Séverin KA 5990

La  Severin KA 5990  est un modèle prestigieux au sein de la gamme des machines à expresso Severin. Si vous connaissez, par exemple, la machine à café Severin la plus populaire ( Severin KA 5987 ), ou les versions suivantes ( Severin KA5991 et suivantes), cette  Severin KA5990  sera facile à localiser.

C’est un modèle supérieur à tous, non seulement pour sa gamme de fonctionnalités mais surtout pour deux détails:

1. Sa composition : c’est une cafetière construite 100% en acier inoxydable.
2. Sa taille : la  Severin KA 5990  possède l’un des plus grands réservoirs du marché des machines à expresso, avec pas moins de 2,1 litres de contenance.

Ensuite, nous allons examiner de plus près les qualités intéressantes que nous offre cette machine à expresso Severin.

Severin KA 5990: Acier inoxydable et grande capacité

Tout d’abord: son boîtier. La première impression que nous laisse ce  Severin KA 5990  est impressionnante: robuste, solide, costaud… le look est imbattable. Tout cela grâce, bien sûr, à l’inox.

Côté extraction du café, la  Severin KA 5990  dispose d’une pompe à pression de 15 bars, et d’un immense réservoir de 2,1 litres qui permet d’espacer dans le temps le processus toujours fastidieux de remplissage et de nettoyage. Le réservoir est situé à l’arrière de la machine et peut être facilement retiré du corps principal.

Il ne manque pas non plus le tube vaporisateur classique, indispensable pour faire de la mousse de lait et ainsi préparer des cappuccinos, lattes, ou toute autre boisson mélangée qui vous vient à l’esprit. Le vaporisateur est également en acier inoxydable, et son fonctionnement ne présente pas de grandes nouveautés ou différences par rapport à ce que proposent les autres machines à expresso concurrentes.

Le panneau de commande de ce  Severin KA 5990  se réduit à un grand sélecteur rotatif, qui contrôle les principales actions de la machine à café (activer le steamer, extraire le café, veille, chauffer l’eau à la vapeur) et deux boutons à droite. L’un est l’interrupteur principal marche/arrêt de la cafetière, et un autre est celui qui sélectionne la fonction du cuiseur vapeur: servir de l’eau chaude, ou de la vapeur.

Ce Severin KA 5990  utilise le système de chauffage Thermoblock, donc, comme la plupart des machines à expresso, un thermostat régule la température de l’eau pour les deux niveaux dont vous avez besoin: le point d’ébullition ( environ 90º C ou 92º C ) pour préparer l’espresso, et le point de vaporisation ( ce qui est beaucoup plus élevé ) pour faire la mousse de lait.

Comme il s’agit de deux températures différentes, il faut attendre un peu pour permettre à l’eau d’atteindre la température dont elle a besoin dans chaque cas. C’est-à-dire: on ne peut pas extraire un expresso et faire immédiatement semblant de faire mousser du lait. Il faut laisser le temps au Thermoblock d’augmenter la température de l’eau de quelques degrés supplémentaires, afin qu’elle puisse former de la vapeur.

Pour le reste, il s’agit d’une machine à expresso assez complète, avec tous les équipements et fonctions qu’un utilisateur à domicile peut attendre. La bandeja recoge-gotas desmontable, el espacio en la azotea de la cafetera para precalentar los vasos y las tazas, los componentes principales (filtros, portafiltro) de acero, el siempre agradecido cacillo-dosificador para el café molido… no echamos nada importante en manque. Et il est également compatible avec les pods ESE !

Qu’est ce que ça signifie? Eh bien, l’un des filtres – en particulier le plus grand, qui est utilisé pour préparer deux tasses au lieu d’une – admet également l’inclusion non seulement de café moulu, mais de n’importe lequel de ces sachets ou comprimés monodoses populaires. Vous pourrez ainsi bénéficier des avantages de l’espresso réalisé de manière traditionnelle -avec du café moulu- ou de la rapidité et de la propreté des dosettes ESE modernes.

Séverin KA 5990: Caractéristiques Générales

• Machine à expresso avec pompe à pression de 15 bars.
• Boîtier extérieur en acier inoxydable.
• Cuiseur à vapeur en acier inoxydable avec deux fonctions: faire mousser le lait, ou servir de l’eau chaude pour les infusions.
• Bac amovible pour récupérer les gouttes et marc de chaque extraction.
• Espace de chauffe situé dans la partie supérieure de la machine à café.
• Le porte-filtre et les deux filtres sont en acier inoxydable. Les filtres, soit dit en passant, sont sous pression ( Que sont les filtres sous pression ?).
• L’un des filtres est compatible avec les dosettes ESE.
• Réservoir d’eau amovible de 2,1 litres de capacité.
• Interrupteurs et boutons de commande avec voyant lumineux.
• Système de chauffage thermobloc.
• Distributeur avec deux buses pour préparer une ou deux tasses d’espresso simultanément.
• Comprend un pot à lait en acier inoxydable (ou pot à lait).
• En tant qu’accessoire supplémentaire, il comprend également une cuillère à mesurer en plastique noir.
• Puissance de consommation: 1200 watts.
• Dimensions approximatives: 25 x 37 x 32 cm.
• Poids: 8 kilogrammes.

Avantages du Severin KA 5990

• Sa vertu la plus remarquable est, sans aucun doute, l’énorme capacité du réservoir de plus de 2 litres d’eau.
• Le boîtier 100% inox.
• Compatibilité avec les comprimés unidoses ESE.
• Apportez un pot à lait en acier inoxydable ou un pot à lait en cadeau. Tout un détail, inhabituel dans des machines à café similaires.

Inconvénients du Severin KA 5990

• Si nous avons la machine à café très encaissée, il est difficile de voir le niveau de remplissage du réservoir d’eau, car il est loin derrière.
• Rapport qualité-prix plus serré que les autres machines à expresso milieu de gamme, peut-être moins glamour mais avec les mêmes caractéristiques de base.

Séverin KA 5990: Vidéos

Rien de mieux pour illustrer et compléter notre reportage qu’un audiovisuel sur la cafetière, vous ne trouvez pas? Voici la vidéo commerciale de présentation de la firme Severin elle-même:

Pourquoi acheter un Severin KA 5990?

Les Allemands de Severin sont une entreprise très prestigieuse avec une grande présence dans le secteur du café, car ils ont une représentation très riche de produits dans de nombreuses lignes de marché: machines à café filtre, machines à mousser Severin, machines à café automatiques et bien sûr machines à café.

Au sein de cette dernière, la  Severin KA5990  est la machine à expresso Severin la mieux classée. Elle est plus chère qu’une machine expresso classique de milieu de gamme… mais sa grande capacité, ses accessoires et son corps en inox le justifient pleinement. Nous le recommandons sans aucun doute, pourvu que nous soyons conscients de l’investissement et qu’il respecte notre budget.

Dans le chapitre sur les alternatives, il est vrai que le segment moyen des machines à expresso est très peuplé et les options sont nombreuses. Si vous souhaitez revoir certaines machines à café très similaires à la  Severin KA5990, mais avec un prix inférieur, signalez ces modèles:  Delonghi ECP35,  MiniMoka CM-1866,  Ufesa CE7150,  Krups Classic Pro Inox  ou  Solac CE4492.