Boules infuseuses pour le thé

Dans le monde des infuseurs à thé, il existe des options pour tous les goûts, mais sans aucun doute l’un des plus curieux et des plus élégants sont les œufs de thé bien connus, plus techniquement connus sous le nom de boules d’infuseur de thé.

¿ Qu’est-ce qu’une boule pompe pour le thé ? Eh bien, son propre nom l’indique: c’est un récipient de forme sphérique, ou plus exactement ovale, qui comporte plusieurs trous externes et sert à mettre les feuilles de thé à l’intérieur et à les infuser dans l’eau.

Le comportement des infuseurs à billes est similaire à celui des sachets de thé classiques que l’on achète en supermarché: on introduit une dose de thé à l’intérieur et on la met dans notre tasse. Les sachets préfabriqués ont une ficelle à retirer après l’infusion, et les boules pour infuser le thé ont un système similaire (généralement une chaîne ou un long manche fixe).

La différence la plus importante, bien sûr, est que les œufs infuseurs à thé sont réutilisables et peuvent être utilisés autant de fois que nous le souhaitons. Nous devons simplement nous soucier de les laver correctement et de les sécher avant la prochaine utilisation.

La principale caractéristique de ces œufs de thé est qu’ils sont généralement utilisés individuellement, chaque œuf dans une tasse. Si on veut infuser une plus grande quantité d’herbes ou de feuilles (par exemple à mettre dans une théière) il faudrait se tourner vers d’autres types d’infuseurs, comme les filtres à thé en inox.

Caractéristiques des boules infuseurs à thé

• Ils sont fabriqués en acier inoxydable.
• Ils doivent être lavés au lave-vaisselle, surtout ceux à mailles très fines.
• Ils sont très bon marché.
• Ils prennent peu de place si nous devons les stocker longtemps sans utilisation.
• Sur Amazon, ils peuvent être achetés séparément ou par lots de plusieurs unités.
• Ils sont normalement utilisés pour les services à thé individuels, car ils sont petits. Cependant, il existe quelques packs d’œufs de différentes tailles combinés :

Boules à infuseur à thé en chaîne

Évidemment, les boules ne peuvent pas être une sphère parfaite, car après avoir terminé l’infusion, nous devrions les retirer de l’eau à la main, et ce n’est un plat de bon goût pour personne (à part le fait que nous nous brûlerions les doigts). Pour cette raison, nous pouvons diviser les boules infuseurs à thé en deux groupes, selon le système d’extraction qu’elles proposent: celles avec une chaîne et celles avec une poignée fixe.

Dans cette première section, nous traiterons des premières, également appelées passoire à thé à chaîne.

La chaîne de ces infuseurs a une sorte de crochet au bout, qui sert à la maintenir sur le bord de notre tasse ou de notre verre et l’empêcher de tomber dans le thé, ou de danser librement sur la table.

De quoi faut-il tenir compte lors de l’ achat d’un œuf infuseur à thé à chaîne ? Bon, surtout deux choses: qu’il se ferme parfaitement, sans ouverture, et que son diamètre soit plus petit que celui de la tasse ou du verre où on va l’utiliser. Si l’œuf n’est pas complètement immergé dans le récipient, le thé ne s’infusera pas bien.

Son utilisation n’a pas de plus grand mystère, mais en tout cas ici vous pouvez voir une démonstration en direct:

Boules infuseuses à thé avec anse

L’autre format est l’ infuseur à boules avec anse. Dans ce cas, l’extrémité de l’infuseur lui-même est la même ou très similaire à celle des boules de chaîne que nous avons vues auparavant, mais la chaîne est remplacée par une poignée fixe allongée qui reste en l’air (vers le haut) pendant que le thé infuse.

Les avantages et les inconvénients sont les mêmes que la chaîne, et il n’y a aucune raison de préférer l’un ou l’autre. Matériel, durabilité, prix… ils sont pratiquement identiques. Notre recommandation est donc simplement que vous choisissiez la méthode qui vous convient le mieux dans la pratique.

Oeufs De Thé En Porcelaine

Les infuseurs pour boule à thé sont généralement presque toujours en acier inoxydable 304. C’est de loin leur matériau le plus courant. Cependant, il est possible de trouver quelques exceptions comme cette boule infuseur en porcelaine.

Il s’agit d’un œuf infuseur à thé avec une chaîne en acier inoxydable, entièrement construit en céramique blanche, de 4,1 cm de diamètre. Il n’y a pas beaucoup d’autres exemples comme celui-ci sur le marché, donc si vous cherchez un œuf à thé en céramique ou en porcelaine, nous ne pouvons que vous recommander celui-ci.

Oeufs pour le thé avec bol

Et enfin nous avons les boules infuseurs à thé avec un plateau, ou avec un récipient. Il s’agit simplement d’une petite soucoupe ou plateau d’accessoires qui sert à poser l’œuf dessus lorsqu’on le retire de l’infusion, et ainsi éviter la formation de flaques de thé sur la table. Il est vrai que nous pourrions utiliser n’importe quel objet ménager à cet effet (comme le couvercle d’une boîte de conserve), mais c’est toujours mieux si nous l’avons intégré dans notre infuseur.