Briel SEG162
Briel è un’azienda portoghese, non conosciuta in tutto il mondo ma che gode di grande prestigio ovunque si espanda il proprio mercato. L’azienda Briel vende macchine per caffè espresso (manuali, in tutti i casi) e macinacaffè di fascia alta, come il Briel SEG162 che presentiamo oggi.
Le sue caffettiere hanno un denominatore comune: l’alta qualità dei suoi componenti, la manifattura degli involucri in acciaio inox e l’estrema semplicità d’uso. Si tratta di macchine da caffè rivolte a un consumatore esperto, che solitamente possiede una certa conoscenza nella preparazione del caffè. Non necessariamente baristi professionisti, ma gli utenti hanno iniziato a questa pratica. Trattandosi di prodotti prestigiosi, le macchine da caffè Briel a volte hanno un prezzo superiore alla media del settore… ma anche la loro qualità è superiore alla media. Il rapporto tra prestazioni e costo, quindi, è davvero equilibrato.
- Finalmente il caffè macinato fresco! Diventa maestro del caffè. Con il mulino per caffè in acciaio inossidabile Copán potrete macinare da soli il vostro caffé in chicchi preferito. Minima perdita di aroma grazie al coperchio del cono. | 303236
- È possibile regolare il grado di macinazione in 15 livelli, da fine a grossolano (1-15). La grana grossolana è consigliata, ad esempio per il caffé a stantuffo francese, affinché non vengano rilasciate particelle di chicchi, e lasciandolo raffreddare più a lungo rimane dolce ed equilibrato. I gradi medi di macinatura sono perfetti per il caffè filtro. A grana Finissima: ideale per la preparazione di espresso e turchese in moka.
- 6 livelli di tempo di macinatura. Da 5 secondi della fase 1 per piccole quantità fino a 115 secondi nella fase 6 per riempire il contenitore (circa 155-185 grammi, a seconda del grado di macinazione).
- La bassa velocità di rotazione controllata del macinadosatore a cono assicura che i chicchi di caffè siano macinati delicatamente. Il calore generato è minimo - l'aroma volatile dei fondi di caffè viene mantenuta a lungo.
- Contenitore del caffè in polvere lavabile in lavastoviglie | Chiusura aromatica in gomma | Contenitore per caffè in grani con chiusura automatica (non è necessario uno scarico anticipato) per una facile rimozione. | Sicurezza testata (GS): Il nostro prodotto è stato ampiamente testato e certificato con il marchio di sicurezza GS riconosciuto a livello mondiale. GARANZIA 24 MESI - ASSISTENZA CLIENTI ITALIANA . Leggi le caratteristiche tecniche a fondo pagina...
In questa recensione parleremo della caffettiera Briel SEG162 o Briel SEG162a, che risulta essere il massimo esponente o top di gamma dell’intera azienda. Si tratta di una magnifica macchina per caffè espresso a pressione da 19 bar, un gigantesco serbatoio di 2 litri di acqua, costruita in acciaio inox (il marchio della casa, come abbiamo già detto) e che ha un pratico macinino integrato prodotto dalla stessa Briel. Un lusso che giustifica senza dubbio il prezzo elevato della caffettiera.
Briel SEG162: macchina per caffè espresso + macinacaffè
Se guardi la foto precedente, vedrai che la Briel SEG162 è una caffettiera di grande facilità d’uso. I suoi controlli sul pannello di controllo sono scarsi e intuitivi. Sia i pulsanti che gli indicatori luminosi sono accompagnati da icone che facilitano la comprensione ed evitano di dover fare continuamente riferimento al libretto di istruzioni per scoprire cosa fa ogni cosa.
Da sinistra a destra, vediamo l’interruttore generale della macchina del caffè, i pulsanti per avviare l’estrazione del caffè o la vaporiera e l’indicatore della temperatura della caldaia (si accende di colore verde quando l’acqua è pronta per l’estrazione del caffè. Espresso). Possiamo anche vedere la manopola che viene utilizzata per determinare la lunghezza o il volume del nostro espresso (più corto o più lungo).
Anche il resto degli accessori, come il vaporizzatore o la griglia antigoccia, sono realizzati in acciaio inossidabile. Si puliscono facilmente e rendono Briel SEG 162 un prodotto molto più igienico.
Il macinacaffè fornito in bundle con Briel SEG162 , come puoi vedere, è venduto separatamente da Briel. Ha 150 watt di potenza, mole piatte in acciaio e una capacità di immagazzinare 150 grammi di chicchi di caffè.
Questo è l’aspetto individuale del macinacaffè integrato nel nostro Briel SEG 162.
- Pompa 19 Bar
- Com. Macinino regolatore fiocchi
- Presentazione con estraibile 2 litri
- ebollizione in acciaio inossidabile 1260 W
- Filtro per caffè macinato e cialde E.S.E
Briel SEG162: caratteristiche generali
- Macchina espresso con pompa a pressione da 19 bar.
- Costruito interamente in acciaio inossidabile e plastica ABS nera.
- Ci permette di personalizzare il volume o le dimensioni del nostro caffè.
- Serbatoio dell’acqua da 2 litri.
- Il serbatoio è removibile e ha un livello dell’acqua trasparente che ci permette di vedere quanto liquido è rimasto all’interno.
- Doppio termostato: uno che regola la temperatura dell’acqua per l’estrazione del caffè (a 95ºC) e un altro per convertirlo in vapore (a 130º C).
- Vaporiera in acciaio inox per schiuma di latte istantanea.
- Il portafiltro è in alluminio.
- Filtro adatto per cialde e anche per caffè macinato.
- Leccarda con griglia in acciaio inox.
- Sistema di sicurezza antigoccia.
- Spazio riscaldante per preriscaldare tazze e piatti prima di servire il caffè.
- Include un macinino di marca Briel, 150 watt e 150 grammi di capacità di stoccaggio.
- La smerigliatrice ha ruote piatte in acciaio e un regolatore di macinatura.
- Potenza in funzione: 1260 watt.
- Peso: circa 11 chilogrammi.
- Dimensioni: 40 x 31 x 31 centimetri.
Vantaggi di Briel SEG162
- Le enormi dimensioni del serbatoio dell’acqua: 2 litri di capacità.
- Portare un macinacaffè (completo e di buona qualità) già incluso con la caffettiera. Sensazionale.
- La robusta struttura in acciaio inossidabile, a vantaggio della durata della caffettiera.
- Questo ci consente di determinare la dimensione del nostro caffè, come se fosse un automatico.
Svantaggi del Briel SEG162
- Notevolmente più costosa della maggior parte delle macchine espresso sul mercato.
- Produttore di grande prestigio internazionale, ma poco conosciuto in Italia. Questo può funzionare contro di te.
- Poiché tutti i componenti sono metallici, dobbiamo accendere la caffettiera qualche minuto prima del previsto per assicurarci che tutti raggiungano la temperatura ottimale prima di preparare il caffè. Se accendiamo la caffettiera ed estraiamo l’espresso quando si accende la spia della caldaia… l’unica cosa che si sarà riscaldata sarà la caldaia. Quindi il nostro caffè può perdere temperatura quando passa attraverso il resto dei condotti, che sarà ancora freddo.
- È una caffettiera molto più voluminosa e pesante del normale.
Perché acquistare un Briel SEG162?
La Briel SEG162 è una macchina da caffè unica, con richieste e proposte molto più elevate rispetto alla maggior parte delle macchine da caffè espresso che siamo abituati a vedere sul mercato. L’incorporazione di un macinacaffè, la robustezza del suo alloggiamento oi dettagli insoliti in questo segmento – la selezione della dimensione del caffè, per esempio – rendono questa caffettiera portoghese una scelta sicura, purché il tuo budget lo consenta e hai conoscenze sufficienti per ottenere il massimo da esso.
- Pompa 19 Bar
- Com. Macinino regolatore fiocchi
- Presentazione con estraibile 2 litri
- ebollizione in acciaio inossidabile 1260 W
- Filtro per caffè macinato e cialde E.S.E
Consigliato per i bevitori abituali di caffè espresso e per gli amanti dell’utilizzo della migliore materia prima possibile.
Questa Briel SEG162 (o Briel SEG162a) non può essere paragonata a una macchina espresso convenzionale. Dobbiamo equipararlo a modelli premium come il Lelit PL41, il Riviera & Bar CE442, il Rancilio Silvia o il Rommelsbacher EKS 2000. Un degno concorrente per tutti loro.
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