Braun KF610 Sommelier

La machine à café  Braun KF610 Sommelier  ou Braun Metal Line  est l’une des meilleures machines à café filtre de Braun. Elle se situe dans la gamme moyenne supérieure de la marque, et elle diffère des modèles précédents en ce qu’elle porte une carafe en verre thermique, au lieu de la carafe en verre traditionnelle des autres machines à café.

Comme vous le savez, dans les machines à café filtre les carafes thermiques sont utilisées pour conserver plus longtemps la température du café, et ainsi tirer le meilleur parti des arômes et des nuances de la préparation. C’est une qualité qui est surtout utile dans les machines à café de grande capacité, dès le litre (comme c’est le cas avec celle-ci).

Le sommelier Braun dispose d’un réservoir d’eau de 1 litre, assez pour préparer jusqu’à 10 tasses de café en une seule fois. Il dispose également du puissant système de filtration OptiBrew, une technique utilisée par presque toutes les machines à café filtre Braun, qui garantit des températures et des temps d’extraction optimaux pour extraire tous les arômes et nuances de notre café.

Une autre option intéressante que l’on retrouve dans ce  Braun Sommelier KF610  est la possibilité d’utiliser des filtres à eau Brita dans le réservoir. De cette façon, nous nous assurons d’obtenir la plus haute pureté et qualité de l’eau qui sera ensuite filtrée à travers notre café.

Comme le système OptiBrew susmentionné, tous les détails de cette  cafetière Braun Sommelier  visent à atteindre la plus haute pureté et qualité dans le goût final du café. Bien sûr, cela a un coût supplémentaire que les vrais fans de café filtre apprécieront certainement.

Braun KF610 Sommelier: Cafetière thermique Braun

Cette  Braun KF610 entre dans le groupe sélect des cafetières filtre avec carafe thermique à part entière. Cela signifie que le matériau avec lequel le boîtier est doublé est de l’acier inoxydable (pour mieux conserver la température), et donc la pièce finale est plus lourde et aussi plus chère que si elle incorporait une simple cruche en verre comme les autres.

Il a également le petit inconvénient que les carafes thermiques, comme elles ne sont pas transparentes, ne permettent pas de voir la quantité de café qu’il y a à l’intérieur, et donc on ne sait pas vraiment combien de tasses il nous reste à servir.

Mais, d’autre part, l’option d’une cafetière thermique comme celle-ci  Braun KF610  garantit que le café est maintenu à son point optimal pendant longtemps, sans avoir besoin de le réchauffer. Les utilisateurs qui apprécient le café filtre sauront sans doute qu’en le réchauffant (un procédé très fréquent malheureusement) il perd toujours certaines propriétés, et le goût ne reste pas le même non plus.

Nous souhaitons mentionner séparément le système de verrouillage pratique que ce Braun KF610 intègre   dans l’embouchure de sa cruche. Grâce à elle, tous les arômes et la fraîcheur du café fraîchement infusé sont conservés à l’intérieur de la carafe dès que l’extraction est terminée.

De plus, le verrou de sécurité (l’égouttement s’arrête immédiatement, dès que la verseuse est retirée de sa position) empêche la base de la machine à café de se tacher, et permet par exemple de servir le café dans une tasse directement pendant le cycle d’extraction. On enlève la carafe, on met une tasse en dessous, et on continue l’extraction sans problème et sans renverser une goutte. Vraiment pratique!

Braun KF610 Sommelier: Caractéristiques générales

• Cafetière filtre avec boîtier en plastique et porte-filtre et verseuse en acier inoxydable.
• Réservoir d’eau d’une capacité de 1 litre avec voyant de remplissage transparent.
• Pichet isotherme avec anse antidérapante et ouverte (grande ergonomie).
• Porte-filtre pivotant, avec filtre permanent amovible.
• Le filtre a un petit système qui empêche le débordement d’eau ou de café par le haut.
• Il y a un bouton sur le dessus de la cafetière qui nous permet «d’ouvrir» le porte-filtre confortablement.
• Système d’extraction optimal: OptiBrew.
• Système anti -goutte Drip-Stop : l’égouttement s’arrête dès que la carafe thermique est retirée de sa position sous le bec du filtre.
• Compatibilité avec le filtre à eau Brita.
• Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux, situé au bas de la machine à café.
• Arrêt automatique: la machine à café s’éteint dès que le café est terminé.
• Dimensions approximatives: 16 x 28 x 32 centimètres.
• Poids: 2 kilos.
• Puissance: 1100 watts.

Avantages du sommelier Braun KF610

• Surtout, la carafe thermique qui permet de garder son café au chaud sans avoir à le réchauffer vilainement au micro-ondes.
• La possibilité d’utiliser des filtres à eau Brita dans le réservoir d’eau (un est également déjà inclus, un vrai détail).
• L’utilisation de l’acier inoxydable, bien qu’elle rende le produit final plus cher, garantit toujours une plus grande durabilité et un aspect esthétique… au-delà de ses capacités isolantes.

Inconvénients du sommelier Braun KF610

• Beaucoup de différence de prix par rapport au modèle précédent, le Braun KF590, qui bien qu’il ne possède pas de verseuse thermique, n’oublions pas qu’il est programmable.
• La verseuse ne nous permet pas de voir ou de savoir combien de café il reste à l’intérieur.
• C’est une cafetière qui présente les mêmes avantages que les modèles inférieurs de la firme, et n’ajoute que la carafe thermique. Ils auraient pu en profiter pour présenter un modèle de plus grande capacité ou une avancée technique pertinente.

Pourquoi acheter un sommelier Braun KF610?

Ce  sommelier Braun KF610  vient combler une lacune, celle des cafetières à fonction thermique, qui jusqu’à son apparition était une orpheline dans la gamme de cafetières filtre Braun. Si nous l’analysons détail par détail, caractéristique par caractéristique, nous avons affaire à une machine vraiment complète qui peut difficilement être trouvée défectueuse.

Cependant, son prix est à la hauteur de sa qualité incontestable. Et nous ne sommes pas sûrs que tous les consommateurs doivent payer pour cela.

C’est une cafetière que nous ne recommandons qu’aux utilisateurs qui ont besoin de la fonction thermos au quotidien. Si vous n’allez pas profiter de la carafe thermique, alors il vaut mieux que vous investissiez votre argent dans un autre modèle. Au sein de Braun lui-même, par exemple, vous avez des options aussi intéressantes que le KF-570 ou le KF-590, avec des caractéristiques similaires et beaucoup moins chères (mais sans pichet en acier inoxydable, bien sûr).

Si vous souhaitez connaître d’autres alternatives de cafetières filtre thermique, il est préférable de consulter notre guide d’achat des cafetières avec verseuse thermique. Vous y trouverez des options telles que l’ Illumina, le  Bosch TKA8653  ou le Melitta Look Therm.