Cafetières en bois

Les cafés en bois ne sont pas loin du matériau de fabrication le plus répandu sur notre marché. Quand on parle de cafetières en bois, on pense presque toujours à des objets de décoration ou à des jouets, mais jamais à de vrais gadgets pour faire un café. Mais, comme pour tout, il y en a. Et dans cet article, nous allons en parler en détail.

Pour des raisons évidentes de sécurité, les cafetières en bois ne pouvaient contenir aucun type d’appareil électrique à l’intérieur, de sorte que ces machines sont mises au rebut dès le début. Les seules machines à expresso en bois que nous trouvons sont des références en vrac qui intègrent une finition en bois, comme la poignée du porte-filtre et des choses comme ça. Mais on ne trouvera pas de carrosserie tout en bois sur une machine à café électrique.

La recherche de machines à café en bois se réduit donc aux machines à café manuelles, dont l’utilisation a aussi une bonne part de rituel et d’artisanat, et s’accorde très bien avec l’idée d’utiliser du bois dans leur fabrication. La chose normale est de ne pas tomber sur des cafetières construites avec du bois dans son intégralité, mais seulement dans certaines parties ou ornements. Ici, nous pouvons voir un échantillon varié:

Ensuite, nous allons brièvement passer en revue les différents types de cafetières en bois que nous pouvons trouver sur le marché, afin que vous sachiez par où commencer:

Verser sur les cafetières en bois

Nous commençons par des cônes d’égouttement ou des systèmes de filtration manuels. Dans ce segment, nous pouvons trouver de nombreuses cafetières avec des ornements en bois, certaines bien connues et d’autres moins mais avec la même philosophie de construction.

La plupart de ces cafetières à filtre en bois sont en fait des récipients en verre borosilicaté (qui est le matériau le plus courant pour ce type de processus, pour résister aux changements de température sans se déformer) avec un certain type de décoration ou de finition en bois. Nous avons donc les cafetières habituelles avec un manche en bois, comme la Chemex ou d’autres propositions similaires.

Nous avons également les légendaires cônes filtrants Hario V60, qui, bien qu’ils soient principalement en verre, présentent également des finitions spéciales en bois d’olivier. Comme ça:

Cafetières italiennes avec poignées en bois

Évidemment, les cafetières italiennes ne peuvent pas être faites avec du bois, puisqu’elles doivent être placées directement sur le feu. Mais il existe certains modèles de cafetières italiennes avec des manches en bois, qui offrent une finition très élégante qui est loin des standards traditionnels d’un segment profondément enraciné dans un design «à vie». Voici quelques exemples de ce que nous avons trouvé en Amazonie Espagne:

Cafetières à piston en bois

Les tasses à infuseur des machines à café à piston sont généralement en acier inoxydable ou en verre borosilicaté, pour pouvoir résister au fort contraste de températures qui se produit lorsque de l’eau bouillante est versée directement sur le café.

Cependant, de la même manière que cela se produit dans les mokas italiens, il est possible de trouver des fabricants qui optent pour des presses françaises avec des manches en bois, afin de se distinguer des autres et d’apporter une touche différente au secteur.

Un autre type de cafetières à manche en bois sont généralement les cafetières turques ou cezves, bien que logiquement elles ne soient plus aussi populaires dans notre pays.

Cafetières jouets en bois

Il est clair qu’il ne s’agit pas du même type de produit que les précédents… les machines à café jouets en bois ne servent pas à faire du café. Mais ils sont un complément idéal pour la cuisine jouet de vos enfants, ou pour encourager les jeux de rôle.

Il existe essentiellement deux types de cafetières jouets sur le marché: celles en plastique et celles en bois. Bien entendu, il n’y a pas de couleur entre les deux options… ni en termes de qualité ni en termes de durabilité. Et aussi dans cet article, nous ne devons traiter que de ce dernier.

Les cafés en bois pour enfants proviennent des fabricants et des marques les plus variés du marché du jouet, et imitent généralement deux types de machines spécifiquement: les machines à capsule et express. Et bien sûr, ils comprennent généralement divers accessoires sous forme de tasses, verres, petits consommables, etc. Un coup sûr pour le temps des cadeaux!

Cafetières en bois faites à la main

Le café artisanal en bois est généralement l’option qui vient à l’esprit lorsque l’on pense à un vieux café en bois. Bien sûr, vous ne trouverez pas ce type de pièces en magasin, mais vous devrez les commander auprès d’un artisan ou d’un professionnel de la menuiserie.

En tout cas, en Espagne la tâche ne va pas être facile car on associe généralement toujours les cafetières à un appareil électrique. En Amérique latine, par exemple, les méthodes de préparation du café manuelles sont beaucoup plus populaires, et dans de nombreux foyers, nous pouvons trouver les cafetières à filtre manuelles en bois classiques.

Une autre option, bien sûr, est de le faire vous-même. Comment faire une cafetière en bois? Eh bien, très simple:

Très simple… à condition d’avoir une certaine compétence en menuiserie, bien sûr. Parce qu’en fait, il s’agit toujours d’une pièce unique avec les mesures et les finitions appropriées.

Comme vous pouvez le constater, bon nombre de ces modèles ne sont pas de véritables cafetières en bois, mais des supports en bois pour un filtre à café en tissu (la chaussette à café classique).