Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro

Ce n’est pas un hasard si la firme Cecotec est devenue ces dernières années l’un des leaders sur le marché des cafetières domestiques en Espagne. Sa gamme de produits est particulièrement large, mais elle se distingue par l’excellent groupe de machines à expresso telles que la Power Espresso 20, la Power Instant-Ccino ou la Power Espresso Matic. Aujourd’hui, nous allons plus loin et parlons du Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro.

Contrairement au reste, ce modèle Power Espresso 20 Barista Pro rentre directement dans le segment des machines à expresso haut de gamme. Les raisons sont assez évidentes, mais examinons-les ci-dessous :

• Réservoir d’eau extra-large.
• Carrosserie et finitions 100% inox.
• Inclusion d’un manomètre pour contrôler la pression d’extraction de l’espresso.
• Service d’eau chaude indépendant (différent du tube vaporisateur).
• Deux chaudières avec deux thermoblocs indépendants.

Hormis ces détails techniques, il est évident que le design et l’ apparence du Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro n’ont rien à voir avec ceux proposés par ses sœurs de gamme. C’est une machine bien mieux construite, avec plus de soin dans les finitions et avec un panneau de commande beaucoup plus moderne. Et pour mieux la connaître, nous commençons notre examen approfondi:

Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro: Le meilleur

Si nous disons que cette Power Espresso 20 Barista Pro est la meilleure cafetière Cecotec, nous ne nuisons pas au reste, mais confirmons seulement que les objectifs de la marque espagnole avec ce modèle sont très différents de ceux auxquels nous étions habitués.

Il s’agit d’une machine à expresso manuelle, mais destinée au consommateur exigeant et expert en préparation d’expresso. Il entend rivaliser face à face avec les géants de ce segment, mais en maintenant un prix compétitif, et pour cela Cecotec a assemblé un bain-marie (les deux sont chauffés avec des Thermoblocks séparés) et un gigantesque réservoir de capacité de 2,7 litres.

L’utilisation de deux chaudières est un détail fondamental qui réduit drastiquement les temps d’attente lors de l’utilisation du service vapeur ou eau chaude après avoir extrait un expresso.

C’est un problème que peut-être l’utilisateur de profil moyen ne maîtrise pas, mais il faut savoir que la température idéale pour extraire un expresso (environ 92º ou 95º C) est bien inférieure à celle nécessaire pour convertir l’eau en vapeur, et donc en express conventionnel machines, qui montent une seule chaudière, vous devez continuellement attendre que l’eau atteigne l’une ou l’autre température selon l’option que vous choisissez.

Dans notre Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro, cela n’arrive pas: nous pouvons utiliser le vaporisateur et extraire un café simultanément sans aucun problème.

Concernant le panneau de contrôle, que vous pouvez voir au premier plan ci-dessous, nous soulignons sa simplicité et son design avec rétro-éclairage sur tous les boutons. Il n’y en a que quatre: un interrupteur général, un pour la fonction vapeur, un pour la préparation du café et un pour le double café. Sur le côté droit de la machine, nous trouvons également le cadran classique qui nous permet de réguler l’émission de vapeur de l’émulseur.

Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro: Caractéristiques

• Machine à expresso avec pompe à pression de 20 bars, comme il est d’usage pour la marque.
• Réservoir d’eau transparent et amovible d’une capacité de 2,7 litres.
• Corps et finitions en acier inoxydable.
• Assemblage de deux chaudières avec deux systèmes de chauffage Thermoblock séparés.
• Panneau de commande avec boutons rétroéclairés par LED.
• Tube vapeur (pour émulsionner le lait) et robinet d’eau chaude séparé (pour les infusions).
• Vous pouvez régler la force de la vapeur pour texturer le lait.
• On peut faire un ou deux cafés en même temps.
• Manomètre analogique intégré dans le panneau de commande avant.
• Plateau chauffe-tasses situé en haut de la machine.
• Porte-filtre avec jeu de deux filtres inclus.
• Bac d’égouttage amovible en acier inoxydable.
• Système d’arrêt automatique.
• Accessoires cadeaux: cuillère doseuse pressante.
• Mode d’emploi en espagnol.
• Dimensions approximatives: 33 x 37 x 41 cm.
• Poids: 8,5 kilogrammes.
• Consommation électrique maximale: 2900 watts.

Avantages de la cafetière Cecotec Barista Pro

• Le réservoir d’eau de 2,7 litres est énorme, bien au-dessus de ce que nous avons l’habitude de voir dans les plus grandes machines à café domestiques du marché.
• L’inclusion de deux chaudières avec des systèmes de chauffage indépendants.
• Les finitions donnent une très bonne impression et rendent la prise en main de la machine très agréable.
• Le manomètre garantit que le barista peut extraire l’espresso à la pression optimale.

Inconvénients de la cafetière Cecotec Barista Pro

• Son prix dépasse de loin les tarifs bon marché que l’on a l’habitude de voir chez Cecotec, et peut-être pourra-t-il refouler les fans de la marque.
• Avec les 2900w la consommation électrique peut être quelque peu affectée (allez, la facture d’électricité).

Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro: Comment ça marche

Au départ, la prise en main d’une cafetière haut de gamme comme celle-ci peut nous intimider un peu, mais pour dissiper les doutes ici nous vous laissons cette vidéo. Pour savoir utiliser la cafetière Cecotec Barista Pro, mieux vaut une image que mille mots.

Pourquoi acheter le Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro?

Nous ne recommandons cette cafetière que si vous êtes un utilisateur déjà expert et avec certaines notions de barista. Sinon, vous n’aurez pas les connaissances ou les compétences pour profiter de ses vertus – évidentes en revanche – et l’investissement deviendrait inutile. Si tel est votre cas, nous vous conseillons de vous tourner vers d’autres modèles plus modestes de la même marque, comme les précédemment cités Power Instant-Ccino ou Power Espresso Matic. En dehors de Cecotec, l’ Ikohs Tazzia est également une bonne option.

Il est également important qu’avant d’ acheter votre Cecotec Power Espresso 20 Barista Pro en ligne, vous vous assuriez de préparer suffisamment d’infusions, de cappuccinos et de lattes pour bénéficier du service simultané de mousseur et d’eau chaude. Si vous voulez une machine uniquement pour faire du café seule, vous n’avez pas besoin de celle-ci.

En revanche, si vous êtes convaincu par ce modèle de machine mais que vous préférez explorer d’autres options, nous pourrons vous conseiller sur des pièces de rang supérieur comme la mythique Rancilio Silvia ou la H.Koenig EXP530. Bien sûr, dans tous les cas sachez que vous devez préparer un budget important pour les obtenir.