Isomaque

Les utilisateurs friands de café expresso sont généralement de fervents adeptes de cette préparation, et ils ne sont pas satisfaits d’une machine à expresso traditionnelle qui « leur fait simplement du café le matin ». L’espresso italien a des qualités bien définies, qui ne ressemblent souvent en rien à celles que l’on trouve dans les cafés que nous préparons tous les jours en Espagne. Si vous faites partie de ces consommateurs experts d’espresso, et que vous appréciez de pouvoir contrôler chaque paramètre d’extraction au millimètre près, alors vous connaîtrez les machines à café Isomac.

Il existe certaines marques de machines à expresso, dont beaucoup sont italiennes, qui vont au-delà du concept de machine à café traditionnelle et sont intégrées dans une gamme de machines à café «  premium  » pour faire un authentique expresso. Isomac en fait partie, tout comme Quick Mill ou Bezzera. Oui, ils sont très chers, mais ce sont les seuls qui vous permettent de préparer un expresso comme Dieu l’a voulu.

Nous supposons que si vous êtes intéressé par l’ achat d’une cafetière Isomac, vous connaissez déjà ses conditions, mais dans tous les cas, nous préférons informer d’abord, au cas où il y aurait des néophytes parmi les lecteurs de cette page.

Avant de connaître les options disponibles pour acheter une cafetière Isomac en ligne, revoyons un peu l’histoire de l’entreprise.

Isomac a été fondée en 1977 et sa production est exclusivement axée sur les machines à expresso manuelles haut de gamme. Les authentiques. Dans son catalogue, nous trouvons des machines express domestiques, et d’autres que nous pourrions appeler » semi-professionnelles » qui pourraient s’adapter comme une solution pour les petites entreprises d’accueil. Et étant une entreprise italienne, avec une longue tradition et axée sur l’élaboration de machines à expresso… le succès est assuré. On insiste: recommandé uniquement pour les amateurs d’espresso authentique.

Comparaison des cafetières Isomac 2021 – Prix

Si vous envisagez d’ acheter une cafetière Isomac en ligne, son prix est sûrement la principale raison de doute. Et il est évident que ce sont des machines beaucoup plus chères que d’habitude.

Pour vous donner une idée si sa qualité vous compense suffisamment pour payer autant d’argent, voici une comparaison des principales machines à expresso Isomac, ainsi que leurs tarifs mis à jour:

Isomac Zaffiro

Nous allons commencer notre revue des principales machines à café Isomac avec le modèle  Isomac Zaffiro. Comme le reste des machines de ce fabricant, son corps est en acier inoxydable, tout comme la chaudière (0,8 litres ) et toutes les caractéristiques que l’on peut demander à une machine express domestique qui, bien que dans ce cas constitue la «Porte d’entrée » ou le niveau le plus basique de toute la gamme Isomac, c’est toujours une machine premium. La preuve en est la capacité de 3 litres du réservoir d’eau.

Par exemple, on trouve également un manomètre pour contrôler la pression d’extraction, un mousseur professionnel pour émulsionner le lait, ou encore un plateau chauffant sur le dessus.

La machine à café  Isomac Zaffiro  est livrée avec un double jeu de filtres et porte- filtres (elle permet d’extraire à la fois un et deux expressos simultanément), et dispose d’une commande électronique qui remplit automatiquement la chaudière d’eau. Ses dimensions sont de 23 x 41 x 41 cm, et son poids dépasse 4 kilogrammes. Pour une cafetière en acier et destinée principalement aux utilisateurs connaissant le barista, elle est raisonnablement compacte.

Et oui, cela coûte environ 1000 euros. Pour le modèle le plus basique des machines à café Isomac, c’est pas mal du tout, non?

Isomac La Mondiale

Le prochain modèle que nous analysons est l’  Isomac La Mundial  (ou Isomac Mondiale, c’est ainsi que nous le trouvons dans le catalogue original). La cafetière Isomac Mondiale a un design radicalement différent de la précédente Zaffiro. Il est beaucoup plus arrondi, avec une multitude de lignes courbes, ce qui le rend beaucoup plus attrayant mais aussi un peu plus grand: 34 x 43 x 48 cm.

Une autre différence importante que l’on observe dans cet Isomac La Mundial est qu’il y a une vanne (à droite, en regardant la machine) pour servir de l’eau chaude, avec un circuit indépendant de celui qui transporte le vaporisateur. Dans ce modèle Isomac Mondiale on retrouve un réservoir d’eau de 2,5 litres, et une chaudière de 2 litres.

Si vous êtes intéressé par l’ achat d’un Isomac Mondiale, sachez qu’il est vendu en deux versions: ou avec sans PID (contrôle électronique de la température).

Isomac Millennium II

Dans la plus haute gamme – c’est-à-dire – des machines à expresso Isomac, on trouve le modèle Millenium. Dans cet espace, nous allons analyser l’  Isomac Millenium II.

Voici un résumé des principales caractéristiques de la cafetière Isomac Millenium 2 :

• Corps 100% acier inoxydable.
• Pompe à pression vibrante.
• Circuits indépendants pour le vaporisateur et pour le service d’eau chaude.
• Plateau chauffe-tasses dans la partie supérieure de la machine.
• Manomètre pour contrôler la pression de la chaudière au moment de l’extraction.
• Bac amovible pour récupérer les gouttes ou le marc de café après extraction.
• Chaudière 1,2 litre avec thermosiphon.
• Réservoir d’eau de 3 litres.
• Consommation électrique: 1400 watts.
• Dimensions: 29 x 39 x 44 cm.
• Poids: environ 22 kilogrammes.
• Construit en Italie.

Et si tout cela ne vous suffit pas, vous avez également la possibilité d’acheter cette cafetière Isomac Millenium 2 avec un moulin professionnel. Et il n’y a pas d’autre moyen de profiter des vertus d’une cafetière comme l’ Isomac Millenium II qu’en obtenant une mouture parfaite pour les expressos, avec un moulin à café adapté.

Accessoires pour cafetières Isomac

Lorsque quelqu’un achète une cafetière Isomac sur Amazon (ou toute autre marque de machines à expresso de ce type), il s’occupe généralement de tous les détails de son entretien. Et si vous devez acheter une pièce détachée ou remplacer une pièce, cela ne vaut rien.

Si tel est votre cas, voici une liste d’ accessoires pour machines à café Isomac, tels que casseroles et porte- filtres, qui répondent aux normes de qualité les plus élevées (les mêmes que celles des machines à café elles-mêmes), et qui sont vendus en différentes tailles et diamètres. Si vous possédez une machine à café Isomac, nous vous conseillons de choisir d’acheter les accessoires ici:

Est-ce que ça vaut le coup d’acheter une cafetière Isomac?

Eh bien, vous devez valoriser cela. Celles-ci font partie des meilleures machines à expresso au monde. Maintenant… avez-vous vraiment besoin d’une cafetière à ce prix et avec ce niveau de qualité? Pouvez-vous distinguer un bon expresso -simplement- d’un excellent? Si la réponse est oui, et que vous disposez d’un budget suffisant, alors n’hésitez pas: l’achat d’une cafetière Isomac ne manquera pas.

Mais si vous n’êtes pas dans cette étape des consommateurs les plus exigeants, sachez que vous pouvez emporter chez vous des machines à expresso exceptionnelles pour beaucoup moins d’argent. Comme alternatives à Isomac, nous pourrions citer d’autres fabricants tels que ECM,  Bezzera, QuickMill ou Lelit. Et un peu en dessous, mais proposant toujours des machines à expresso haut de gamme, nous pourrions vous recommander de jeter un œil à Gaggia, Briel ou encore certaines machines à expresso haut de gamme de Delonghi.

Enfin, si vous avez déjà lu l’intégralité du guide et que vous avez encore des doutes sur l’ achat d’une machine à expresso Isomac, nous joignons une vidéo de démonstration afin que vous puissiez la voir en fonctionnement. L’utilisateur prépare un latte, et grâce à cela, vous pouvez voir tous les éléments de la machine à café Isomac Millenium en action : le cuiseur vapeur, le service d’eau chaude, et bien sûr le robinet à café.