Macchine da caffè

Dolce Gusto Esperta

Non è la prima volta che recensiamo un modello che non è ancora arrivato in Italia, e questa volta lo facciamo con uno dei maggiori marchi del settore. Analizziamo il Dolce Gusto Esperta, un modello con cui Dolce Gusto (finalmente!) Ci prende il controllo e introduce nel suo catalogo un’innovazione di vero respiro: la connettività. Che tu ne approfitti o meno, è un’altra cosa e devi decidere. Conosciamo la macchina.

Lo svantaggio che abbiamo sempre posto alle nuove uscite Dolce Gusto è stato il tradizionale conservatorismo nelle loro proposte. Anno dopo anno il marchio ha messo sul mercato uno o due modelli per campagna, il che ha contribuito poco a quelli che già esistevano e che o non sono riusciti a prendere piede tra i consumatori, o semplicemente hanno mangiato terra da altri che funzionavano bene. Con Esperta, quella tendenza è rotta perché è una proposta radicalmente diversa.

La prima cosa che ci colpisce quando si acquista un Dolce Gusto Esperta è il suo design, di dimensioni ragguardevoli, meno compatto rispetto ad altre famose macchine dell’azienda come la Lumio o la Infinissima. Ci sono tre aspetti chiave da evidenziare in questa sezione:

  • L’uso di sezioni sferiche e linee molto arrotondate nel corpo. Ad alcuni piacerà e ad altri meno, ma non c’è dubbio che sia molto personale e sorprendente.
  • Il serbatoio dell’acqua (1,4 litri) molto più generoso di quello a cui siamo abituati in Dolce Gusto.
  • Il pannello di controllo, leggermente rinnovato e con nuove funzionalità.

A questo punto c’è da dire che si tratta di una macchina da caffè automatica (cioè monta il solito sistema digitale Dolce Gusto Plug & Play) con 15 bar di pressione.

Caratteristiche e vantaggi all’ora del caffè

E ora vedremo come si comporta la macchina quando si prepara il caffè… che è ciò che interessa la maggior parte di noi. Dal punto di vista della funzionalità ci sono anche interessanti novità in questo Dolce Gusto Esperta. Il primo di questi si trova nell’adattatore della capsula.

In questo modello il vano in cui è inserita la capsula non è aperto; vale a dire che non «lasciamo» la capsula sopra e la introduciamo nella caffettiera. Come puoi vedere maggiormente nell’immagine, si tratta di una cabina chiusa che in qualche modo «abbraccia» la capsula una volta forata.

Questo dettaglio, che in linea di principio può passare inosservato, fa sì che una volta terminato il caffè, quelle fastidiose ultime gocce di vapore o acqua che rovinano la nostra bevanda non continuino a fuoriuscire se non rimuoviamo per tempo la capsula usata.

Altre novità di portata in questo modello sono la selezione della temperatura, una possibilità fino ad oggi inedita in Dolce Gusto, e due nuove modalità di erogazione (intensa e delicata) per chi preferisce adattare un po ‘di più le sfumature del proprio caffè. Espresso Boost e Delicate Brew sono i rispettivi nomi.

  • Nella modalità intensa, la macchina esegue una preinfusione per realizzare in pochi secondi un espresso davvero concentrato.
  • In modalità delicata, l’acqua viene iniettata goccia a goccia e impiega dai 4 ai 5 minuti. Non puoi spruzzare il caffè in tondo come farebbe una vera caffettiera con filtro, ma il risultato è abbastanza leggero, equilibrato e molto approssimativo.
  • Se non scegliamo nessuna di queste due modalità, l’ Esperta farà il caffè normale, come con qualsiasi altra caffettiera Dolce Gusto.

Logicamente le due modalità speciali hanno senso soprattutto se utilizzate con le apposite capsule (espresso nel primo caso, caffè lungo o americano nel secondo).

La selezione della temperatura, invece, ci permette di scegliere tra tre livelli predefiniti e non programmabili: normale, alta o bassa temperatura.

Il nuovo Dolce Gusto Esperta viene lanciato in una gamma di colori abbastanza standard e molto comune, come puoi vedere qui:

Esperta: la caffettiera Dolce Gusto con bluetooth

E chiudiamo il capitolo delle novità di questa macchina con quello che è senza dubbio il punto di forza o il principale tratto distintivo della nuova Dolce Gusto Esperta. È una caffettiera con connettività bluetooth, in modo da poterla utilizzare in sicurezza dal cellulare con un’app, senza dover avere la macchina davanti.

L’app è disponibile sia per Apple che per Android, e ti permette, tra le altre cose, di iniziare a preparare il tuo caffè dalla tua camera o dal letto quando ti svegli senza dover andare in cucina (a patto di aver lasciato la capsula accesa durante la notte. sopra, ovviamente). Se scegli la modalità espresso » delicato «, questo è un bonus di benvenuto.

Un altro problema è far sì che tutti i dispositivi Android o Apple sul mercato siano in grado di connettersi fluentemente alla macchina da caffè… ma questo è un male comune all’intero «Internet delle cose» che l’industria tecnologica non è ancora riuscita a risolvere completamente.

Dall’app Dolce Gusto Esperta possiamo fare tutto ciò che ci permette il pannello di controllo fisico della macchina, che in sintesi è:

  • Scegli la dimensione del caffè (livelli Plug & Play, da 1 a 7).
  • Scegli la temperatura (bassa, media o alta).
  • Scegli una delle modalità speciali se lo desideri (espresso intenso o delicato).
  • Programma la caffettiera per preparare il nostro caffè in un momento specifico.
  • Memorizza tutte le impostazioni nel tuo profilo, così da non dover ripetere tutti i passaggi ogni volta che andiamo a fare un caffè.

Se hai domande, ecco un video che spiega in modo più grafico come funziona l’app Dolce Gusto Esperta:

Dolce Gusto Esperta: caratteristiche generali

  • Pompa a pressione da 15 bar.
  • Preparazione di bevande calde e fredde.
  • Modalità di preparazione automatica (Plug & Play).
  • Due modalità speciali per espressi extra intensi e caffè lunghi delicati (simili al caffè filtro).
  • Serbatoio dell’acqua rimovibile da 1,4 litri.
  • Connessione Bluetooth con l’app (Apple e Android).
  • Selezione della temperatura (3 livelli predefiniti).
  • Timer programmabile.
  • Poggia tazza regolabile a diverse altezze.
  • Spegnimento automatico dopo 5 minuti di inattività.
  • Potenza: 1500 watt.
  • Dimensioni (larghezza x altezza x profondità): 21 x 36 x 27.
  • Peso approssimativo: 2,7 chilogrammi.

Vantaggi del Dolce Gusto Esperta

  • La capacità del serbatoio dell’acqua, molto superiore rispetto agli altri modelli Dolce Gusto.
  • Le due nuove modalità di preparazione speciale, in particolare la preinfusione per espressi extra intensi.
  • Per poter scegliere tra 3 livelli la temperatura del nostro caffè.
  • Connettività Bluetooth, la principale innovazione di questa macchina.

Svantaggi del Dolce Gusto Esperta

  • È una caffettiera ingombrante.
  • L’app e la connessione Bluetooth funzionano abbastanza bene, ma ammettiamolo: la maggior parte degli utenti non è in grado di sfruttare appieno questo tipo di funzioni.
  • Il prezzo è decisamente superiore alla media del brand, anche se bisogna anche chiarire che si tratta di una caffettiera di fascia alta.
  • I pulsanti speciali sono piuttosto piccoli e non sono retroilluminati. È necessario tenere conto di questo dettaglio se di solito si utilizza la caffettiera in ambienti bui o senza accendere la luce.

Come funziona la caffettiera Dolce Gusto Esperta?

Se desideri approfondire come viene utilizzato questo Dolce Gusto Esperta e le sue principali funzioni, ti invitiamo a guardare questo video di presentazione:

Perché acquistare un Dolce Gusto Esperta? Opinioni e alternative

La tecnologia Bluetooth è senza dubbio la grande novità che segna l’analisi di questa caffettiera Dolce Gusto Esperta. È risolto molto bene e l’app è davvero intuitiva, anche se non possiamo evitare di avere dubbi su quale percentuale di utenti ne trarrà davvero il massimo.

In ogni caso, se mettiamo da parte la connettività bluetooth, l’ Esperta continua ad essere una caffettiera con abbastanza novità e innovazioni per distinguersi dal resto delle macchine da caffè Dolce Gusto, e per essere un gradino sopra il resto: la selezione della temperatura, la Le modalità di preparazione alternative o il timer costituiscono, infine (già ci mancava), una serie di novità sufficienti per considerare l’acquisto se vogliamo accedere a una macchina superiore senza abbandonare il marchio Dolce Gusto. Il prezzo di Esperta è in linea con i suoi vantaggi, ma dovresti già valutare se vale la pena investire.


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