Cafetières

Braun KF 7120

Lorsque nous regardons à quoi ressemble cette  Braun KF 7120, nous savons immédiatement que nous sommes confrontés à un modèle totalement différent du reste des machines à café filtre de Braun. La  Braun KF7120  est une machine à café moderne et solide, avec des finitions en acier inoxydable et avec un énorme affichage numérique qui ressemble à ce que l’on peut trouver dans une machine à expresso automatique. Rien à voir avec les conceptions beaucoup plus traditionnelles du reste des machines à café filtre Braun.

Le Braun KF7120 afetera  est également connu sous le nom de Braun PurAroma 7. C’est le modèle Braun le plus récent, et est vendu principalement en Allemagne (au moment de la rédaction de cette critique, il n’a pas encore atteint les exposants des magasins espagnols, bien qu’heureusement cela soit résolu aujourd’hui grâce à Amazon et à la possibilité d’acheter sur- ligne).

Comme on dit, ce  Braun PurAroma 7 reprend toutes les fonctionnalités des modèles précédents de la série (minuterie, horloge numérique, grande capacité) mais ajoute également un grand écran LCD, une apparence complètement renouvelée, et quelques nouvelles fonctions très intéressantes pour les utilisateurs. grands utilisateurs réguliers de café filtre. Nous en parlerons dans la section suivante.

Braun PurAroma 7: Fonction puissante et élaboration courte

Le modèle  Braun KF 7120  est une cafetière goutte à goutte programmable, d’une capacité de 1,25 litre (12 tasses), horloge et qui nous permet de configurer les paramètres d’extraction du café à notre guise.

La première chose que nous voulons souligner à propos du  Braun KF7120  est que le nouveau design n’est pas seulement une belle façade. Bien qu’il s’agisse d’une cafetière avec beaucoup plus de fonctionnalités que les autres, l’interface utilisateur a toujours l’air simple et propre. Comme vous pouvez le voir sur la photo suivante, l’ écran LCD capture une grande partie de la proéminence sur la partie supérieure avant de la cafetière. En dessous se trouve le clavier qui donne accès aux principales opérations de la machine, avec des boutons faciles à interpréter car au lieu d’icônes, ils ont une légende écrite (en anglais) qui nous informe de chaque fonction.

Arrêtons-nous sur les deux boutons de droite, car ce sont eux qui activent les dernières fonctions de notre  Braun KF-7120.

Tout d’abord, nous trouvons le bouton «Fort». Nous utiliserons cette fonction pour modifier les paramètres standard de distribution du café filtre, afin d’obtenir un café beaucoup plus intense qu’un café filtre classique.

À l’extrême droite, nous trouvons le bouton pour les extractions courtes, qui a une coupe dessinée avec la légende «1-4» à côté. Ce bouton nous permet d’extraire non pas tout le réservoir d’eau, comme cela se produirait avec le fonctionnement normal de n’importe quelle cafetière filtre, mais seulement une petite quantité, assez pour préparer cette quantité de 1 à 4 tasses au maximum que l’utilisateur annonce. bouton. C’est, ce dernier, une option parfaite lorsque nous sommes seuls à la maison et que nous voulons préparer un seul café ou une dose individuelle pour le moment (quelque chose de plus typique d’une machine à expresso), sans compromettre la fraîcheur et l’arôme de la préparation..

De même, nous soulignons également le bouton « Calc » (troisième en partant de la gauche) qui nous informe lorsqu’il est nécessaire de détartrer la machine à café. Un procédé toujours nécessaire et pour lequel les cafetières filtre n’ont généralement pas d’alarme ou de système d’alerte.

Mais peut-être la chose la plus intéressante à propos de notre  Braun KF7120  est la possibilité de configurer séparément chaque paramètre (température, quantité et temps d’extraction) pour obtenir un café juste à notre mesure. Nous sommes, sans aucun doute, devant une machine qui parvient à adapter les meilleures vertus des grandes machines à café automatiques à un segment aux caractéristiques aussi particulières que les machines à café filtre.

Braun KF-7120: Spécifications techniques

  • Cafetière goutte à goutte numérique, avec boîtier en plastique et finitions métalliques.
  • Réservoir d’eau d’une capacité de 1,25 litre (maximum de 12 tasses avec une seule infusion).
  • Vous permet de sélectionner deux forces pour le café: normal et fort, sur simple pression d’un bouton.
  • Pichet en verre avec une forme spéciale pour préserver l’arôme et la fraîcheur du café fraîchement moulu. Avec échelle de référence sur les murs.
  • Espace de chauffe pour préchauffer les tasses avant de servir, situé dans la zone supérieure de la cafetière.
  • Affichage numérique LCD.
  • Il comprend le système OptiBrew, une fonctionnalité unique de Braun qui optimise les températures et les temps d’extraction pour obtenir la meilleure qualité et l’arôme de chaque matière première.
  • Fonction horloge numérique.
  • Arrêt automatique: la machine à café s’éteint après la préparation du café.
  • Verrouillage anti-goutte: le système anti-goutte s’arrête lorsque la verseuse est retirée du bec verseur.
  • Il comprend une minuterie: nous pouvons programmer le démarrage de la machine à café jusqu’à 24 heures à l’avance.
  • Il nous alerte lorsqu’il est nécessaire de détartrer la machine.
  • Composants lavables au lave-vaisselle.
  • Compartiment pour ranger l’excédent de câble.
  • Possibilité de préparer de petites quantités de café (de 1 à 4 tasses, sans épuiser tout le réservoir) avec un seul bouton.
  • Dimensions approximatives: 40 x 26 x 25 cm.
  • Poids: environ 2 kilogrammes.

Avantages du Braun KF 7120

  • La minuterie, qui nous permet de programmer la distribution du café jusqu’à 24 heures à l’avance.
  • C’est la seule cafetière filtre de cette marque qui a un design vraiment moderne et actuel, avec des matériaux de qualité et avec une présence esthétique de premier ordre.
  • La capacité généreuse du réservoir d’eau, légèrement plus grande que celle des autres machines à café filtre Braun. Nous pouvons préparer jusqu’à 12 tasses en une seule fois.
  • Le grand écran numérique, élément distinctif – et inhabituel – des machines à café filtre.
  • La nouvelle fonction pour réaliser un service court (préparation de 1 à 4 tasses de café).
  • Avis de détartrage, peu fréquents dans une cafetière filtre.

Inconvénients du Braun KF 7120

  • Le prix est assez élevé pour le segment moyen des cafetières filtre, et de nombreux consommateurs peuvent ne pas être disposés à le prendre, malgré les qualités évidentes de la machine.
  • Il n’a pas de pichet thermique en acier inoxydable.
  • Il suffit d’un moulin intégré pour devenir la parfaite cafetière filtre.

Braun KF 7120: Vidéos

Une vidéo est toujours utile pour se faire une idée plus fidèle de la cafetière que vous recherchez. Voici un excellent résumé des principales fonctions de ce modèle  Braun PurAroma 7 :

https://www.youtube.com/watch?v=cfwl6xKedIA

Pourquoi acheter un Braun KF7120?

Pour une raison que nous ne connaissons toujours pas, en Espagne, les tendances d’achat de machines à café ne sont pas les mêmes qu’en Europe centrale, où ces machines à café filtre premium sont beaucoup plus populaires. Dans notre pays, il semble y avoir un accord inconscient selon lequel cela ne vaut la peine de dépenser plus de 150 euros que pour un expresso ou une cafetière super automatique. Cela coûte cher au grand public d’être « encouragé » à faire un investissement de ce calibre dans une cafetière filtre, mais le fait est que ce  Braun PurAroma 7   justifie largement son prix. Nous sommes face à l’ une des meilleures machines à café filtre du marché européen, sans aucun doute.

On ne peut citer que le  Philips HD7762 Grind & Brew, le  Beem Fresh Aroma Perfect  et le  Gastroback 42705  comme modèles équivalents pour concurrencer ce  Braun KF-7120  à armes égales.

Si une machine de ces caractéristiques est trop pour vous, vous pouvez toujours descendre d’un cran dans la gamme Braun, et opter pour la plus modeste  Braun KF610 Sommelier  ou  Braun KF590.

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