Moulins

Delonghi KG49

Aujourd’hui, nous prolongeons notre visite des moulins à café Delonghi avec le test du  Delonghi KG49. Le broyeur  Delonghi KG-49  représente l’option la plus abordable dans l’offre du broyeur Delonghi. C’est un moulin à lame, d’une capacité de 90 grammes et qui devrait nous permettre de moudre environ 10-12 doses (ou tasses de café) si nous le remplissons au maximum. Il présente un design aux lignes très traditionnelles, réalisé en plastique noir. Le réservoir est transparent, comme d’habitude.

Le Delonghi KG49  est un broyeur à couteaux électrique, mais il est loin du Delonghi KG89 amélioré (et plus cher) . Dans sa partie inférieure on retrouve trois petites lumières (nous expliquerons plus tard à quoi elles servent) et un sélecteur de dose qui va de 2 à 12. En plaçant la flèche rouge dans la position appropriée, nous dirons  à notre  Delonghi KG49 de moudre le quantité équivalente de café pour ce nombre de tasses. Dans la dernière photo de cette revue, vous verrez plus clairement à quoi ressemble ce sélecteur simple.

Delonghi KG49 : 3 degrés de broyage

Comme nous l’avons dit au début, la gamme de moulins à café Delonghi se compose de trois modèles, que nous vous montrons dans la liste suivante classés de la performance la plus basse à la plus élevée (également du prix le plus bas au prix le plus élevé). Vous pouvez cliquer sur chaque lien pour accéder directement au formulaire d’achat de celui qui vous intéresse le plus:

L’un des aspects les plus remarquables de ce broyeur  Delonghi KG49  est son fonctionnement, principalement dû à son système curieux ou inhabituel. Pour que le broyeur broie, il faut appuyer et maintenir enfoncé l’interrupteur principal de l’appareil (situé en haut, sur le couvercle, avec la légende Push ). Au fur et à mesure que les secondes s’écoulent, trois LED s’allument dans l’interface du broyeur (voir photo suivante) qui indiquent l’épaisseur que nous avons atteinte jusqu’à ce moment: grossière ( grossière ), moyenne ( moyenne ) ou fine ( fine ). Logiquement, plus on le laisse appuyé longtemps, plus le broyage sera fin. Le temps qu’il faut pour le  Delonghi KG49  pour atteindre une mouture fine, il faut environ 40-45 secondes.

Si on relâche l’interrupteur, la minuterie interne est réinitialisée et il faut recommencer, même si le café est déjà un peu moulu.

C’est, comme vous pouvez le voir, un système beaucoup plus traditionnel et moins fiable que les réglages de broyage automatique trouvés dans les broyeurs haut de gamme.

Delonghi KG49: Caractéristiques générales

  • Broyeur électrique avec lames en acier inoxydable, avec boîtier en plastique noir.
  • Réservoir transparent de 90 grammes de capacité.
  • Couvercle supérieur, avec bouton marche/ arrêt intégré.
  • Indicateurs lumineux qui nous informent de l’épaisseur de meulage que nous avons atteinte.
  • Distributeur configurable entre un minimum de 2 tasses et un maximum de 12.
  • Il a des branches antidérapantes à la base.
  • Compartiment intégré pour ranger le surplus de câblage.
  • Comprend une brosse pour nettoyer l’intérieur du moulin.
  • Poids: un peu moins de 1 kilogramme.
  • Dimensions: 11 x 13 x 25 cm.

Avantages du broyeur Delonghi KG49

  • C’est un broyeur pratique, facile à nettoyer, peu bruyant.
  • Comprend une brosse comme accessoire de nettoyage.
  • Elle a toutes les garanties d’une entreprise de premier plan dans le secteur du café, telle que Delnghi.

Inconvénients du broyeur Delonghi KG49

  • Le fonctionnement n’est pas trop intuitif, il faut s’y habituer.
  • Ne convient pas aux moutures d’espresso (ultra fin).
  • Pas trop gros: 90 grammes de café capacité maximum.

Vidéos du moulin à café Delonghi KG49

Dans cette vidéo vous pouvez voir une présentation commerciale du  grinder Delonghi KG49 :

Et voici une démonstration de l’utilisation d’un utilisateur en particulier (on trouve toujours ce type de témoignage particulièrement précieux):

Pourquoi acheter une Delonghi KG49?

Le Delonghi KG49  est un broyeur à lame traditionnel, avec lequel vous pouvez finalement répéter le broyage autant de fois que vous le souhaitez pour obtenir la bonne finesse. Ce n’est pas le système le plus rapide ou le plus précis, mais nous devons garder à l’esprit qu’il s’agit d’un broyeur de base.

Nous le recommandons si vous recherchez un moulin polyvalent et que vous n’êtes pas trop exigeant en matière de mouture pour l’espresso. Les concurrents les plus directs de cette  Delonghi KG49  peuvent être la  Kyocera CM-50  (également avec des lames, avec un prix similaire) ou des meules bon marché telles que la MiniMoka GR-020  ou la célèbre Krups GVX2.

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