Macchine da caffè

Le migliori macchine da caffè automatiche per il business 2022

Se hai in mente di avviare un’attività di ospitalità, ci sono molti dettagli che devi considerare. Tra questi, la caffettiera. A seconda dell’attività che vuoi avviare, questo potrebbe essere il protagonista o un personaggio di supporto. Pertanto, devi anche determinare quale tipo di macchina preferisci. Se sei interessato alle macchine da caffè automatiche per affari, ti diciamo cosa devi sapere.

In generale, le macchine da caffè semiautomatiche sono le più utilizzate negli esercizi di ristorazione. Tuttavia, per alcune aziende, quelle automatiche sono più convenienti. Ed è che nonostante i motivi per scegliere una macchina di questo stile siano tanti, l’abilità e la conoscenza dei dipendenti nella preparazione del caffè ha molto a che fare con questo.

Per i dipendenti con poca esperienza, una caffettiera automatica è l’ideale. Ora, questo non significa che i baristi non possano usarli e trarne vantaggio. Ci auguriamo quindi che questa guida all’acquisto di macchine da caffè automatiche per le aziende vi piaccia.

Cosa dovresti considerare prima di acquistare una caffettiera automatica per la tua attività?

Quando vuoi acquistare un laptop, prendi in considerazione funzionalità come il processore, la RAM e lo spazio di archiviazione, ad esempio. Lo stesso accade quando si acquista una macchina da caffè automatica per avviare un’attività; devi soppesare tra alcuni punti importanti per scegliere l’opzione migliore. Vediamo cosa sono ciascuno.

Bilancio

Questo è qualcosa che dovresti capire e più funzionalità avanzate ha la macchina, maggiore è il suo prezzo. Ora, prima di scoraggiarti, dobbiamo ricordarti quanto è ampia l’offerta, quindi è possibile trovare macchine da caffè automatiche economiche, di fascia media e di fascia alta per il business.

Il livello di esperienza dei dipendenti

Se non sarai tu ad occuparti della preparazione del caffè, probabilmente sarà uno dei tuoi dipendenti. In tal caso, dovresti considerare quanta conoscenza e abilità ha.

Un barista potrebbe preferire una macchina automatica a due fasi; cioè una caffettiera in cui è lui a montare il latte. D’altra parte, un’opzione praticabile per i dipendenti inesperti è un’applicazione one-step; In altre parole, produce automaticamente bevande a base di latte.

Il menu

Se il menu della tua attività prevede un’ampia varietà di bevande, dovrai optare per una caffettiera con un ampio catalogo. Ora, se questo non è il tuo caso, puoi scegliere un modello con le bevande base, che sono anche… hai indovinato: più economico.

Il volume

Le macchine da caffè automatiche per le aziende offrono diversi livelli di produzione. E sebbene tu possa scegliere tra macchine a basse o alte prestazioni, a seconda del tuo budget e della tua struttura, ti consigliamo di pensare alle esigenze della tua attività man mano che cresce. Dopotutto, questi tipi di macchine sono un investimento.

La dimensione

Alcune macchine da caffè domestiche hanno dimensioni discrete. Tuttavia, quando si tratta di una macchina per un’azienda, la storia cambia. Quindi, assicurati di avere lo spazio per posizionare il dispositivo prima di acquistarlo.

Tipi di macchine da caffè automatiche per il business

Ci sono macchine da caffè semiautomatiche, automatiche e superautomatiche. Per conoscere le differenze tra ciascuno di essi, vi lasciamo questa guida che potrebbe esservi utile.

Ora, quando si parla di macchine da caffè automatiche per il business, potremmo dividerle in due: un passaggio e due passaggi.

  • Le macchine da caffè one-step sono quelle che aggiungono il latte automaticamente. Pertanto, viene eseguita una sola azione: avviare il processo della macchina.
  • Le macchine da caffè a due tempi sono quelle in cui il latte deve essere montato manualmente. Pertanto, oltre ad avviare la macchina, il latte deve essere montato manualmente e aggiunto alla bevanda.

Qual è la migliore caffettiera automatica per la tua attività?

Dati i diversi tipi di attività esistenti e la loro entità, può essere difficile mostrare un solo modello di macchina da caffè automatica. Così, al posto delle migliori, ti mostriamo un elenco delle migliori macchine da caffè automatiche per la tua attività. Presta molta attenzione!

Macchina da caffè automatica per grandi aziende: Franke A1000 FM CM

Non importa se hai una caffetteria, un ristorante, un hotel o un grande ufficio, Franke A1000 FM CM è perfetto per soddisfare la domanda di ognuno di questi spazi. Ed è che questa caffettiera superautomatica può preparare fino a 300 bevande al giorno.

Allo stesso modo, ha un pannello di controllo con un touch screen da 10,4 pollici (dimensioni più che sufficienti!), e un menu intuitivo che lo rende facile da usare anche per i meno esperti.

Essendo però un unico passaggio, la Franke A1000 FM CM si occupa anche della realizzazione della schiuma di latte che, grazie alla tecnologia FoamMaster, è sotto il totale controllo di chi prepara la bevanda; poiché offre varie impostazioni come lo spessore.

Altre caratteristiche degne di nota del Franke A1000 FM CM includono:

  • 3 tramogge.
  • Sistema di preinfusione.
  • Sistema di pulizia CleanMaster.
  • Raffreddatore di latte, 2 galloni di 2 tipi di latte.
  • 2 sistemi di dosaggio polvere, che consentono di ampliare la gamma di bevande e preparare ad esempio cioccolata calda o chai tea.
  • Stazione di aroma per un massimo di 6 sciroppi.
  • Alimentazione: 220 V (macchina del caffè), 120 V (refrigerazione), 120 V (stazione aromi).

Il suo prezzo varia tra 13.000 e 15.000 euro.

Macchina da caffè automatica per medie e piccole imprese: Nuova Simonelli Prontobar Touch

Nonostante sia superautomatico, il Nuova Simonelli Prontobar Touch consente ai baristi di avere il pieno controllo sulle impostazioni delle bevande. Inoltre, ha un touch screen da 7 pollici, che facilita il processo.

Offre anche la cosiddetta tecnologia EasyCream, che riduce la preparazione della schiuma a un clic. Allo stesso modo, dispone di un sistema di pulizia in cui non è necessario che tu intervenga, caratteristica apprezzata nelle macchine ad uso intensivo.

Per quanto riguarda il livello di produzione, tieni presente che con la Nuova Simonelli Prontobar Touch puoi preparare fino a 140 tazzine al giorno. Il suo prezzo varia tra 10.000 e 11.000 euro.

Macchina da caffè automatica Small Business: Caffitaly S9001

Il Caffitaly S9001 è un’opzione per le aziende piccole o in crescita. Potremmo dire che la sua caratteristica più notevole è che ha due gruppi di preparazione, oltre a una lancia vapore e una barra montalatte.

Dispone inoltre di un serbatoio dell’acqua ricaricabile da 4 litri (più che sufficiente per l’uso aziendale!), e poiché contiene sia chicchi di caffè che capsule, include anche un cassetto che può contenere fino a 60.

Altri dettagli da tenere in considerazione sono la sua alimentazione a 110 V, e il sistema di riscaldamento delle tazze, molto apprezzato quando si tratta di mantenere la temperatura delle bevande che verranno servite ai clienti. Il suo prezzo varia tra 2500 e 2800 euro.

Altri modelli consigliati includono il Cimbali S30, per le grandi aziende (circa 300 drink al giorno), e il Franke A400 FM CM, per bar, hotel e piccoli uffici (circa 100 drink al giorno). Quest’ultima è una versione più modesta dell’A1000.

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