minou de Bialetti

La  Kitty  est l’une des cafetières à moka en acier inoxydable de Bialetti. Ce groupe de cafetières, qui comprend également des modèles tels que la Muse ou la Vénus, se caractérise par des designs très modernes, polis et brillants, et généralement très épurés. Ils fuient les bords traditionnels et les corps à huit côtés des cafetières italiennes plus traditionnelles. De plus, ils peuvent tous être utilisés dans des cuisinières à induction et sont disponibles en différentes tailles.

La différence fondamentale entre toutes ces cafetières réside dans leur forme et leur design. Dans le cas du  Bialetti Kitty, on voit comment la base ou le bas du corps a été arrondi au maximum (il est aussi plus large que la normale), et le haut du corps est stylisé pour donner de la hauteur à l’ensemble. Le manche est également plus fin et en même temps plus large que dans les autres machines à café de ce style. Il existe également une autre version de ce moka, appelée Bialetti Black Kitty.

Le couvercle supérieur, essentiel pour préserver la température et les arômes du café fraîchement infusé, est complètement plat et, bien sûr, également en acier inoxydable. Il a une petite encoche qui sert à laisser passer le café lorsqu’il est temps de le servir. Pour soulever ce couvercle lorsque l’on va verser le café, il suffit d’appuyer sur la languette située en haut de la poignée. Il est à l’endroit idéal pour que nous l’utilisions avec le pouce de la même main avec laquelle nous tenons le moka. Très pratique. Et au centre du haut du corps du moka, on peut voir, comme c’est la norme de la maison, le logo Bialetti sculpté. Absolument indubitable.

Vous pourrez mieux vérifier ces détails à travers les différentes photographies qui illustrent ce rapport.

Dans la section entretien et maintenance, vous devriez essayer de le laver à la main avec de l’eau chaude – bien mieux qu’au lave-vaisselle – et le sécher avec une serviette ou un chiffon avant la prochaine utilisation. Aussi, un détail très important: lorsque vous cherchez des accessoires ou des pièces détachées de chez Bialetti, regardez bien car les machines à café en aluminium ne conviennent pas aux machines à café en inox, comme cette Kitty.

Bialetti Black Kitty: des lignes modernes pour un moka traditionnel

Malgré son design innovant et potelé, notre  Bialetti Kitty  offre des performances et des performances fonctionnelles identiques à toute autre cafetière italienne en acier inoxydable. Ces cafetières sont souvent disponibles dans une variété de tailles, et la  Kitty  ne fait pas exception.

Ici, nous vous laissons les liens d’achat direct vers chacun d’entre eux, afin que vous ne soyez pas confus :

• Acheter Bialetti Kitty (2 tasses)
• Acheter Bialetti Kitty (4 tasses)
• Acheter Bialetti Kitty (6 tasses)
• Acheter Bialetti Kitty (10 tasses)

En termes absolus, le   plus petit Bialetti Kitty (2 tasses) a une capacité d’environ 100 ml d’eau. Celui avec 4 tasses va jusqu’à 200 ml et celui avec 6 tasses (taille moyenne pourrait-on dire) va jusqu’à 300 ml. Le plus grand de tous peut contenir un peu plus d’un demi-litre d’eau dans son réservoir, et nous permet de préparer une dizaine de tasses d’espresso.

REMARQUE: Gardez à l’esprit que l’équivalence en tasses est toujours faite en tenant compte de la taille normale d’une tasse d’espresso en Europe… qui sont généralement plus courtes que celles que nous avons l’habitude de boire ici en Espagne.

Enfin, n’oublions pas que la capacité en millilitres est toujours mesurée dans la chaudière ou le réservoir d’eau de la machine à café (c’est-à-dire dans le bas du corps). La quantité de café résultante à la fin est toujours un peu plus faible, car dans toutes les préparations, de l’eau reste dans le réservoir sans monter.

Bialetti Kitty: principales caractéristiques

REMARQUE: Pour proposer les dimensions et le poids, nous prenons comme référence la cafetière de taille moyenne (celle de 6 tasses).

• Manche noir ergonomique et résistant à la chaleur.
• Construit entièrement en acier inoxydable 18/10.
• Nous pouvons l’utiliser dans tout type de cuisine: au gaz, électrique ou à induction.
• Soupape de sécurité servant à évacuer la vapeur en cas de pression excessive à l’intérieur.
• Couvercle supérieur plat en acier inoxydable.
• Disponible en 4 formats: 100 ml, 200 ml, 300 ml et 550 ml. Équivalence en tasses: 2, 4, 6 et 10 respectivement.
• Poids: environ 700 grammes.
• Dimensions: 19 x 15 x 15 centimètres.

Avantages du Bialetti Kitty

• C’est une cafetière conçue pour durer toute une vie (ou du moins elle devrait le faire). Insensible à l’usure ou à la corrosion d’autres matériaux.
• Étant en acier inoxydable, il est valable pour les cuisinières à induction.
• Son design est plus gai que les autres moka en acier Bialetti. La base ronde lui donne une grande personnalité.

Inconvénients du Bialetti Kitty

• C’est un peu encombrant de devoir toujours le laver à la main… mais les recommandations sont les recommandations. Et avoir un produit de qualité chez soi demande aussi une partie de l’effort pour le maintenir en parfait état.
• Pour les consommateurs espagnols, les dimensions et les capacités de la machine à café peuvent être un peu insuffisantes. Gardez à l’esprit que le plus grand de tous (conçu pour 10 tasses d’espresso) contient un peu plus d’un demi-litre d’eau.

Bialetti Kitty: vidéos

Dans cette vidéo, une gentille utilisatrice explique comment utiliser correctement un  Bialetti Kitty. Démonstration d’utilisation intéressante.

Et dans cet autre, nous pouvons profiter d’une revue vidéo beaucoup plus complète où nous pouvons apprécier toutes les parties de cette cafetière en détail:

Pourquoi acheter un chaton Bialetti?

Les raisons du choix d’acheter une  Bialetti Kitty  sont évidentes… ce devrait être votre objectif si vous recherchez une cafetière italienne en acier inoxydable, pour quelque raison que ce soit (pour la durabilité, pour la qualité du goût, pour le design, parce que vous avez un cuisine d’induction…). De plus, vous devriez également être attiré par les designs modernes, loin des plantes octogonales traditionnelles des machines à café italiennes traditionnelles.

Des trois machines à café italiennes en inox présentées par Bialetti ( Musa,  Venus  et Kitty ), cette dernière nous semble la plus séduisante d’un point de vue esthétique, et celle avec la plus grande personnalité. Fonctionnellement, ils sont identiques alors… choisissez celui que vous aimez le plus.

Et en parlant d’alternatives… au-delà de Bialetti, vous pouvez également trouver des mokas avec ces mêmes caractéristiques, comme le Kela Latina  ou le Bella et Magna. Ces deux derniers appartiennent à la marque Bra.