Capsules compostables

Ces dernières années, le message d’avertissement contre la durabilité médiocre (ou nulle) des capsules de café traditionnelles a retenti de plus en plus fort. Le plastique et l’aluminium, composants traditionnels de ces dosettes, mettent de nombreuses années à disparaître de l’environnement, de sorte qu’avec l’essor imparable des capsules de café, le problème de savoir quoi faire de leurs déchets est devenu de plus en plus important. La solution est de transformer le système et d’utiliser un nouveau format monodose: les capsules de café compostables.

Capsules compostables ou biodégradables, ce qui est la même mais pas la même. Nous approfondirons cette différence plus tard. Lorsqu’il s’agit d’ acheter des capsules de café compostables en Espagne, nous avons plusieurs options sur le marché. Au début il n’y en avait pas beaucoup, mais petit à petit de plus en plus de marques s’ajoutent et nous craignons que cette tendance soit imparable. La demande du marché le confirme.

Ce sont quelques-unes des capsules de café compostables et biodégradables les plus populaires et les plus vendues dans notre pays. Ce n’est qu’une légère avancée ; nous examinerons de plus près chaque marque plus tard.

Concernant les systèmes, on trouve actuellement des capsules biodégradables compatibles avec Dolce Gusto, et des capsules biodégradables pour Nespresso. Ce sont les deux principaux formats en Espagne, donc si vous utilisez d’autres marques de gélules vous ne trouverez pas -pour l’instant- de formules biodégradables. Malheureusement, la marque officielle des dosettes Dolce Gusto ne propose pas ce format pour le moment. Ceux de Nespresso non plus.

Que sont les dosettes de café compostables?

Bien que les termes soient souvent confondus, les dosettes de café compostables et biodégradables ne sont pas les mêmes.

• Les capsules biodégradables sont dégradées dans la nature (disparaissent d’elles-mêmes).
• Les capsules compostables, deviennent du compost (compost) au contact d’autres déchets organiques. Vous pouvez donc les jeter dans la poubelle organique. Ils sont fabriqués avec des encres et des matériaux biodégradables qui ne polluent pas et ne génèrent aucun type de déchets.
  Les capsules de café 100% compostables doivent être oblitérées par OK Compost -emitido organisme de certification indépendant tel que:

Pour référence, sachez qu’il peut falloir 1 à 3 mois pour qu’une capsule biodégradable disparaisse complètement. Les plastiques prendront environ… 500 ans. De quoi envisager de changer nos habitudes de consommation, non?

De la même manière, les capsules compostables et biodégradables utilisent généralement du café biologique, issu de l’agriculture raisonnée. Une autre option serait absurde.

Ensuite, nous allons passer en revue les meilleures marques de capsules de café compostables. Au fil du temps, nous espérons élargir cette section avec plus de fabricants de capsules se joignant à cette initiative.

Capsules compostables Cafés Novell

Cafés Novell  est une marque de capsules dont nous avons déjà parlé sur notre site internet, et qui a été l’une des premières en Espagne à inclure une gamme de produits compostables dans son catalogue.

Les capsules de café compostable Novell sont construites avec Ecovio, un polymère biodégradable qui obtient la certification de compost et servira à faire pousser des plantes consommées une seule fois.

Les capsules compostables Novell présentent les deux variétés suivantes d’expresso intense et d’autres décaféinés. Il n’y a pas beaucoup de choix mais assez pour commencer.

Capsules compostables Cafés Baqué

Café Baqué  est un autre fabricant espagnol qui a décidément opté pour des capsules biodégradables, en l’occurrence pour les machines à café Nespresso. Les capsules compostables Baqué  pour Nespresso se distinguent par la variété de leurs propositions, avec différentes origines, mélanges et intensités (dont nous mettons le numéro entre parenthèses):

• Organique Intense (intensité 9).
• 100% arabica biologique (5).
• Colombie (6).
• Durable (8).
• Ristretto (8).
• Grand parfum (7).
• Saveur intense (9).
• Décaféiné (6).
• Décaféiné intense (9).
• Varanasi (11).

Le slogan des capsules de café compostables Baqué est une déclaration d’intention: des capsules compatibles avec la planète. Pour plus d’informations, voici sa présentation commerciale:

Capsules compostables Oquendo

Les capsules biodégradables Oquendo sont également très recherchées par les consommateurs espagnols (en partie emportés par la renommée de ses grains de café). Dans ce cas, les capsules de café Oquendo présentent 5 variétés: Forzutto, Serenissimo, Cumbiatto, Natura et Sibaritta.

Les polices et la présentation décontractée des boîtes se démarquent, chacune contenant 10 unités comme d’habitude dans le cas des boîtes compatibles Nespresso.

Voici les alternatives que vous avez en ce moment pour acheter vos capsules compostables Oquendo sur Amazon :

Capsules compostables Afortunato

Les Afortunato sont des capsules compostables compatibles avec Nespresso. Vous avez le choix entre différentes origines (Kenya, Colombie, Ethiopie, Inde…) ou les packs dégustation toujours pratiques pour essayer différentes spécialités à la fois. Dans ce cas, chaque sachet contient 10 gélules biodégradables Fortunate.

Capsules de café compostables, biodégradables… et rechargeables

Ben oui… il n’y va plus. Nous avons déjà parlé des capsules rechargeables sur notre site internet, mais presque toutes ont le même inconvénient que les capsules normales: les matières génèrent un résidu difficile à éliminer dans la nature. La solution est SelfCap, qui a fabriqué des capsules biodégradables à remplir avec le mélange de café ou d’infusions que vous aimez le plus.

Evidemment, les capsules rechargeables compostables sont plus chères que les dosettes à usage unique… mais elles sont vite rentabilisées. Son seul inconvénient est que vous renoncez à l’avantage de l’immédiateté et de la commodité des capsules traditionnelles.