Mélangeurs professionnels

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La pratique rend parfait, et pour continuer à évoluer, vous devez disposer des meilleurs mixeurs professionnels. Ceux-ci sont très similaires aux mélangeurs que nous avons déjà utilisés, ils ne diffèrent que par la puissance et les vitesses que vous pouvez utiliser. Nous savons que plus vous avez d’expérience dans la préparation d’une préparation, plus votre technique de cuisson s’améliore et vous apprenez quelques trucs que vous souhaitez améliorer, mais qui, avec les mixeurs à usage familial, peuvent être limités.

Les mélangeurs professionnels, selon le modèle et la marque, ont des récipients de grande capacité, comme les mélangeurs professionnels en verre, dans lesquels vous pouvez mélanger environ 2 litres. Une autre caractéristique de ce type de mixeur est le nombre de vitesses avec lesquelles vous pouvez travailler, plus ou moins entre 9 et 12. Contrairement aux mixeurs classiques, il dispose de 2 à 4 vitesses.

Avec cela, nous ne voulons pas dire que l’un ou l’autre type de mélangeur est meilleur, mais seulement qu’au fur et à mesure que vous acquerrez de l’expérience, vous remarquerez que vous aurez besoin de différentes techniques de mélange ou d’améliorer la texture, quelle que soit la qualité du mélangeur conventionnel, il ne pourra pas y parvenir.. Cependant, pour acheter un mixeur professionnel, vous n’avez pas besoin de débourser une grosse somme d’argent, car vous pouvez trouver des mixeurs professionnels pas chers, à partir de moins de 70 euros, fabriqués avec des matériaux de qualité et une grande puissance. Vous devez juste être très clair sur l’utilisation que vous allez lui donner et la capacité dont vous avez besoin.

Ne partez pas avant d’avoir connu les meilleurs mixeurs professionnels que nous avons pour vous…

Avoir un blender professionnel devient de plus en plus facile, notamment parce que les marques nous proposent leurs modèles à des prix très abordables, ce qui a réveillé le chef intérieur que nous portons tous à l’intérieur.

Il existe différentes marques de mélangeurs professionnels, qui ont des modèles avec des fonctions hautes performances. Nous pouvons trouver des mélangeurs en verre, des mélangeurs à main, des mélangeurs de pâte et des mélangeurs à smoothie, ce qui le rend idéal pour toute préparation. Quant à leurs couleurs, elles sont variées et s’adaptent facilement au style de votre cuisine, et bien sûr, à la personnalité de l’utilisateur.

Nous savons que le catalogue de ce type de mélangeurs est vaste, nous avons donc résumé cette liste à nos recommandations, que vous connaîtrez ci-dessous.

Les 3 meilleurs mixeurs professionnels 2021

Les auteurs n’ont pas écrit sur les goûts et les couleurs, mais nous souhaitons partager avec vous notre recommandation des trois meilleurs mélangeurs professionnels, en tenant compte de leurs fonctions et de l’acceptation du marché, ce qui est d’une grande aide pour prendre la décision finale.

Tout d’abord, nous vous présenterons le mixeur plongeant Bosch ErgoMixx, qui vous aidera lorsque vous aurez des recettes avec différents types de préparations, c’est un mixeur polyvalent avec un prix raisonnable. Ensuite, nous avons le blender en verre Homgeek, qui sera la vanité de tous les amateurs de smoothies aux fruits et légumes ou pour ceux qui ont une entreprise avec ce type de préparation.

Et enfin, nous avons le mélangeur rétro Swan, avec un design et une couleur très élégants. Ce modèle est recommandé pour les entreprises liées à la boulangerie, bien que vous puissiez également l’utiliser à la maison, pour gâter la famille chaque semaine.

Mixeur plongeant Bosch ErgoMixx

Ce mixeur est parfait pour réaliser différentes préparations, car il dispose d’accessoires qui vous permettent de hacher, battre et piler de la glace, tout en un, ce qui en fait l’aide parfaite pour tout type d’aliment ou de boisson.

Le mixeur ErgoMixx de Bosch dispose d’un moteur de 750 W et de 12 vitesses disponibles pour broyer la glace, fouetter, fouetter la crème, faire de la mayonnaise, des soupes, entre autres. Ces vitesses peuvent être réglées à l’aide d’un bouton. D’autre part, le pied est en acier inoxydable et possède une lame faite du même matériau, avec le système QuattroBlade, qui permet des coupes beaucoup plus rapides et efficaces.

De plus, il comprend un récipient à hacher avec une lame qui vous permet de hacher des aliments tels que la viande, les légumes, le fromage, le chocolat, entre autres. Il comprend également un fouet, idéal pour réaliser des recettes de pâtisserie, et un récipient fouet avec doseur et couvercle pour garder votre préparation au frais.

Avantages des mélangeurs à main Bosch ErgoMixx

Poignée ergonomique et sûre pour une utilisation facile et sûre.
La conception du cordon enroulé permet une utilisation loin de la prise pour plus de commodité.
Les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Inconvénients des mélangeurs à main Bosch ErgoMixx

Conteneurs avec peu de capacités.

Mélangeur en verre professionnel Homgeek

Ce mixeur convient à la préparation de toutes sortes de boissons saines pour une grande famille et une entreprise, car il a une grande puissance de 2000W et une carafe en Tritan, sans BPA, un matériau qui permet de fabriquer des produits en contact avec de la nourriture, et il a une capacité de 2 litres.

En l’ autre part, pour préparer des mélanges différents shakes et faire toutes sortes d’ingrédients, le récipient du mélangeur Homgeek a 10 vitesses m ost la fonction d’impulsion. De plus, il dispose d’une lame en acier inoxydable avec 8 lames de tailles différentes, avec lesquelles vous pouvez obtenir différents types de préparations telles que de la glace pilée, ce qui ne sera pas un problème. De même, il est livré avec 4 programmes pour faire de la crème glacée, des shakes, de la glace pilée et pour préparer des soupes, puisque sa cruche a une protection thermique. Ces fonctions vous éviteront d’avoir des erreurs dans vos préparations

Avantages des mélangeurs en verre professionnels Homgeek

Moteur haute puissance, 2000W.
La verseuse Tritan et la lame en acier inoxydable vont au lave-vaisselle.
Il dispose de 4 programmes automatiques pour éviter les erreurs de préparation.

Inconvénients des mélangeurs en verre professionnels Homgeek

Le mélangeur est de grande taille, donc un espace de stockage est nécessaire.

Pétrin rétro Swan

Les recettes les plus délicieuses et les plus créatives doivent être préparées avec beaucoup d’amour et avec un mixeur Swan professionnel, et s’il a un design rétro très élégant, tant mieux. Ce mélangeur a un moteur de 1200W et 8 vitesses, avec lesquelles vous pouvez battre, mélanger, émulsionner, pétrir et assembler. Il comprend un grand bol mélangeur de 4,5 litres, qui vous permet de préparer différents mélanges, à la fois pour les gâteaux, les gâteaux, les biscuits, les muffins et bien plus encore.

Le mixeur rétro Swan est très complet, car il comprend 3 accessoires, pour battre, mélanger et pétrir, et qui, grâce à son système de mouvement planétaire, ne laissera pas un seul ingrédient non mélangé.

Brisez les règles avec vos recettes et remplissez votre cuisine de style avec ce design vert vintage du mélangeur Swan.

Avantages des mélangeurs rétro Swan

L’ensemble du mélangeur est en acier inoxydable.
Recommandé pour une utilisation professionnelle en pâtisserie.

Inconvénients des mélangeurs Retro Swan

Les accessoires ne sont pas adaptés au lavage au lave-vaisselle.

Mélangeurs en verre professionnels

Les blenders professionnels en verre sont les plus demandés parmi les chefs professionnels, car ils leur permettent de préparer différentes recettes de grandes proportions, car leurs convives sont nombreux.

Bien que les mélangeurs professionnels aient des fonctions plus sophistiquées, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas l’avoir à la maison, bien qu’il soit davantage utilisé par ceux qui ont plus d’expérience dans l’art de cuisiner, car ce type de mélangeur fait évoluer vos préparations avec vous.. Ces mélangeurs professionnels se distinguent par leur vitesse et leur puissance supérieures à celles des mélangeurs conventionnels ou commerciaux, ce qui confère aux textures une meilleure consistance.

Voici un exemple:

Nous voulons aussi à partager avec vous les différents modèles de blenders Klarstein, mixeurs Cecotec, mixeurs KitchenAid, mixeurs Kenwood, mixeurs Smeg, blenders Russell Hobbs blenders Ufesa, mixeurs princesse et d’ autres modèles de blenders, avec de très bonnes caractéristiques que vous ne pouvez pas manquer.

Notre intention n’est pas de vous submerger, mais s’il vous est difficile de choisir l’un de ces modèles, nous vous invitons à continuer à nous lire car nous avons les meilleurs conseils pour vous permettre de choisir le meilleur mélangeur professionnel pour vous.

Mélangeurs professionnels bon marché

N’arrêtez pas d’acheter un mixeur professionnel parce que vous pensez que vous ne pouvez pas vous le permettre. Rien n’est plus faux, puisque l’on trouve des mixettes professionnelles à moins de 70 euros, de marques reconnues et avec des fonctions très utiles.

Il convient de noter que ces mélangeurs ne sont pas mauvais, seulement qu’ils ont des fonctions et des vitesses différentes, qui s’adaptent à différents types d’utilisateurs et à la fréquence d’utilisation. Par conséquent, si vous souhaitez un mixeur professionnel pour les entreprises, il est préférable de faire un bon investissement en achetant un modèle qui vous offre une plus grande résistance et des fonctions.

Voici une liste de mixeurs professionnels à bon prix que vous trouverez sur Amazon:

Mixeurs professionnels: avis et recommandations finales

Nous arrivons déjà à la fin de notre guide d’achat des meilleurs mélangeurs professionnels, et comme nous l’avons vu, les options sont nombreuses et variées, cela peut donc être un peu déroutant et, si vous n’êtes pas clair sur ce dont vous avez besoin, vous pouvez finir par acheter une table de mixage qui ne répondra pas à tout ce dont vous avez besoin, et que dire de la frustration que vous ressentirez.

Heureusement, cela n’arrivera pas, car nous vous donnerons d’excellents conseils pour que vous puissiez choisir le meilleur mélangeur professionnel pour vous.

Type d’utilisation

Oui, nous savons que ce sont des mixeurs professionnels, mais vous n’avez pas nécessairement besoin d’avoir une entreprise pour l’acheter. Vos compétences culinaires se sont peut-être améliorées avec le temps et la pratique, vous devez donc acheter ces types de mixeurs, mais n’oubliez pas qu’ils ont des fonctions différentes et que vous n’aurez peut-être pas besoin de tous.

Les mélangeurs peuvent être utilisés pour des recettes de cuisine traditionnelles ou pour la cuisson, étant l’idéal pour ces derniers, les mélangeurs, qui sont livrés avec des accessoires de mélange et de pétrissage séparés.

Convivialité

Selon les préparations que vous allez faire, vous devez choisir le modèle de mixeur professionnel qui a la capacité de préparation adéquate. N’oubliez pas qu’il existe des mixeurs en verre, qui ont des cruches pour 1,5 à 2 litres de contenu, ainsi que des mixeurs à main qui fonctionnent avec des verres mixeurs de moins de 1 litre, et le fonctionnement est différent. Il existe également des mélangeurs mélangeurs qui contiennent des récipients de mélange jusqu’à 6 litres.

Matériaux

En raison du type et de la fréquence d’utilisation, d’autant plus qu’il s’agit de mélangeurs professionnels, les matériaux avec lesquels ils sont fabriqués sont résistants et de haute qualité, mais ils ne conviennent pas toujours au lavage au lave-vaisselle, donc si vous n’avez pas de problèmes à investir le temps de les laver à la main, alors vous pouvez choisir n’importe quel modèle.

Prix

C’est un facteur important, et beaucoup de gens pensent que si un produit est bon marché, il est de mauvaise qualité, alors qu’en réalité, le prix correspond à une autre raison, le nombre de vitesses.

Il faut tenir compte du fait que plus il y a de vitesses, plus de fonctions et plus d’accessoires, le prix du mélangeur variera. Par conséquent, si nous sommes clairs sur ce dont nous avons besoin, nous paierons le juste prix pour un mixeur professionnel.

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Mélangeurs professionnels

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