Cafetières

Delonghi 370.95 ECAM Dinamica Plus

Le segment des machines à café super-automatiques est l’un des plus importants et des plus nombreux de notre industrie, et dans cette catégorie, nous en trouvons plusieurs divisions. Certains de ces modèles appartiennent à la plus haute gamme de machines à café automatiques, et ce sont de véritables machines de rêve, conçues pour ravir les amateurs de café et transformer la dégustation de notre boisson préférée en une expérience d’un autre niveau. Aujourd’hui nous vous présentons la Delonghi ECAM 370.95T, une bête qui évolue dans cette prestigieuse catégorie. La ligue des étoiles.

Vendita
De'Longhi Dinamica Plus Perfetto Ecam370.95.T, MADE IN ITALY, Macchina Automatica Per Caffè In Chicchi, "LatteCrema" System, Display a colori full touch, spegnimento automatico, APP Dedicata, Titanio
  • La Macchina da Caffè Automatica Dinamica Plus MADE IN ITALY può essere utilizzata con i chicchi o con la polvere di caffè; l'espresso come vuoi tu dal chicco alla tazzina con la pressione di un tasto
  • MACINA i chicci di caffe' al momento: la tecnologia di macinatura integrata assicura una macinatura sempre fresca dei chicchi per darti il piacere di un caffè come al bar; macinacaffè regolabile fino a 13 LIVELLI DI MACINATURA
  • LATTECREMA SYSTEM: sistema brevettato De'Longhi unisce il vapore, l'aria e il latte in proporzioni corrette, grazie alla caraffa latte, per creare la crema di latte soffice ma densa per tutte le bevande desiderate
  • FUNZIONE “MY”: per personalizzare ogni bevanda regolando aroma e quantità di caffè/latte per gustare bevande che si adattano perfettamente ai tuoi gusti! PERSONALIZZAZIONE DI 3 PROFILI UTENTE.
  • DISPLAY A COLORI FULLTOUCH da 3.5" per personalizzare la lunghezza, l'aroma, la temperatura e il livello di macinatura del caffè; Tecnologia "SMART ONE TOUCH" le bevande più selezionate appariranno automaticamente nella homepage

D’accord, ce type de cafetières super automatiques premium sont très chères, elles ont mille fonctions et détails dont seuls les gourmets les plus expérimentés sont capables de profiter, elles sont aussi assez volumineuses, il est parfois difficile de les placer dans un cuisine à utiliser… mais ils sont aussi les seuls capables de satisfaire les exigences les plus élevées du marché.

Cette Delonghi ECAM 370.95T succède à la Delonghi ECAM 350.55 et fait partie de la gamme de machines à café Delonghi Dinamica Plus. La firme italienne Delonghi n’a épargné ni dépense ni effort pour mettre sur le marché une cafetière du plus haut niveau, qui rivalise face à face avec le meilleur haut de gamme de chaque marque.

Les vertus et innovations de cette Delonghi 370.95 en titane sont nombreuses, alors ne tournons pas autour du pot. Nous entrons dans l’affaire dès maintenant:

Delonghi 370.95T Dinamica Plus: examen en espagnol

Comme vous pouvez le voir d’après le nom de la machine, ce modèle Delonghi ECAM 370.95T a une lettre «t» à la fin. Cela fait allusion à sa première caractéristique marquante: le corps est de couleur titane. Combien de cafetières en titane connaissez-vous sur le marché espagnol? Peu, non? Eh bien, cela vous donne déjà un indice sur l’exclusivité d’un modèle comme celui-ci.

Les autres caractéristiques qui distinguent cette machine des autres super automatiques normaux sont, par exemple, l’ écran TFT couleur de 3,5 pouces, les deux chaudières indépendantes (une pour le groupe café et une pour les fonctions vapeur et eau chaude), la possibilité de configurer profils d’utilisateurs, ou bien sûr le pot à lait intégré qui nous permet de faire des cappuccinos et des boissons avec de la mousse de lait de manière 100% automatisée.

N’oublions pas non plus l’un des éléments caractéristiques de toute machine à café automatique qui se respecte: le moulin. Dans le cas du Delonghi ECAM 370.95T, on retrouve un broyeur pour meules coniques en acier inoxydable.

La configuration nous permet de sélectionner jusqu’à 13 niveaux ou épaisseurs de mouture, bien que si nous voulons préparer des expressos, il sera normal de toujours se déplacer dans les plages les plus fines. Sa contenance est assez généreuse: on peut stocker jusqu’à 300 grammes de grains de café.

Oh, et n’oubliez pas que le café passe directement du moulin au groupe d’infusion, sans avoir besoin de passer par des tubes! Ce détail permet que les grains de café moulu ne soient pas piégés dans les conduits intermédiaires, et par conséquent que 100% de votre café soit toujours frais et fraîchement moulu.

  Quelles boissons puis-je préparer avec ce Delonghi ECAM 370.95?

Un autre aspect qui caractérise une bonne cafetière super automatique est la possibilité de préparer des boissons sur simple pression d’un bouton. En ce sens, le Delonghi ECAM 370.95 Dinamica Plus est très bien servi, puisque la présence du tank à lait lui permet de mousser pour le moment et ainsi d’aborder les préparations mixtes telles que cappuccinos, lattes, etc… en toute facilité et rapidité. Une véritable cafetière One Touch (appuyez sur un bouton et le tour est joué).

La machine utilise le système exclusif LatteCrema, qui n’est rien de plus qu’une préparation spécifique pour l’émulsion de lait, toujours réalisée de la même manière, garantissant ainsi un très haut niveau de qualité dans le résultat: mousse de lait crémeuse et dense, qui ne va pas en bas… bref, le moins que l’on puisse attendre d’une cafetière de ce prix.

Voici les préparations One Touch que nous pouvons réaliser avec notre Delonghi 370.95 ECAM:

  • Espresso (1 ou 2 tasses).
  • Espresso double dose (doppio).
  • Expresso long.
  • Ristretto.
  • Cappuccino.
  • Latte macchiato.
  • Blanc plat.
  • Caffe Latte (café au lait).
  • Infusions.
  • Lait chaud.

Delonghi 370.95 Dinamica Plus: Caractéristiques générales

  • Machine à café super automatique à 19 bars de pression.
  • Corps en plastique de couleur titane avec garniture en acier inoxydable.
  • Broyeur conique en acier inoxydable avec 13 épaisseurs de broyage et jusqu’à 300 grammes de capacité.
  • 12 boissons ou préparations à déguster automatiquement, sur simple pression d’un bouton.
  • Écran de contrôle TFT couleur de 3,5 pouces.
  • Service eau chaude pour infusions.
  • Pour chaque tasse d’espresso, nous pouvons personnaliser l’arôme (intensité), la température et sa longueur ou son volume.
  • Plateau chauffe-tasses situé dans la partie supérieure de la machine à café.
  • Son propre tank à lait thermique intégré, d’une capacité de 600 ml et à double paroi pour maintenir le lait à sa température optimale.
  • Jusqu’à 3 profils d’utilisateurs différents peuvent être programmés et mémorisés, chacun avec vos réglages de café préférés.
  • Indicateur de la quantité d’eau restant dans le réservoir.
  • Entrée indépendante pour utiliser le café prémoulu.
  • Le marc de café utilisé est stocké dans un compartiment d’une capacité d’environ 14 portions.
  • Nous pouvons configurer la dureté (pH) de l’eau que nous utilisons dans le réservoir, afin que la machine puisse calculer la fréquence de détartrage.
  • Cycles de rinçage et de nettoyage automatiques.
  • La hauteur du distributeur de café est réglable: minimum 8,4 cm et maximum 13,5 cm.
  • On peut préparer 1 ou 2 tasses d’espresso avec la même mouture.
  • Bac anti-goutte qui peut être retiré pour être lavé séparément.
  • Des alarmes sonores qui nous avertissent des différents états de la cafetière.
  • Arrêt automatique et fonction Stand By pour économiser de l’énergie.
  • Puissance: 1450 watts.
  • Dimensions approximatives: 35 x 23 x 43 cm.
  • Poids: 9,5 kilogrammes.

Avantages de la Delonghi 370.95 Dinamica Plus

  • La structure externe très robuste en acier inoxydable et couleur titane.
  • La possibilité de configurer et de mémoriser jusqu’à 3 profils d’utilisateurs différents dans la machine à café, chacun avec ses préférences et personnalisations. Cela se fait via la fonction Mon Menu.
  • L’écran TFT (pas à LED comme les autres machines à café) est très grand, très net, et retransmet parfaitement les informations, comme si on regardait un écran d’ordinateur.
  • Les programmes de nettoyage automatiques rendent très facile l’entretien d’une machine à café aussi complexe que celle-ci. Par exemple, tous les composants internes et externes qui sont en contact avec le lait subissent un rinçage automatique après chaque préparation.
  • La fameuse fonction Doppio +, que l’on ne retrouve plus dans de nombreux modèles en Europe aujourd’hui. Il nous permet de faire des doubles expressos automatiques (double dose, pas seulement double longueur).

Inconvénients du Delonghi Dinamica 370.95

  • Il est clair que c’est une cafetière très chère, très grande et très lourde. Ce n’est pas pour tous les publics.
  • On n’oserait pas la qualifier de « gênante », mais il est vrai que nous préférons les meules en céramique, à celles en acier comme celle montée sur cette Delonghi ECAM 370.95.
  • Il n’a pas de lance de pulvérisation pour faire mousser le lait directement à partir d’un récipient autre que la machine.

Comment fonctionne le Delonghi ECAM 370.95?

Ce genre de vidéos est particulièrement instructif si c’est la première fois que l’on est confronté à une machine à café super automatique haut de gamme (il y a toujours une première fois pour tout, vous ne trouvez pas?). Si vous voulez savoir comment utiliser la cafetière Delonghi 370.95 Dinamica Plus, jetez un œil à cette explication complète sur la façon de naviguer dans les menus et les options à l’écran, gracieuseté de la marque elle-même.

Pourquoi acheter une Delonghi 370.95 Dinamica Plus?

Nous avons déjà anticipé lors de la revue que ce n’est pas une machine pour tous les publics. Nous ne voulons pas que cette déclaration conduise à des malentendus: nous sommes sans aucun doute l’ une des meilleures machines à café automatiques du marché, mais son prix et ses vertus particulières en font une machine à café qui ne convient qu’aux baristas et aux gourmets d’une certaine expérience. Pour vous préparer un café rapide le matin, il existe bien sûr de meilleures options – et moins chères.

Cette Delonghi Dinamica 370.95 concurrence directement le haut de gamme d’autres constructeurs, comme la  Saeco Gran Baristo, la Siemens EQ9 ou encore la Delonghi Primadonna Elite, au sein de la même marque. Pour connaître plus de modèles, vous le savez: consultez le guide complet des machines à café automatiques Delonghi.

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