La Spaziale

La marque dont nous parlons aujourd’hui n’est peut-être pas connue de nombreux fans, en particulier de ceux qui limitent leur amour au domaine du café domestique. Nous parlons de la marque La Spaziale. Machines à café uniquement pour les vrais amateurs d’espresso et d’excellents résultats.

Ce sont des machines à expresso pour l’industrie hôtelière, bien que dans leur catalogue, nous puissions trouver des modèles plus basiques et un seul groupe de café… pour ceux qui peuvent se permettre d’avoir une de ces merveilles à la maison. Par taille, par prix… et par habileté à tirer parti de ses innombrables qualités, les machines à café de la marque La Spaziale ne conviennent pas à tous les publics. Uniquement pour le segment le plus exigeant.

La délégation de La Spaziale en Espagne est à Barcelone, et sa philosophie est très claire: des tasses à expresso parfaites et pleines d’émotions. Comme on dit: » une tasse d’espresso parfaite sans émotions ne nous intéresse pas «. L’entreprise a été fondée à Bologne en 1969 et a son siège dans la ville de Casalecchio de Reno (Bologne, Italie), berceau de l’espresso. Logiquement, elle a des succursales et une expansion commerciale dans le monde entier, y compris sur le continent américain.

Et une fois les présentations faites, apprenons à connaître de plus près le véritable objet de désir de cette firme: ses machines à café.

Toutes les machines à café La Spaziale: Avis

Ensuite, nous allons passer en revue les différents modèles de machines à expresso La Spaziale sur le marché.

Nous allons nous concentrer uniquement sur ceux que la firme a actuellement en stock, nous ne parlons donc pas de modèles déjà abandonnés en Espagne (bien qu’ils soient toujours recherchés et puissent être trouvés sur les marchés de l’occasion) tels que La Spaziale S5 ou le La Spaziale meuleuse. 12 Astro.

Machine à café La Spaziale S1

La Spaziale S1 est la machine à expresso la plus basique de cette entreprise, et c’est la seule qui soit exclusivement orientée vers un usage domestique, ou pour les petites entreprises qui peuvent se débrouiller avec une cafetière La Spaziale avec un seul groupe de café.

Le modèle La Spaziale S1 est commercialisé en trois versions: Armonia, Rossini et Vivaldi, dont les différences essentielles sont expliquées ci-dessous:

La Spaziale S1 Harmonie

C’est le seul des trois qui a deux groupes de café. Idéal pour une petite entreprise hôtelière.

La Spaziale S1 Rossini

La plus basique de toutes, une cafetière semi-professionnelle qui peut être achetée avec son propre réservoir d’eau (3 litres, à utiliser à la maison) ou avec un raccordement direct au réseau d’eau (pour l’utiliser en entreprise). Le Spaziale S1 Rossini a une seule chaudière d’une capacité de 0,45 litre.

Il comprend également un vaporisateur, un thermostat de sécurité, un contrôle électronique de la température, une pompe vibrante et un dosage électronique du café.

La Spaziale S1 Vivaldi

Très similaire au précédent, mais avec deux chaudières au lieu d’une. La chaudière du groupe café a une capacité de 0,45 litre et celle utilisée pour le service vapeur et eau chaude a une capacité de 2,5 litres. De cette façon, les temps d’attente sont raccourcis entre les processus de préparation d’un café et l’utilisation du cuiseur vapeur. Soit dit en passant, que la température des deux chaudières est régulée électroniquement.

Ses mesures sont de 38 cm de haut, 41 de large et 38 de profondeur.

Le Spaziale S2

Le modèle La Spaziale S2 est une machine à café à 2 groupes, et est l’une des machines les plus classiques et emblématiques de la société italienne. Il se présente aujourd’hui dans un design très renouvelé, et se décline également en version 3 groupes pour les cafétérias ou les grandes entreprises.

Jetons un coup d’œil à ses caractéristiques et avantages les plus importants :

• Distributeur programmable pour chaque groupe de café.
• Corps en acier inoxydable poli.
• Pompe volumétrique.
• Chaudière de 10 ou 15 litres (selon modèle avec 2 ou 3 groupes café).
• Manomètre double qui nous permet de contrôler à la fois la pression dans la chaudière et dans le moteur de la pompe.
• Deux cuiseurs vapeur, un à chaque extrémité de la cafetière.
• Consommation électrique: 3000/3800 watts.
• Dimensions: 52 cm de large et 53 de profondeur. La largeur varie entre 70 cm pour La Spaziale S2 à 2 groupes et 93 cm pour la version à 3 groupes.

Si vous souhaitez en savoir plus sur le fonctionnement de la machine à café La Spaziale S2, regardez la vidéo suivante:

Le Spaziale S9

Les personnes intéressées par l’ achat de La Spaziale S9 cherchent à couvrir une demande et une exigence très élevées dans leur entreprise. C’est une cafetière à 3 groupes (existe aussi en 4 groupes) qui permet non seulement de faire des expressos mais aussi d’utiliser le cuiseur vapeur ou de servir des infusions à pleine vitesse, sans effort et sans attendre entre un processus et le suivant.

Les finitions sont impeccables, et chaque groupe de brassage a son propre panneau de commande indépendant.

Un vrai géant dont les mensurations font peur:

• Le Spaziale S9 avec 2 groupes: 3500 watts, 65 kgs et 52 x 77 x 53.
• La Spaziale S9 avec 3 groupes: 4500 watts, 80 kgs et 52 x 100 x 53 cm de mesures.
• Le Spaziale S9 avec 4 groupes: 6000 watts de puissance, 97 kgs de poids, et des dimensions de 52 x 123 x 53 cm.

La Spaziale S40: Prix et avis

Et nous arrivons à la fin avec la plus exigeante et la plus dotée de tout le catalogue de cafetières La Spaziale: la très convoitée Spaziale S40. Son prix, bien sûr, est prohibitif pour la plupart des poches, comme vous pouvez l’imaginer, et c’est une machine conçue presque exclusivement pour satisfaire les exigences de travail des très grandes entreprises hôtelières, hôtels, etc.

La différence fondamentale de la cafetière Spaziale S40 par rapport à tout autre modèle de la firme italienne est l’utilisation de la technologie la plus avancée et de toutes les innovations que La Spaziale a à son actif.

Logiquement, cette exubérance technologique s’accompagne d’un design et de finitions qui frisent l’excellence et qui complètent l’une des meilleures machines à café professionnelles disponibles sur le marché actuel.

Voici une liste de ses spécifications techniques:

• Groupes de distribution avec dosage programmable.
• Contrôle électronique de la température dans la chaudière (précision de + – 0,5 ºC)
• Capteurs de pression dans la chaudière, dans la pompe volumétrique et dans le réseau.
• Disponible dans les versions de 2, 3 et jusqu’à 4 groupes de café.
• Chaudière de 10, 15 ou 20 litres, respectivement.
• Broyage électronique et avis lorsque la mouture est fine ou grossière.
• Plateau chauffe-tasses intégré… avec contrôle électronique de la température (sur 5 niveaux).
• Compteur du nombre de cafés préparés dans tous les groupes.
• La température de chaque groupe peut être programmée individuellement.
• Nettoyage automatique de la chaudière et des groupes café.
• Affichage numérique informatif.
• Affichage digital (plus petit) spécifique à chaque groupe de distribution.
• Alarmes automatiques (à travers l’écran) lorsqu’il est nécessaire d’effectuer une révision technique, ou de remplacer les filtres à eau.
• Possibilité d’émulsionner automatiquement le lait à 2 températures différentes (système MAT, en option).
• Minuterie pour allumer et éteindre la cafetière quand nous le voulons.

La Spaziale Accessoires et Pièces Détachées

Bien entendu, une prestigieuse cafetière expresso comme La Spaziale vend également ses propres pièces détachées et accessoires. En fin de compte, si vous devez remplacer une pièce d’une machine aussi exclusive que celle-ci… qui va acheter une pièce d’imitation? La chose normale est d’aller à ceux de la propre marque.

Et les recharges La Spaziale sont disponibles sur Amazon. Prenez par exemple cet impressionnant porte-filtre de 76 mm de diamètre.

Les célèbres porte-filtres Edesia Express peuvent également être utilisés dans les machines à café La Spaziale, pour n’en citer que quelques-unes d’un autre fabricant. Voici quelques exemples:

Où acheter une cafetière La Spaziale?

Eh bien, pour commencer, oubliez d’ acheter une cafetière La Spaziale sur Amazon. Ce sont des machines très exclusives qui ne sont pas distribuées via cette plateforme.

Vous avez également la possibilité de rechercher une cafetière La Spaziale d’occasion, sur des marchés comme Wallapop ou des pages similaires. Dans tous les cas, si vous choisissez cette voie, nous vous conseillons de vous assurer de l’état de la machine, et si vous pouvez la tester au préalable, tant mieux.

Gardez à l’esprit que bon nombre de ces machines proviennent de cafés et d’entreprises et peuvent donc avoir été soumises à une utilisation assez intensive.

Pour acheter une machine à expresso La Spaziale en Espagne, le plus sûr est de contacter le site Web de l’entreprise (vous pouvez trouver son lien sur cette page) et de lui demander directement le modèle que vous recherchez. Ils vous informeront de première main.