lattes ordinaires, alors mieux vaut dépenser de l’argent sur n’importe quelle autre cafetière Senseo. La différence de prix est trop importante pour ne pas profiter pleinement de ses qualités.

Comme alternatives, nous devons mentionner le  Senseo Latte Cappuccino, qui serait l’étape inférieure à ce  Senseo Latte Duo. Mêmes objectifs, mais beaucoup moins automatiques. L’équivalent dans la gamme Nespresso serait par exemple le célèbre Lattissima.

En dehors du secteur des machines à café à capsules, la vérité est que les machines à expresso automatiques qui offrent un service automatique similaire à celui-ci sont assez chères. On peut parler du Bosch VeroCafe Latte, ou du Saeco Incanto (pour n’en citer que quelques-uns). Plus abordables sont les manuels, comme le très populaire Oster Prima Latte  ou le Beem iJoy Caffe & Latte.