Café

Pichets à café

Tout d’abord, une précision: une cafetière n’est pas forcément un thermos, même si bien sûr il peut y avoir des carafes thermiques. Il existe plusieurs types de carafes à café, bien que le prix et l’usage que nous allons leur donner seront sensiblement les mêmes dans tous les cas. Ou du moins, très similaire.

En général, c’est un produit assez bon marché, et beaucoup plus populaire dans notre pays il y a quelques années qu’aujourd’hui. La raison de ce déclin de la présence domestique des carafes à café se trouve dans la révolution que connaît l’industrie avec l’apparition des machines à café à capsules. Ces machines fabriquent du café tasse par tasse (rendant ainsi inutile l’utilisation d’une verseuse pour le servir) et ont pris des parts de marché aux machines à café filtre, qui sont traditionnellement celles qui se marient le mieux avec ce type de verseuse.

Pour vous lancer, voici un comparatif des carafes à café à titre informatif, vous pourrez ainsi jeter un œil sur les qualités et les prix de certains modèles. Plus tard, nous examinerons certains d’entre eux plus en profondeur :

Qu’entendons-nous par cafetière

Un pichet de service (pas celui utilisé dans la cafetière) où le café est versé après l’avoir fait afin que les convives puissent être servis directement à partir de celui-ci.

Nous utilisons les carafes à café pour servir la boisson dans plusieurs tasses, généralement après en avoir fait une grande quantité dans la cafetière. C’est un moyen d’avoir le café à portée de main sur la table (par exemple, lorsque vous avez des visiteurs ou des convives à la maison) et de ne pas dépendre du fait de le préparer tasse par tasse dans la cafetière.

Les caractéristiques d’une cafetière sont multiples, mais il y a plusieurs caractéristiques communes qui doivent être remplies si l’on veut qu’elles soient vraiment utiles et non une camelote que l’on finit par mettre au placard au premier changement.

  • Ils doivent avoir un double revêtement, ou des propriétés isolantes, pour maintenir la température du café chaud.
  • Ils doivent permettre de servir le contenu d’une seule main.
  • Capacité suffisante pour la quantité de café que nous préparons habituellement à la maison ou partout où nous avons la cafetière.

Les meilleures carafes à café 2021

Dans cette section, nous allons parler plus en détail de trois modèles de pichets à café qui nous semblent particulièrement remarquables (au sein de l’immense offre sur le marché, il faut le dire). De chacun nous vous présentons ses principales qualités, son prix, et pourquoi nous avons décidé de l’inclure dans notre sélection.

Pichet à café Cressimo Airpot

Nous commençons avec un instrument si gros qu’il ressemble presque à une petite cafetière. Nous ne savons pas s’il faut l’appeler une carafe à café domestique, car sa capacité de 2,2 litres en fait l’une des plus grandes options du marché. De plus, pour servir le café, nous n’avons même pas besoin de l’incliner: il suffit d’appuyer sur le levier du bec verseur comme s’il s’agissait d’un robinet.

La carafe à café Airpot est fabriquée en acier inoxydable 18/8 et est capable de maintenir la température chaude à l’intérieur jusqu’à 12 heures.

Pot à café noir de 0,8 litre

Ce modèle est une petite cafetière (elle est idéale pour ceux qui n’ont pas besoin de préparer d’énormes quantités de café à chaque fois). Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 à double paroi de la plus haute qualité, et sa laque noire est saisissante.

Cette verseuse à café est de chez Luvan, et elle a une capacité de 0,8 litre de café, mais le meilleur de tous est sa double isolation sous vide, et la possibilité de la laver au lave-vaisselle.

Pichet à café Columbus

Et on se retrouve avec une cafetière très originale : le modèle Columbus de la maison Leifheit. Le nom Columbus fait sans aucun doute référence à l’œuf de Columbus et à la forme particulière de cette cruche thermique noire de 1 litre (bien qu’elle soit également disponible dans d’autres couleurs).

Malgré son aspect décoratif, c’est une carafe très pratique qui peut être actionnée, ouverte et servie d’une seule main.

Pichets à café en acier inoxydable

Il existe deux types de carafes en fonction de leur matière: l’acier et le verre. Le groupe des verres est plus homogène (nous les verrons dans la section suivante), mais les carafes en acier peuvent avoir plusieurs variantes.

Pour commencer, il existe de nombreux types d’inox, on peut donc trouver des pichets à café en inox 18/10, ou 18/8, par exemple (il existe plus d’aciers, mais pas aussi courants dans l’industrie agroalimentaire).

Ils peuvent également être présentés en métallisé, ou laqués de différentes couleurs. Bien sûr, ils ont tous une isolation à double paroi, et beaucoup d’entre eux ont un couvercle en plastique qui permet de sceller l’intérieur, et qui se soulève / s’actionne avec le pouce de la main qui saisit la poignée.

Voici quelques exemples de carafes en acier inoxydable disponibles sur Amazon Espagne:

Tasses à café en verre

La fonction des carafes en verre est fondamentalement la même que celle des carafes en acier, bien qu’en général ces dernières se voient attribuer une plus grande capacité isolante. Naturellement, les carafes en verre ont pour avantage de vous permettre de voir à l’intérieur et donc de savoir combien de café il reste à tout moment. De toute façon… il n’y a rien d’écrit sur les goûts: c’est à vous de décider!

En général, on peut dire que lors de l’ achat d’une verseuse en verre, nous avons moins d’options à choisir sur le marché qu’avec celles en acier (l’offre n’est pas aussi large, bien qu’elle soit suffisante).

Les pichets à café les plus vendus en 2021

Et pour terminer notre rapport, au cas où vous n’auriez pas encore pris votre décision, nous vous proposons la liste mise à jour des pichets à café les plus achetés parmi les consommateurs espagnols cette année (données réelles d’Amazon Espagne). Ce ne sont peut-être pas les meilleures carafes pour servir le café, mais elles sont sans aucun doute une bonne référence pour que vous puissiez prendre le pouls du marché avant de vous décider:

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