Cecotec Cumbia Power Espresso Barista Aromax
Quel nom plus long, non? Cecotec Cumbia Power Espresso Barista Aromax, ni plus ni moins. Ce modèle du catalogue Cecotec, en plus d’avoir autant de « noms de famille », représente également le haut de gamme des machines à expresso de cette marque, se dressant juste au-dessus de la Power Espresso Barista Pro. Voyons si ses prestations répondent à un rang aussi élevé que le suggère sa référence frappante, ou si, au contraire, son prix – rien de bon marché, nous l’avions déjà prévu – ne justifie pas ce que nous allons trouver en jouant avec.
Dès le départ, les travaux du Cecotec Cumbia Power Espresso Barista Aromax nous disent déjà clairement qu’il s’agit d’une machine haut de gamme. La carrosserie est entièrement en acier inoxydable, tandis que les finitions (beaucoup d’entre elles en chrome) semblent de bonne qualité, robustes. La sensation au toucher est satisfaisante.
Quand on la démarre, on trouve une machine à expresso avec 20 bars de pression et une capacité énorme: jusqu’à 2900 watts de puissance, et 2,4 litres de réservoir dont il semble qu’ils ne s’épuiseront jamais. En ce qui concerne les chiffres, c’est une cafetière ronde. Bien entendu, ce Cecotec Barista Aromax est une machine conçue pour les utilisateurs qui consomment plusieurs cafés par jour (ou pour les foyers où plusieurs personnes l’utilisent).
Cecotec Cumbia Barista Aromax: le broyeur fait la différence
Ceux qui connaissent déjà la marque Cecotec auront remarqué que ce modèle est très similaire au Power Espresso 20 Barista Pro, non? Quelle est la différence entre les deux? En effet: le broyeur. Avec ce modèle, nous pouvons profiter de l’arôme unique de l’espresso fraîchement moulu, qui n’a rien à voir avec celui qui est emballé sous vide.
Et pour cela, ce Cecotec Barista Max dispose d’une meule conique en acier avec un distributeur. La trémie peut stocker jusqu’à un quart de kilo de grains de café, tandis que les réglages de mouture sont au total de 15. Des chiffres plus que suffisants étant donné qu’il s’agit d’une machine destinée surtout aux amateurs d’espresso, qui opteront presque toujours pour une mouture très fine. épaisseurs.
Comme vous pouvez le voir sur l’image, le sol de notre cafetière est dominé par une double sortie. Celui de gauche n’est pas pour le café, mais pour le distributeur du moulin. Lorsque le moulin fait son travail et démarre, c’est de là que va sortir le café moulu. Il suffit de mettre notre porte-filtre en dessous, pour qu’il nous distribue la bonne dose pour faire un expresso.
Ensuite, nous allons sur le côté droit et l’insérons dans la douche, qui est la sortie du groupe café, de manière traditionnelle (en l’encastrant et en l’appuyant vers la gauche). Enfin, il suffit d’appuyer sur le bouton pour 1 ou 2 expressos, qui sont situés à droite du manomètre, pour obtenir le résultat souhaité.
Sur le côté droit de notre Cecotec Cumbia Barista Max on retrouve le vaporisateur habituel, avec un embout en acier inoxydable mais une poignée thermo-isolante pour ne pas nous brûler (correct, sans fioritures), ainsi que le cadran pour régler la force du vapeur. N’oubliez pas que nous pouvons l’utiliser pour émulsionner du lait ou pour obtenir un service d’eau chaude, parfait pour faire une infusion instantanée.
Cecotec Cumbia Power Espresso Barista Aromax: Caractéristiques
- Pompe à pression 20 bars.
- Corps et finitions en acier inoxydable.
- Moulin à café d’une capacité de 250 grammes. Nous pouvons l’ajuster entre 15 niveaux de broyage.
- Réservoir d’eau amovible (avec voyant de remplissage) de 2,4 litres.
- Le système de chauffage se compose d’un double thermobloc: un pour le groupe café et l’autre pour le cuiseur vapeur. Cela vous permet de faire un café et d’émulsionner le lait en même temps.
- Lance de pulvérisation en acier inoxydable.
- Manomètre situé sur le panneau avant, pour contrôler la température d’extraction.
- Plateau pour préchauffer les tasses.
- Fonction d’arrêt automatique.
- Service eau chaude pour infusions.
- Porte-filtre double sortie (un ou deux expressos dans chaque préparation).
- Bac d’égouttage amovible.
- Accessoires inclus: presseur-distributeur.
- Mode d’emploi en espagnol.
- Puissance maximale: 2900 watts.
Avantages de la cafetière Cecotec Barista Aromax
- La principale caractéristique distinctive de cette machine est, bien sûr, le moulin à café intégré.
- Les 20 bars de pression sont toujours appréciés dans le profil d’utilisateur moyen. Il sera plus facile d’obtenir une couche dense de crème sur l’espresso, sans avoir besoin de compétences élevées en barista.
- Le manomètre est vraiment utile et indique différentes zones d’intensité en fonction de la pression.
- Si quelqu’un cherche une grosse cafetière, voici un réservoir de 2,4 litres qui ne manquera jamais.
Inconvénients de la cafetière Cecotec Barista Aromax
- La première place, son prix. Il est clair que c’est une machine performante, mais son coût ne la rend pas abordable pour tout le monde.
- Dans ce segment des machines express haut de gamme, la concurrence est déjà très sérieuse. Parfois, ce sont des machines à café encore plus chères que celle-ci, mais le profil d’utilisateur sur lequel elles se concentrent est très exigeant et bien informé sur le segment, et dans la plupart des cas.
- Dans une machine de ce prix, nous pourrions peut-être exiger l’utilisation de chaudières au lieu de thermoblocs, bien que la proposition d’utiliser deux blocs chauffants différents pour le groupe café et pour la vapeur nous semble acceptable.
Comment fonctionne ce Cecotec Barista Aromax?
Le fonctionnement des machines à expresso manuelles n’a aucun mystère, puisqu’elles partagent toutes le même mode d’infusion et les étapes nécessaires à l’obtention d’un bon café sont communes à tous les modèles. Le Cecotec Cumbia Power Espresso Barista Aromax ne fait pas exception, bien que si c’est la première fois que vous avez une machine haut de gamme à la maison, vous voudrez peut-être jeter un œil à la vidéo suivante pour voir ce que vous allez trouver.
Pourquoi acheter le Cecotec Barista Aromax?
Pourquoi est-ce la meilleure cafetière Cecotec ? Bon, d’accord… ce n’est peut-être pas un argument suffisant pour la plupart des consommateurs espagnols.
Il est vrai que ce Barista Aromax met la barre très haut, mais il n’en est pas moins vrai que pour le même prix, ou un peu plus, vous pouvez accéder aux modèles premium emblématiques de l’industrie, comme Rancilio Silvia ou Lelit elle – même, allez plus loin. Il s’agit de beaucoup d’argent, dont la dépense doit être justifiée, et de concurrents déjà très sérieux dans notre industrie. Par exemple, il s’agit d’une machine très similaire, même dans sa conception, au Sage Barista Pro.
Il faut dire aussi que cette machine n’a pas beaucoup de concurrents si vous cherchez une cafetière avec un broyeur intégré qui est un bras (manuel express). Le Sage susmentionné peut en être un, et le Breville Barista Max un autre.
Bien sûr: nous le recommandons uniquement aux utilisateurs qui savent vraiment préparer un café expresso et aiment faire tout le processus à la main. Si ce n’est pas votre cas, avec une cafetière bas de gamme vous êtes largement suffisant (comme la Cafelizzia, pour donner un exemple de cette même marque).
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