Riviera & Bar CE755

La firme française Riviera et Bar (c’est ainsi qu’elle se lit) a peut-être son représentant le plus connu dans la machine à expresso CE442. Cependant, nous présentons aujourd’hui une machine à café super-automatique du plus haut niveau. C’est le  Riviera & Bar CE755, qui arrive dans nos cuisines avec un design futuriste impressionnant, en noir et blanc, et des dimensions assez compactes.

Il a une  capacité de réservoir d’eau de 1,4 litre et un réservoir de lait rafraîchissant sensationnel  qui jouera un rôle clé dans la préparation de boissons telles que le cappuccino, le latte et autres. Et comment pourrait-il en être autrement, il a un moulin intégré qui nous permet d’ajuster l’épaisseur de mouture pour faire l’espresso comme nous l’aimons.

Le  Riviera & Bar CE755  vous permet de préparer jusqu’à 6 spécialités 100% automatiquement (dans une ou deux tasses simultanées). Ristretto, expresso, café long, latte macchiato, cappuccino et café au lait. Il permet également de servir du lait chaud ou de l’eau chaude, de réaliser d’autres types de boissons comme des infusions ou des chocolats.

On voit également dans cette pièce un écran numérique spectaculaire, qui fonctionne comme un panneau de commande tactile. Vous pouvez l’apprécier plus en détail sur la photo suivante:

Riviera & Bar CE755: une cafetière automatique compacte

Nous avons déjà évoqué les dimensions intéressantes de ce  modèle Riviera & Bar CE755. Elle ne fait que 19,5 centimètres de large (sans compter le pot à lait) et tous les éléments importants de la cafetière sont facilement accessibles par l’avant. C’est-à-dire: vous n’avez pas besoin de déplacer la cafetière ou de faire des manœuvres étranges pour aller n’importe où.

D’ailleurs, la tasse s’illumine lorsque le café est servi et le distributeur peut être réglé en hauteur pour accueillir des tasses ou des verres de différentes tailles. Des détails que le bon amateur apprécie et qui complètent une cafetière haut de gamme.

Et, bien sûr, nous ne pouvons pas ignorer le refroidisseur de lait pratique et original. Au lieu d’inclure un récipient des habituels (où le lait est servi directement), ce  Riviera & Bar CE755  dispose d’un réservoir dans lequel nous pouvons mettre tout le carton ou le carton, et le garder au frais lorsque la cafetière doit le tirer. Il dispose de deux espaces indépendants, et chacun d’eux offre jusqu’à 5 heures de réfrigération.

Dans cette image, vous le voyez ouvert, pour vous donner une idée de son utilisation :

Riviera & Bar CE755: Caractéristiques Générales

• Machine à café automatique à pression de 15 bars.
• Réservoir d’eau amovible de 1,4 litre.
• Meuleuse intégrée avec meules coniques et épaisseur de meulage réglable.
• Illumination de la tasse pendant que le café est servi.
• Préparation automatique (One Touch) de 6 spécialités différentes.
• Il sert également de l’eau chaude et du lait chaud nature.
• La hauteur du distributeur peut être ajustée.
• Écran LCD et panneau de commande entièrement tactile.
• Il comprend un réfrigérateur exclusif pour conserver le lait et le garder au frais jusqu’à 5 heures.
• Personnalisation de l’intensité du café (5 niveaux) et de la température d’infusion (5 degrés).
• Entrée pour café prémoulu.
• Compartiment de stockage des céréales: jusqu’à 250 grammes.
• Avertissements de détartrage automatique.
• Bac d’égouttage en aluminium, qui peut être séparé de la machine à café pour laisser plus d’espace pour la tasse.
• Il permet de préparer une ou deux tasses en même temps, quelle que soit la spécialité choisie.
• Le cycle de détartrage peut être programmé plus ou moins fréquemment, en fonction de la dureté de l’eau que nous utilisons dans le réservoir.
• Système de pré-infusion ou de pré-humidification de broyage.
• Équipé des accessoires suivants: test de dureté de l’eau, pastilles de nettoyage, liquide de détartrage et liquide de nettoyage du circuit de lait.
• Compatible avec les filtres à eau Brita Intenza.
• Dimensions: 30,5 x 37 x 35 cm (réservoir à lait inclus). Sans compter le refroidisseur de lait, la largeur n’est que de 19,5 cm.
• Poids approximatif: 11 kilogrammes.
• Puissance de consommation: 1550 watts.

Avantages du Riviera & Bar CE755

• Le récipient du réfrigérateur pour le lait.
• Il a des dimensions très petites et gérables pour ce que l’on voit habituellement parmi les machines à café automatiques.
• Nous avons une entrée supplémentaire pour utiliser du café prémoulu, au lieu d’avoir toujours à utiliser le moulin.
• Il est toujours apprécié que la cafetière ait des accessoires ou des produits d’entretien déjà inclus.

Inconvénients du Riviera & Bar CE755

• Le réservoir d’eau (1,4 litres) est un peu court pour rivaliser avec les grosses machines à café super automatiques.
• Nous regrettons que le réservoir soit un peu plus accessible, surtout compte tenu de l’ergonomie du reste des composants.
• Il n’y a pas d’espace prévu exprès pour préchauffer les tasses avant de servir.

Riviera & Bar CE755: Vidéos

Comme d’habitude dans nos revues, nous allons compléter l’information par une présentation audiovisuelle, en l’occurrence de la main des confrères de MaxiCoffee :

Pourquoi acheter un Riviera & Bar CE755?

Quand on cherche les meilleures cafetières super automatiques, on ne regarde généralement pas la marque French Riviera & Bar.Cependant, cette  Riviera & Bar CE755  peut rivaliser avec n’importe qui. C’est une machine à café express qui s’éloigne des canons classiques, et ajoute une composante technologique évidente à ce secteur. Le design, les couleurs et l’affichage numérique y contribuent sans aucun doute.

Ce modèle  CE755  est une véritable cafetière One Touch : c’est-à-dire qu’une simple pression sur un bouton permet de préparer des cappuccinos, lattes et autres boissons avec de la mousse de lait sans que l’utilisateur n’ait besoin d’intervenir. Très apprécié aussi les larges possibilités de configuration de chaque café (température, intensité de la dose) qu’il nous offre.

Une machine, en somme, recommandée pour les utilisateurs qui recherchent plus de confort et de rapidité lors de la préparation de cappuccinos (ou boissons similaires) à la maison. Sans effort et sans maîtriser l’art du barista. Bien sûr: gardez à l’esprit qu’il s’agit d’une cafetière complexe, avec de nombreuses options, et qu’elle nécessite que l’utilisateur soit tout aussi exigeant pour en tirer le meilleur parti. Son prix est élevé, et il serait dommage de gâcher un tel investissement.

Remises et variations de prix en marge, la vérité est que la   machine à café automatique Riviera & Bar CE755 fait face à des modèles tels que la Viesta One Touch 500,  Delonghi ETAM 29.660,  Siemens EQ.6  ou  Melitta Caffeo Passione.